総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成25年8月 （開市日数 23日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		171,462,839	126,831,090	41,184,290	1,065,873	1,319,008	1,062,578	43,985,951,455	28,969,423,849	13,977,694,354	559,015,242	257,167,305	222,650,705
築地市場	総数	25,224,495	17,883,441	5,986,295	653,968	311,858	388,933	7,046,313,789	4,494,469,672	2,034,301,139	382,497,822	45,951,097	89,094,059
	東京シティ青果	24,275,932	17,883,441	5,986,295	94,338	311,858	0	6,605,286,135	4,494,469,672	2,034,301,139	30,564,227	45,951,097	0
	中央漬物	559,630	0	0	559,630	0	0	351,933,595	0	0	351,933,595	0	0
	中央鳥卵	388,933	0	0	0	0	388,933	89,094,059	0	0	0	0	89,094,059
大田市場	総数	79,102,418	58,083,478	19,878,930	257,517	522,699	359,794	21,417,225,063	13,579,962,302	7,538,313,692	117,154,099	109,162,267	72,632,703
	東京青果	55,121,573	40,504,746	13,871,106	94,678	464,895	186,148	15,310,869,447	9,604,282,285	5,547,580,112	38,507,601	81,563,842	38,935,607
	荏原青果	17,564,862	13,195,039	4,299,220	2,404	1,115	67,084	4,627,813,770	3,050,895,130	1,560,884,600	1,535,848	494,072	14,004,120
	神田青果	6,198,890	4,383,693	1,708,604	0	31	106,562	1,374,337,973	924,784,887	429,848,980	0	11,130	19,692,976
	東梅食品	217,093	0	0	160,435	56,658	0	104,203,873	0	0	77,110,650	27,093,223	0
北足立市場	総数	13,593,441	9,308,343	4,050,167	45,739	92,959	96,233	3,244,023,459	2,006,690,701	1,182,409,646	15,689,799	21,666,042	17,567,271
	千住青果(本)	13,593,441	9,308,343	4,050,167	45,739	92,959	96,233	3,244,023,459	2,006,690,701	1,182,409,646	15,689,799	21,666,042	17,567,271
葛西市場	総数	10,555,520	8,000,073	2,409,510	10,027	88,024	47,886	2,496,293,642	1,733,085,758	726,615,412	4,378,824	21,651,440	10,562,208
	千住青果(支)	10,555,520	8,000,073	2,409,510	10,027	88,024	47,886	2,496,293,642	1,733,085,758	726,615,412	4,378,824	21,651,440	10,562,208
豊島市場	総数	7,735,484	6,848,318	820,466	18,110	24,216	24,374	1,709,387,838	1,413,656,602	277,073,547	6,430,649	6,670,113	5,556,927
	豊島青果(本)	7,735,484	6,848,318	820,466	18,110	24,216	24,374	1,709,387,838	1,413,656,602	277,073,547	6,430,649	6,670,113	5,556,927
淀橋市場	総数	19,815,855	14,974,218	4,506,205	49,930	187,021	98,481	4,709,173,300	3,243,764,806	1,391,783,711	21,243,210	36,183,525	16,198,048
	新宿ベジフル	19,815,855	14,974,218	4,506,205	49,930	187,021	98,481	4,709,173,300	3,243,764,806	1,391,783,711	21,243,210	36,183,525	16,198,048
板橋市場	総数	10,229,270	7,456,544	2,695,202	18,401	38,660	20,463	2,243,684,105	1,636,506,288	588,530,110	7,029,508	6,709,732	4,908,467
	豊島青果(支)	8,119,623	5,743,851	2,298,248	18,401	38,660	20,463	1,805,077,313	1,290,375,292	496,054,314	7,029,508	6,709,732	4,908,467
	富士青果	2,109,647	1,712,693	396,954	0	0	0	438,606,792	346,130,996	92,475,796	0	0	0
世田谷市場	総数	3,468,489	2,838,367	540,428	12,009	51,271	26,414	754,091,396	587,599,325	146,977,028	4,539,771	8,844,250	6,131,022
	荏原ベジフル	3,468,489	2,838,367	540,428	12,009	51,271	26,414	754,091,396	587,599,325	146,977,028	4,539,771	8,844,250	6,131,022
多摩ＮＴ市場	総数	1,737,867	1,438,308	297,087	172	2,300	0	365,758,863	273,688,395	91,690,069	51,560	328,839	0
	東京ＮＴ青果	1,737,867	1,438,308	297,087	172	2,300	0	365,758,863	273,688,395	91,690,069	51,560	328,839	0
部類別平均価格								257	228	339	524	195	210
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		97.8	97.1	99.7	107.2	100.1	103.9	110.3	115.9	100.4	111.0	97.6	108.2
築地市場		93.8	93.5	92.2	107.4	104.2	104.4	106.8	110.5	98.9	111.2	94.7	109.4
大田市場		100.1	98.6	104.6	113.7	98.8	100.3	111.7	118.0	102.1	118.7	98.8	108.2
北足立市場		94.5	95.0	93.4	93.2	89.0	100.1	107.1	113.6	98.0	92.6	92.9	108.5
葛西市場		101.5	102.7	97.8	99.7	96.9	104.3	111.4	116.4	101.6	93.0	99.8	104.9
豊島市場		96.5	98.1	84.2	111.7	96.5	100.4	113.8	120.7	88.7	103.8	96.2	106.3
淀橋市場		97.0	98.4	92.0	104.4	100.4	125.5	107.4	116.0	91.9	105.6	96.5	106.2
板橋市場		91.5	87.7	103.5	100.0	102.0	115.0	107.9	110.8	100.7	94.5	103.7	119.4
世田谷市場		102.1	98.7	125.3	69.0	119.3	91.6	115.2	113.9	124.0	84.2	107.1	97.2
多摩ＮＴ市場		114.1	101.5	284.8	74.8	101.4	-	151.4	127.9	338.4	66.3	112.1	-

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