総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成24年2月 （開市日数 23日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		165,395,738	123,177,280	38,388,814	1,195,759	1,545,773	1,088,112	47,437,562,439	31,627,477,399	14,678,021,022	578,249,162	312,690,044	241,124,812
築地市場	総数	25,551,707	18,880,453	5,286,473	649,602	362,821	372,358	7,571,851,503	5,112,935,328	1,938,770,351	372,090,736	59,747,275	88,307,813
	東京シティ青果	24,656,341	18,880,453	5,286,473	126,594	362,821	0	7,146,087,023	5,112,935,328	1,938,770,351	34,634,069	59,747,275	0
	中央漬物	523,008	0	0	523,008	0	0	337,456,667	0	0	337,456,667	0	0
	中央鳥卵	372,358	0	0	0	0	372,358	88,307,813	0	0	0	0	88,307,813
大田市場	総数	70,074,508	50,739,463	18,074,747	279,440	601,826	379,032	22,049,512,093	13,738,824,480	7,994,463,708	116,249,736	120,437,073	79,537,096
	東京青果	47,956,715	33,559,880	13,617,515	155,852	435,433	188,035	15,960,144,990	9,491,350,391	6,283,827,799	58,861,223	84,367,155	41,738,422
	荏原青果	15,816,607	12,728,576	2,864,291	18,495	129,121	76,124	4,425,052,550	3,178,463,198	1,205,026,053	6,840,279	18,272,687	16,450,333
	神田青果	6,158,894	4,451,007	1,592,941	6	67	114,873	1,596,014,352	1,069,010,891	505,609,856	6,300	38,964	21,348,341
	東梅食品	142,292	0	0	105,087	37,205	0	68,300,201	0	0	50,541,934	17,758,267	0
北足立市場	総数	14,828,067	10,087,610	4,397,469	71,245	155,264	116,479	3,951,203,568	2,419,162,425	1,452,827,405	23,401,831	33,977,647	21,834,260
	千住青果(本)	14,828,067	10,087,610	4,397,469	71,245	155,264	116,479	3,951,203,568	2,419,162,425	1,452,827,405	23,401,831	33,977,647	21,834,260
葛西市場	総数	11,164,348	8,967,042	2,040,694	14,896	87,412	54,304	2,698,303,536	1,969,901,900	686,815,476	6,309,568	22,245,165	13,031,427
	千住青果(支)	11,164,348	8,967,042	2,040,694	14,896	87,412	54,304	2,698,303,536	1,969,901,900	686,815,476	6,309,568	22,245,165	13,031,427
豊島市場	総数	7,876,850	6,668,277	1,123,563	28,487	28,873	27,650	1,892,929,994	1,504,866,016	363,527,491	9,389,880	8,710,554	6,436,053
	豊島青果(本)	7,876,850	6,668,277	1,123,563	28,487	28,873	27,650	1,892,929,994	1,504,866,016	363,527,491	9,389,880	8,710,554	6,436,053
淀橋市場	総数	20,675,108	15,618,843	4,683,466	75,385	215,382	82,032	5,474,491,529	3,888,318,836	1,490,684,865	29,697,815	47,534,244	18,255,769
	新宿ベジフル	20,675,108	15,618,843	4,683,466	75,385	215,382	82,032	5,474,491,529	3,888,318,836	1,490,684,865	29,697,815	47,534,244	18,255,769
板橋市場	総数	10,487,284	8,191,326	2,175,664	47,141	51,546	21,607	2,567,928,157	1,992,482,115	548,186,376	12,388,048	9,481,678	5,389,940
	豊島青果(支)	8,584,674	6,532,521	1,931,859	47,141	51,546	21,607	2,043,923,737	1,550,323,950	466,340,121	12,388,048	9,481,678	5,389,940
	富士青果	1,902,610	1,658,805	243,805	0	0	0	524,004,420	442,158,165	81,846,255	0	0	0
世田谷市場	総数	3,303,802	2,783,729	416,949	29,111	39,363	34,650	870,703,081	695,443,254	148,316,004	8,574,858	10,036,511	8,332,454
	荏原ベジフル	3,303,802	2,783,729	416,949	29,111	39,363	34,650	870,703,081	695,443,254	148,316,004	8,574,858	10,036,511	8,332,454
多摩ＮＴ市場	総数	1,434,064	1,240,537	189,789	452	3,286	0	360,638,978	305,543,045	54,429,346	146,690	519,897	0
	東京ＮＴ青果	1,434,064	1,240,537	189,789	452	3,286	0	360,638,978	305,543,045	54,429,346	146,690	519,897	0
部類別平均価格								287	257	382	484	202	222
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		106.0	105.0	111.0	97.1	89.4	99.7	109.8	112.1	106.1	98.5	94.7	92.7
築地市場		105.0	102.4	115.8	101.8	113.3	100.7	107.6	108.8	105.9	105.3	105.7	91.3
大田市場		105.9	105.2	108.4	85.4	105.5	100.7	109.8	113.0	105.5	82.6	96.1	97.8
北足立市場		107.0	106.5	116.0	96.0	37.9	103.5	109.8	113.5	105.6	95.1	74.7	92.9
葛西市場		108.1	106.6	117.2	60.6	98.7	88.9	111.0	110.3	114.8	83.5	94.4	85.8
豊島市場		102.3	101.1	109.5	113.9	96.3	108.0	105.1	105.9	102.2	101.7	100.6	98.1
淀橋市場		110.3	111.4	107.8	98.6	99.4	90.0	115.5	119.6	107.5	102.7	96.2	82.3
板橋市場		102.1	98.8	115.5	142.4	110.6	107.9	105.4	106.0	103.6	99.1	106.7	97.7
世田谷市場		100.9	101.0	101.4	92.3	91.8	99.9	105.7	104.8	114.5	86.9	86.1	92.6
多摩ＮＴ市場		110.0	107.5	132.3	51.0	71.6	-	132.4	137.2	111.8	57.5	72.6	-

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