総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成20年12月 （開市日数 24日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		205,742,367	139,351,761	60,870,074	1,783,869	2,341,125	1,395,538	52,635,057,091	31,352,462,069	19,582,133,560	826,123,417	527,626,819	346,711,226
築地市場	総数	31,364,598	21,594,593	7,825,468	913,355	568,879	462,303	8,819,360,750	5,473,931,396	2,640,014,573	499,396,024	82,763,705	123,255,052
	東京シティ青果	30,223,911	21,594,593	7,825,468	234,971	568,879	0	8,257,651,062	5,473,931,396	2,640,014,573	60,941,388	82,763,705	0
	中央漬物	678,384	0	0	678,384	0	0	438,454,636	0	0	438,454,636	0	0
	中央鳥卵	462,303	0	0	0	0	462,303	123,255,052	0	0	0	0	123,255,052
大田市場	総数	85,312,586	54,689,782	29,017,126	395,545	766,108	444,025	24,165,612,250	13,136,834,205	10,577,193,813	166,422,929	178,519,325	106,641,978
	東京青果	57,728,815	34,711,447	22,041,488	231,910	538,406	205,564	17,336,772,017	8,820,272,491	8,254,643,311	89,426,929	128,375,108	44,054,178
	荏原青果(本)	20,204,330	14,990,736	4,894,676	23,606	178,228	117,084	5,091,177,337	3,245,144,526	1,780,481,966	9,660,967	26,499,176	29,390,702
	神田青果	7,189,979	4,987,599	2,080,962	41	0	121,377	1,646,721,252	1,071,417,188	542,068,536	38,430	0	33,197,098
	東梅食品	189,462	0	0	139,988	49,474	0	90,941,644	0	0	67,296,603	23,645,041	0
北足立市場	総数	18,791,417	11,860,849	6,236,246	138,423	369,185	186,714	4,309,043,168	2,426,929,324	1,702,302,772	43,696,305	95,757,418	40,357,349
	千住青果(本)	18,791,417	11,860,849	6,236,246	138,423	369,185	186,714	4,309,043,168	2,426,929,324	1,702,302,772	43,696,305	95,757,418	40,357,349
葛西市場	総数	13,546,891	10,160,697	3,146,889	34,724	124,098	80,483	2,875,315,534	2,002,553,403	801,597,804	14,733,720	36,546,257	19,884,350
	千住青果(支)	13,546,891	10,160,697	3,146,889	34,724	124,098	80,483	2,875,315,534	2,002,553,403	801,597,804	14,733,720	36,546,257	19,884,350
豊島市場	総数	10,505,346	8,249,421	2,134,652	47,215	40,788	33,270	2,193,849,790	1,556,313,362	598,894,437	15,984,025	14,157,086	8,500,880
	豊島青果(本)	10,505,346	8,249,421	2,134,652	47,215	40,788	33,270	2,193,849,790	1,556,313,362	598,894,437	15,984,025	14,157,086	8,500,880
淀橋市場	総数	24,330,709	16,682,767	7,088,993	139,611	307,396	111,942	5,665,802,712	3,580,268,887	1,927,633,027	47,581,474	82,923,678	27,395,646
	新宿ベジフル	24,330,709	16,682,767	7,088,993	139,611	307,396	111,942	5,665,802,712	3,580,268,887	1,927,633,027	47,581,474	82,923,678	27,395,646
板橋市場	総数	14,342,874	10,384,367	3,793,503	51,404	76,972	36,628	3,040,543,148	2,079,133,021	918,664,497	18,203,894	14,664,008	9,877,728
	豊島青果(支)	11,645,515	8,270,373	3,210,188	51,354	76,972	36,628	2,457,129,605	1,623,242,015	791,152,985	18,192,869	14,664,008	9,877,728
	富士青果	2,697,359	2,113,994	583,315	50	0	0	583,413,543	455,891,006	127,511,512	11,025	0	0
世田谷市場	総数	5,079,302	3,889,907	1,005,230	61,917	82,075	40,173	1,114,265,705	798,191,108	264,145,286	19,852,882	21,278,186	10,798,243
	荏原ベジフル	5,079,302	3,889,907	1,005,230	61,917	82,075	40,173	1,114,265,705	798,191,108	264,145,286	19,852,882	21,278,186	10,798,243
多摩ＮＴ市場	総数	2,468,644	1,839,378	621,967	1,675	5,624	0	451,264,034	298,307,363	151,687,351	252,164	1,017,156	0
	東京ＮＴ青果	2,468,644	1,839,378	621,967	1,675	5,624	0	451,264,034	298,307,363	151,687,351	252,164	1,017,156	0
部類別平均価格								256	225	322	463	225	248
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		98.5	99.9	95.7	95.3	94.9	94.3	100.8	101.2	100.3	99.6	97.0	106.0
築地市場		100.1	99.8	99.9	102.4	131.5	88.5	100.7	99.2	103.5	103.6	103.4	98.3
大田市場		98.4	101.1	94.0	85.6	97.2	89.4	100.4	102.8	97.8	91.7	101.5	105.0
北足立市場		93.9	94.5	94.1	89.3	73.8	101.7	98.7	96.9	102.2	91.3	84.2	118.7
葛西市場		115.9	116.4	116.3	87.5	93.9	97.7	117.9	119.1	116.8	92.2	101.5	106.5
豊島市場		94.0	96.4	84.7	97.3	103.1	159.5	98.8	97.5	101.9	102.1	103.8	131.9
淀橋市場		87.2	87.9	85.9	89.5	76.4	99.7	93.3	92.7	94.4	94.3	90.7	107.9
板橋市場		99.3	98.1	102.7	94.0	97.7	114.0	99.1	96.7	104.6	101.9	95.4	123.7
世田谷市場		142.6	151.5	123.5	99.2	94.8	130.7	136.9	138.8	134.5	109.3	126.9	145.8
多摩ＮＴ市場		118.2	104.3	196.3	93.1	86.3	-	114.0	97.6	170.8	80.8	96.5	-

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