総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成19年1月 （開市日数 20日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		164,320,908	121,380,693	37,957,617	1,319,747	2,259,819	1,403,032	42,038,739,345	25,389,050,214	15,387,409,349	526,986,410	455,140,450	280,152,922
築地市場	総数	23,813,781	17,407,927	4,803,270	542,249	485,532	574,803	6,658,973,933	4,154,258,373	2,047,720,471	261,000,223	74,753,061	121,241,805
	東京シティ青果	22,887,901	17,407,927	4,803,270	191,172	485,532	0	6,326,717,713	4,154,258,373	2,047,720,471	49,985,808	74,753,061	0
	中央漬物	351,077	0	0	351,077	0	0	211,014,415	0	0	211,014,415	0	0
	中央鳥卵	574,803	0	0	0	0	574,803	121,241,805	0	0	0	0	121,241,805
大田市場	総数	68,110,673	49,228,987	17,370,762	377,126	761,762	372,036	19,395,850,448	10,908,992,081	8,119,273,202	140,713,407	155,110,196	71,761,562
	東京青果	45,287,172	31,397,027	12,904,368	241,811	608,230	135,736	13,870,447,093	7,394,403,932	6,255,573,768	76,359,938	116,960,209	27,149,246
	荏原青果(本)	17,374,100	13,941,732	3,188,874	15,893	111,529	116,072	4,186,020,232	2,742,369,582	1,395,438,917	7,003,938	18,071,439	23,136,356
	神田青果	5,288,537	3,890,228	1,277,520	561	0	120,228	1,262,158,702	772,218,567	468,260,517	203,658	0	21,475,960
	東梅食品	160,864	0	0	118,861	42,003	0	77,224,421	0	0	57,145,873	20,078,548	0
北足立市場	総数	16,840,515	11,650,439	4,545,204	128,906	366,021	149,945	3,857,961,205	2,159,677,854	1,551,068,094	37,115,239	84,543,381	25,556,637
	千住青果(本)	16,840,515	11,650,439	4,545,204	128,906	366,021	149,945	3,857,961,205	2,159,677,854	1,551,068,094	37,115,239	84,543,381	25,556,637
葛西市場	総数	7,178,226	5,864,423	1,110,209	27,421	97,987	78,186	1,437,124,982	968,213,727	416,617,957	10,466,556	25,641,037	16,185,705
	千住青果(支)	7,178,226	5,864,423	1,110,209	27,421	97,987	78,186	1,437,124,982	968,213,727	416,617,957	10,466,556	25,641,037	16,185,705
豊島市場	総数	8,244,878	6,825,325	1,294,596	38,383	66,957	19,617	1,704,791,461	1,234,600,570	436,060,463	11,773,887	16,754,956	5,601,585
	豊島青果(本)	8,244,878	6,825,325	1,294,596	38,383	66,957	19,617	1,704,791,461	1,234,600,570	436,060,463	11,773,887	16,754,956	5,601,585
淀橋市場	総数	22,627,266	16,850,519	5,203,326	118,156	312,102	143,163	5,161,791,437	3,286,498,364	1,741,526,802	38,453,802	69,645,539	25,666,930
	新宿ベジフル	22,627,266	16,850,519	5,203,326	118,156	312,102	143,163	5,161,791,437	3,286,498,364	1,741,526,802	38,453,802	69,645,539	25,666,930
板橋市場	総数	12,435,252	9,511,519	2,778,412	42,108	66,658	36,555	2,744,161,667	1,907,348,267	802,782,724	13,610,273	12,584,205	7,836,198
	豊島青果(支)	10,271,100	7,747,408	2,378,395	42,084	66,658	36,555	2,249,619,692	1,539,850,788	675,741,504	13,606,997	12,584,205	7,836,198
	富士青果	2,164,152	1,764,111	400,017	24	0	0	494,541,975	367,497,479	127,041,220	3,276	0	0
世田谷市場	総数	3,238,986	2,437,022	635,945	41,550	95,742	28,727	716,978,212	488,623,127	193,729,128	13,287,545	15,035,912	6,302,500
	荏原青果(支)	3,238,986	2,437,022	635,945	41,550	95,742	28,727	716,978,212	488,623,127	193,729,128	13,287,545	15,035,912	6,302,500
多摩ＮＴ市場	総数	1,831,331	1,604,532	215,893	3,848	7,058	0	361,106,000	280,837,851	78,630,508	565,478	1,072,163	0
	東京ＮＴ青果	1,831,331	1,604,532	215,893	3,848	7,058	0	361,106,000	280,837,851	78,630,508	565,478	1,072,163	0
部類別平均価格								256	209	405	399	201	200
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		102.1	107.6	87.8	89.8	112.2	94.7	95.6	87.3	113.1	89.4	102.4	104.0
築地市場		100.1	102.7	91.2	90.7	121.2	101.5	95.6	87.5	117.9	89.5	99.7	106.6
大田市場		105.0	112.8	88.3	92.9	108.3	87.5	98.0	90.4	110.5	92.4	100.1	96.8
北足立市場		102.9	106.5	93.8	92.8	122.6	103.2	97.8	85.3	121.3	91.7	119.4	107.3
葛西市場		103.3	109.6	81.6	75.1	92.7	82.3	92.1	84.0	119.4	79.9	93.1	87.6
豊島市場		101.8	102.8	96.1	71.1	119.9	221.8	89.7	81.8	121.4	75.2	119.9	314.4
淀橋市場		105.5	112.7	88.9	89.9	100.6	73.4	96.8	88.1	119.6	90.4	96.7	92.8
板橋市場		86.6	91.4	72.8	85.6	94.3	193.9	84.5	79.2	99.5	86.6	96.2	195.0
世田谷市場		96.0	100.5	79.1	76.6	152.0	106.0	88.8	83.9	104.1	76.7	93.0	109.1
多摩ＮＴ市場		104.4	107.1	87.0	168.6	107.2	0.0	83.9	81.8	91.9	112.8	117.2	0.0

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