総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成20年3月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		174,294,542	130,287,797	38,945,450	1,546,531	2,154,319	1,360,445	46,097,683,515	31,020,928,704	13,611,161,953	693,826,195	456,934,830	314,831,833
築地市場	総数	27,439,330	20,583,323	5,204,650	747,290	439,673	464,394	7,876,244,949	5,425,889,980	1,864,047,208	399,186,183	69,385,758	117,735,820
	東京シティ青果	26,438,829	20,583,323	5,204,650	211,183	439,673	0	7,413,783,125	5,425,889,980	1,864,047,208	54,460,179	69,385,758	0
	中央漬物	536,107	0	0	536,107	0	0	344,726,004	0	0	344,726,004	0	0
	中央鳥卵	464,394	0	0	0	0	464,394	117,735,820	0	0	0	0	117,735,820
大田市場	総数	70,787,844	51,962,606	17,365,375	363,715	663,829	432,319	20,578,046,300	13,029,693,817	7,146,062,581	153,455,827	153,863,358	94,970,717
	東京青果	46,073,773	32,676,151	12,523,555	206,237	484,212	183,618	14,263,125,909	8,646,922,028	5,389,279,167	78,301,065	110,467,646	38,156,003
	荏原青果(本)	18,244,361	14,585,928	3,395,871	17,089	130,010	115,463	4,735,559,985	3,317,269,907	1,364,101,772	7,656,041	19,671,251	26,861,014
	神田青果	6,279,779	4,700,527	1,445,949	30	35	133,238	1,488,188,220	1,065,501,882	392,681,642	31,500	19,496	29,953,700
	東梅食品	189,931	0	0	140,359	49,572	0	91,172,186	0	0	67,467,221	23,704,965	0
北足立市場	総数	16,959,878	11,204,158	5,028,170	127,536	419,063	180,951	3,968,837,860	2,394,032,216	1,409,509,659	41,443,529	88,790,736	35,061,720
	千住青果(本)	16,959,878	11,204,158	5,028,170	127,536	419,063	180,951	3,968,837,860	2,394,032,216	1,409,509,659	41,443,529	88,790,736	35,061,720
葛西市場	総数	10,721,843	8,298,014	2,193,039	29,666	119,152	81,972	2,385,802,689	1,700,514,141	622,584,115	12,595,679	30,932,270	19,176,484
	千住青果(支)	10,721,843	8,298,014	2,193,039	29,666	119,152	81,972	2,385,802,689	1,700,514,141	622,584,115	12,595,679	30,932,270	19,176,484
豊島市場	総数	8,683,270	7,362,284	1,202,556	45,138	40,357	32,935	1,930,880,671	1,555,766,923	341,758,392	14,294,992	12,440,650	6,619,714
	豊島青果(本)	8,683,270	7,362,284	1,202,556	45,138	40,357	32,935	1,930,880,671	1,555,766,923	341,758,392	14,294,992	12,440,650	6,619,714
淀橋市場	総数	23,290,556	17,412,546	5,321,111	134,167	312,593	110,139	5,591,524,819	3,960,597,924	1,489,258,074	42,039,177	73,356,416	26,273,228
	新宿ベジフル	23,290,556	17,412,546	5,321,111	134,167	312,593	110,139	5,591,524,819	3,960,597,924	1,489,258,074	42,039,177	73,356,416	26,273,228
板橋市場	総数	11,792,734	9,614,423	2,016,113	54,540	77,025	30,633	2,739,609,150	2,141,245,574	559,016,845	17,923,701	13,396,654	8,026,376
	豊島青果(支)	9,483,574	7,643,984	1,677,392	54,540	77,025	30,633	2,215,611,825	1,703,410,030	472,855,064	17,923,701	13,396,654	8,026,376
	富士青果	2,309,160	1,970,439	338,721	0	0	0	523,997,325	437,835,544	86,161,781	0	0	0
世田谷市場	総数	2,691,863	2,128,114	416,301	43,585	76,761	27,102	653,716,875	502,346,697	117,942,805	12,665,536	13,794,063	6,967,774
	荏原青果(支)	2,691,863	2,128,114	416,301	43,585	76,761	27,102	653,716,875	502,346,697	117,942,805	12,665,536	13,794,063	6,967,774
多摩ＮＴ市場	総数	1,927,224	1,722,329	198,135	894	5,866	0	373,020,202	310,841,432	60,982,274	221,571	974,925	0
	東京ＮＴ青果	1,927,224	1,722,329	198,135	894	5,866	0	373,020,202	310,841,432	60,982,274	221,571	974,925	0
部類別平均価格								264	238	349	449	212	231
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		99.8	98.6	105.1	100.6	90.1	86.0	99.6	106.0	87.5	110.4	90.5	89.5
築地市場		102.3	102.1	107.7	117.3	82.6	69.3	101.4	105.7	89.2	128.5	81.0	78.3
大田市場		97.2	96.3	100.9	83.9	86.9	98.9	97.2	104.2	86.7	90.6	92.2	99.4
北足立市場		95.8	91.1	108.0	87.2	98.9	106.9	93.6	98.0	86.8	92.9	92.1	109.9
葛西市場		148.6	139.3	214.4	90.4	104.7	93.9	153.7	160.6	144.4	102.2	102.5	97.3
豊島市場		104.8	103.0	117.9	97.4	74.1	156.2	107.2	112.7	89.0	97.6	82.0	95.5
淀橋市場		94.6	93.8	98.0	96.8	89.9	81.7	95.5	102.3	81.4	94.3	91.7	87.9
板橋市場		97.5	98.6	92.7	97.3	98.1	94.4	98.0	105.2	78.0	100.4	91.2	78.9
世田谷市場		86.4	85.5	86.2	97.9	111.0	93.7	92.7	96.7	78.9	90.8	93.9	97.4
多摩ＮＴ市場		96.5	96.6	96.8	46.1	74.3	-	91.6	97.6	69.8	56.0	84.3	-

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