総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成21年11月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		185,538,279	128,768,544	52,440,171	1,297,034	1,801,579	1,230,951	35,682,055,810	23,479,740,007	10,951,973,244	589,650,270	383,954,120	276,738,169
築地市場	総数	27,433,471	19,202,715	6,764,343	686,000	376,004	404,409	6,018,523,919	4,046,692,531	1,454,354,092	356,085,780	61,708,396	99,683,120
	東京シティ青果	26,498,510	19,202,715	6,764,343	155,448	376,004	0	5,605,615,492	4,046,692,531	1,454,354,092	42,860,473	61,708,396	0
	中央漬物	530,552	0	0	530,552	0	0	313,225,307	0	0	313,225,307	0	0
	中央鳥卵	404,409	0	0	0	0	404,409	99,683,120	0	0	0	0	99,683,120
大田市場	総数	79,489,673	53,172,368	24,998,398	313,337	614,651	390,919	16,154,665,145	9,950,040,692	5,852,212,723	132,119,440	136,715,371	83,576,919
	東京青果	53,608,646	34,254,648	18,562,546	170,958	422,823	197,671	11,237,899,511	6,558,367,804	4,484,046,760	63,802,732	93,501,765	38,180,450
	荏原青果(本)	18,634,048	13,875,025	4,528,375	14,087	146,446	70,115	3,570,697,962	2,493,631,071	1,033,392,207	6,615,821	21,541,259	15,517,604
	神田青果	7,073,323	5,042,695	1,907,477	18	0	123,133	1,262,713,338	898,041,817	334,773,756	18,900	0	29,878,865
	東梅食品	173,656	0	0	128,274	45,382	0	83,354,334	0	0	61,681,987	21,672,347	0
北足立市場	総数	16,791,154	10,739,044	5,493,548	88,314	308,959	161,289	2,903,756,583	1,805,742,302	976,082,036	28,206,304	63,473,986	30,251,955
	千住青果(本)	16,791,154	10,739,044	5,493,548	88,314	308,959	161,289	2,903,756,583	1,805,742,302	976,082,036	28,206,304	63,473,986	30,251,955
葛西市場	総数	12,999,479	9,938,175	2,864,631	18,514	102,042	76,117	2,224,632,991	1,654,664,846	516,442,033	8,298,802	28,231,715	16,995,595
	千住青果(支)	12,999,479	9,938,175	2,864,631	18,514	102,042	76,117	2,224,632,991	1,654,664,846	516,442,033	8,298,802	28,231,715	16,995,595
豊島市場	総数	8,820,111	7,158,368	1,568,971	29,898	34,773	28,101	1,402,530,889	1,086,200,697	288,321,055	10,878,126	10,233,996	6,897,015
	豊島青果(本)	8,820,111	7,158,368	1,568,971	29,898	34,773	28,101	1,402,530,889	1,086,200,697	288,321,055	10,878,126	10,233,996	6,897,015
淀橋市場	総数	21,603,172	14,559,573	6,596,000	89,040	251,335	107,224	3,922,586,017	2,586,990,273	1,223,137,181	30,221,013	58,390,697	23,846,853
	新宿ベジフル	21,603,172	14,559,573	6,596,000	89,040	251,335	107,224	3,922,586,017	2,586,990,273	1,223,137,181	30,221,013	58,390,697	23,846,853
板橋市場	総数	12,702,328	9,312,850	3,272,436	36,022	53,715	27,305	2,052,366,213	1,539,939,319	482,355,428	12,917,935	10,262,481	6,891,050
	豊島青果(支)	10,195,042	7,134,804	2,943,196	36,022	53,715	27,305	1,617,739,943	1,160,655,113	427,013,364	12,917,935	10,262,481	6,891,050
	富士青果	2,507,286	2,178,046	329,240	0	0	0	434,626,270	379,284,206	55,342,064	0	0	0
世田谷市場	総数	4,192,708	3,319,919	745,918	35,211	56,073	35,587	760,067,567	596,169,620	130,212,349	10,779,329	14,310,607	8,595,662
	荏原ベジフル	4,192,708	3,319,919	745,918	35,211	56,073	35,587	760,067,567	596,169,620	130,212,349	10,779,329	14,310,607	8,595,662
多摩ＮＴ市場	総数	1,506,183	1,365,532	135,926	698	4,027	0	242,926,486	213,299,727	28,856,347	143,541	626,871	0
	東京ＮＴ青果	1,506,183	1,365,532	135,926	698	4,027	0	242,926,486	213,299,727	28,856,347	143,541	626,871	0
部類別平均価格								192	182	209	455	213	225
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		104.4	106.3	100.7	91.7	94.6	97.0	90.8	92.8	86.6	91.2	94.9	88.1
築地市場		104.2	106.8	100.6	94.3	78.5	98.2	92.0	94.8	84.8	92.3	96.3	89.8
大田市場		105.5	108.8	99.8	94.8	93.2	96.4	90.4	92.5	86.9	95.7	96.6	87.3
北足立市場		102.8	104.3	100.0	82.6	113.4	93.8	90.0	92.2	86.6	81.4	91.7	82.0
葛西市場		103.4	106.5	94.2	71.0	95.6	106.6	93.8	96.8	85.8	69.2	92.1	95.9
豊島市場		105.2	104.7	107.8	90.1	110.3	94.7	91.7	92.8	87.8	88.0	92.6	91.5
淀橋市場		104.3	104.7	103.3	90.1	113.7	94.8	91.4	91.1	91.8	90.5	98.8	85.9
板橋市場		107.7	107.4	109.7	73.4	84.9	88.5	90.8	94.9	80.4	74.3	85.1	82.1
世田谷市場		95.8	95.2	100.3	81.8	84.6	104.0	85.8	87.1	79.8	83.5	88.6	92.6
多摩ＮＴ市場		78.0	79.8	63.0	148.2	78.3	-	73.4	76.3	57.1	130.1	70.1	-

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