総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成21年7月 （開市日数 25日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		174,511,656	126,194,994	43,979,118	1,227,307	1,827,949	1,282,288	43,154,193,737	27,707,958,996	14,183,756,559	591,577,412	419,929,469	250,971,301
築地市場	総数	26,119,191	18,444,048	6,262,160	655,086	333,889	424,008	7,069,795,737	4,578,972,942	1,971,887,901	368,562,243	58,420,135	91,952,516
	東京シティ青果	25,184,204	18,444,048	6,262,160	144,107	333,889	0	6,651,758,162	4,578,972,942	1,971,887,901	42,477,184	58,420,135	0
	中央漬物	510,979	0	0	510,979	0	0	326,085,059	0	0	326,085,059	0	0
	中央鳥卵	424,008	0	0	0	0	424,008	91,952,516	0	0	0	0	91,952,516
大田市場	総数	75,110,760	54,843,905	18,895,086	291,068	679,263	401,438	19,530,022,116	12,078,218,513	7,072,035,890	127,075,883	178,471,690	74,220,140
	東京青果	48,812,155	36,129,006	11,855,181	143,807	481,807	202,354	13,271,923,069	8,177,747,436	4,871,034,305	55,315,176	133,631,958	34,194,194
	荏原青果(本)	19,115,158	13,774,742	5,106,060	6,914	147,863	79,579	4,683,608,175	2,959,196,129	1,685,177,185	4,263,117	21,152,812	13,818,932
	神田青果	6,993,649	4,940,157	1,933,845	142	0	119,505	1,483,388,262	941,274,948	515,824,400	81,900	0	26,207,014
	東梅食品	189,798	0	0	140,205	49,593	0	91,102,610	0	0	67,415,690	23,686,920	0
北足立市場	総数	15,445,787	9,880,596	4,987,715	81,072	323,478	172,926	3,452,876,167	2,041,607,953	1,290,451,162	27,601,728	65,708,738	27,506,586
	千住青果(本)	15,445,787	9,880,596	4,987,715	81,072	323,478	172,926	3,452,876,167	2,041,607,953	1,290,451,162	27,601,728	65,708,738	27,506,586
葛西市場	総数	12,027,963	8,998,604	2,815,964	18,211	115,008	80,176	2,524,889,165	1,750,774,783	721,618,014	8,597,579	28,174,863	15,723,926
	千住青果(支)	12,027,963	8,998,604	2,815,964	18,211	115,008	80,176	2,524,889,165	1,750,774,783	721,618,014	8,597,579	28,174,863	15,723,926
豊島市場	総数	7,576,895	6,087,046	1,399,383	29,445	30,727	30,294	1,694,087,454	1,260,497,450	406,015,420	10,642,651	10,562,466	6,369,467
	豊島青果(本)	7,576,895	6,087,046	1,399,383	29,445	30,727	30,294	1,694,087,454	1,260,497,450	406,015,420	10,642,651	10,562,466	6,369,467
淀橋市場	総数	20,752,737	14,516,709	5,811,352	87,591	229,439	107,646	5,110,063,191	3,210,045,911	1,797,435,700	27,987,486	53,717,226	20,876,868
	新宿ベジフル	20,752,737	14,516,709	5,811,352	87,591	229,439	107,646	5,110,063,191	3,210,045,911	1,797,435,700	27,987,486	53,717,226	20,876,868
板橋市場	総数	11,726,529	8,869,950	2,744,120	32,817	52,194	27,448	2,549,204,564	1,842,574,451	679,322,618	11,715,659	9,587,674	6,004,162
	豊島青果(支)	9,314,390	6,760,345	2,441,586	32,817	52,194	27,448	2,064,151,960	1,422,438,708	614,405,757	11,715,659	9,587,674	6,004,162
	富士青果	2,412,139	2,109,605	302,534	0	0	0	485,052,604	420,135,743	64,916,861	0	0	0
世田谷市場	総数	3,925,291	3,057,826	738,317	31,553	59,243	38,352	860,930,553	661,237,303	167,599,879	9,251,694	14,524,041	8,317,636
	荏原ベジフル	3,925,291	3,057,826	738,317	31,553	59,243	38,352	860,930,553	661,237,303	167,599,879	9,251,694	14,524,041	8,317,636
多摩ＮＴ市場	総数	1,826,503	1,496,310	325,021	464	4,708	0	362,324,790	284,029,690	77,389,975	142,489	762,636	0
	東京ＮＴ青果	1,826,503	1,496,310	325,021	464	4,708	0	362,324,790	284,029,690	77,389,975	142,489	762,636	0
部類別平均価格								247	220	323	482	230	196
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		97.0	95.3	102.4	90.5	97.6	103.0	101.0	103.8	96.7	91.6	97.1	85.5
築地市場		93.9	91.7	100.9	92.4	91.4	98.9	96.0	98.0	93.0	92.5	97.4	83.4
大田市場		99.2	97.8	103.6	88.2	104.2	100.3	102.7	105.9	98.1	91.9	104.5	83.3
北足立市場		90.7	87.4	97.4	82.5	93.8	108.3	97.9	100.1	95.9	85.8	84.6	85.8
葛西市場		103.0	101.8	106.9	77.7	102.8	108.0	101.4	104.8	94.9	78.6	91.2	88.9
豊島市場		92.1	89.9	102.8	85.4	90.8	100.5	97.7	99.0	94.0	89.6	98.1	93.6
淀橋市場		93.1	91.3	97.7	95.4	92.8	110.6	98.5	101.1	94.7	88.6	92.9	89.2
板橋市場		96.1	93.9	104.5	87.9	85.9	101.6	103.1	105.8	96.9	90.7	89.2	84.0
世田谷市場		125.2	122.7	139.0	98.9	113.9	137.0	130.3	134.2	120.3	102.7	112.5	116.6
多摩ＮＴ市場		105.7	102.9	121.4	96.7	80.7	-	123.0	125.3	115.8	115.3	84.7	-

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