総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成24年1月 （開市日数 20日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		161,339,352	118,828,805	38,789,845	1,086,662	1,507,741	1,126,299	44,330,182,105	29,512,096,705	13,773,784,500	522,797,935	305,339,841	216,163,124
築地市場	総数	23,979,602	17,351,805	5,343,457	576,195	325,347	382,798	6,901,328,771	4,602,695,569	1,842,103,228	322,872,352	53,777,541	79,880,081
	東京シティ青果	23,134,912	17,351,805	5,343,457	114,303	325,347	0	6,529,792,955	4,602,695,569	1,842,103,228	31,216,617	53,777,541	0
	中央漬物	461,892	0	0	461,892	0	0	291,655,735	0	0	291,655,735	0	0
	中央鳥卵	382,798	0	0	0	0	382,798	79,880,081	0	0	0	0	79,880,081
大田市場	総数	69,292,256	49,710,849	18,295,175	277,653	620,286	388,293	20,921,700,202	13,168,792,065	7,443,082,079	115,524,991	123,328,915	70,972,152
	東京青果	47,591,371	32,612,756	14,195,473	142,227	440,381	200,534	15,249,285,923	9,113,760,459	5,959,774,568	52,292,201	85,206,104	38,252,591
	荏原青果	15,459,984	12,850,976	2,377,730	16,756	137,936	76,586	4,123,390,531	3,070,133,549	1,014,888,161	6,176,647	18,055,252	14,136,922
	神田青果	6,080,322	4,247,117	1,721,972	18	42	111,173	1,471,946,136	984,898,057	468,419,350	18,900	27,190	18,582,639
	東梅食品	160,579	0	0	118,652	41,927	0	77,077,612	0	0	57,037,243	20,040,369	0
北足立市場	総数	13,980,075	9,622,890	4,023,407	67,926	143,641	122,211	3,577,823,587	2,244,582,981	1,259,745,515	22,555,101	32,004,281	18,935,709
	千住青果(本)	13,980,075	9,622,890	4,023,407	67,926	143,641	122,211	3,577,823,587	2,244,582,981	1,259,745,515	22,555,101	32,004,281	18,935,709
葛西市場	総数	11,607,193	9,222,973	2,225,058	14,628	87,456	57,078	2,742,494,528	1,989,202,072	713,102,307	6,140,826	22,047,427	12,001,896
	千住青果(支)	11,607,193	9,222,973	2,225,058	14,628	87,456	57,078	2,742,494,528	1,989,202,072	713,102,307	6,140,826	22,047,427	12,001,896
豊島市場	総数	8,035,960	6,584,463	1,372,620	22,609	27,978	28,290	1,835,083,448	1,409,764,708	403,261,479	8,285,587	8,259,059	5,512,615
	豊島青果(本)	8,035,960	6,584,463	1,372,620	22,609	27,978	28,290	1,835,083,448	1,409,764,708	403,261,479	8,285,587	8,259,059	5,512,615
淀橋市場	総数	19,284,600	14,452,980	4,458,056	71,309	212,081	90,174	4,795,074,755	3,320,875,969	1,382,839,104	27,829,348	46,507,075	17,023,259
	新宿ベジフル	19,284,600	14,452,980	4,458,056	71,309	212,081	90,174	4,795,074,755	3,320,875,969	1,382,839,104	27,829,348	46,507,075	17,023,259
板橋市場	総数	10,536,774	7,969,765	2,473,302	26,795	45,482	21,430	2,402,433,577	1,834,292,596	545,074,373	10,341,419	8,267,490	4,457,699
	豊島青果(支)	8,554,521	6,299,293	2,161,521	26,795	45,482	21,430	1,907,097,016	1,419,904,069	464,126,339	10,341,419	8,267,490	4,457,699
	富士青果	1,982,253	1,670,472	311,781	0	0	0	495,336,561	414,388,527	80,948,034	0	0	0
世田谷市場	総数	3,228,785	2,674,481	448,655	29,060	40,564	36,025	813,486,014	644,039,158	142,325,983	9,115,062	10,626,098	7,379,713
	荏原ベジフル	3,228,785	2,674,481	448,655	29,060	40,564	36,025	813,486,014	644,039,158	142,325,983	9,115,062	10,626,098	7,379,713
多摩ＮＴ市場	総数	1,394,107	1,238,599	150,115	487	4,906	0	340,757,223	297,851,587	42,250,432	133,249	521,955	0
	東京ＮＴ青果	1,394,107	1,238,599	150,115	487	4,906	0	340,757,223	297,851,587	42,250,432	133,249	521,955	0
部類別平均価格								275	248	355	481	203	192
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		103.0	102.0	107.3	88.9	88.5	98.8	105.6	111.0	96.8	89.9	92.0	84.0
築地市場		101.1	98.6	110.8	94.0	109.1	98.0	102.6	105.3	99.0	95.0	97.4	82.1
大田市場		104.2	103.4	107.3	79.5	101.4	99.5	106.9	114.5	96.5	77.4	92.8	88.5
北足立市場		99.8	102.2	99.5	93.9	39.6	108.7	100.9	110.4	88.3	94.3	74.4	86.1
葛西市場		103.2	101.3	113.0	68.8	99.6	88.4	105.7	107.0	103.5	84.5	96.7	78.6
豊島市場		103.9	101.3	119.4	88.9	90.7	101.1	108.2	110.9	100.7	87.4	93.2	83.2
淀橋市場		105.3	106.7	101.9	90.2	99.1	92.5	106.9	111.2	98.7	93.5	97.1	77.8
板橋市場		100.2	96.2	115.6	95.1	101.3	100.1	103.3	105.6	96.7	94.9	99.0	82.2
世田谷市場		97.2	98.3	92.3	87.0	85.9	102.8	102.6	104.8	97.0	82.8	88.4	86.1
多摩ＮＴ市場		105.0	103.2	124.3	78.0	97.6	-	134.8	137.4	120.5	71.3	74.4	-

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