総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成27年1月 （開市日数 20日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		162,663,000	121,774,639	37,826,418	925,819	1,176,949	959,175	47,601,038,625	31,278,892,065	15,322,381,911	509,663,277	254,729,626	235,371,746
築地市場	総数	21,896,286	15,662,126	5,074,236	582,329	204,894	372,701	7,217,505,721	4,604,982,108	2,104,422,864	365,245,065	44,913,299	97,942,385
	東京シティ青果	20,990,200	15,662,126	5,074,236	48,944	204,894	0	6,780,298,597	4,604,982,108	2,104,422,864	25,980,326	44,913,299	0
	中央漬物	533,385	0	0	533,385	0	0	339,264,739	0	0	339,264,739	0	0
	中央鳥卵	372,701	0	0	0	0	372,701	97,942,385	0	0	0	0	97,942,385
大田市場	総数	75,984,168	55,478,735	19,513,815	182,748	486,912	321,958	23,941,058,551	14,971,934,311	8,718,644,518	78,398,577	97,282,098	74,799,047
	東京青果	53,730,635	37,480,213	15,524,661	106,858	459,466	159,437	17,921,627,758	10,686,214,722	7,069,293,795	41,909,902	84,387,462	39,821,877
	荏原青果	15,554,784	13,029,524	2,458,351	1,299	964	64,646	4,408,690,748	3,162,933,826	1,229,296,541	591,570	279,790	15,589,021
	神田青果	6,597,687	4,968,998	1,530,803	0	11	97,875	1,562,230,205	1,122,785,763	420,054,182	0	2,111	19,388,149
	東梅食品	101,062	0	0	74,591	26,471	0	48,509,840	0	0	35,897,105	12,612,735	0
北足立市場	総数	12,370,179	8,770,804	3,334,820	52,753	119,337	92,465	3,471,836,997	2,162,801,619	1,242,662,221	20,312,812	25,357,750	20,702,595
	千住青果(本)	12,370,179	8,770,804	3,334,820	52,753	119,337	92,465	3,471,836,997	2,162,801,619	1,242,662,221	20,312,812	25,357,750	20,702,595
葛西市場	総数	11,746,933	9,468,026	2,164,408	8,700	68,845	36,954	2,702,703,642	1,932,113,487	737,602,928	3,962,694	19,051,128	9,973,405
	千住青果(支)	11,746,933	9,468,026	2,164,408	8,700	68,845	36,954	2,702,703,642	1,932,113,487	737,602,928	3,962,694	19,051,128	9,973,405
豊島市場	総数	7,591,484	6,479,995	1,041,156	16,716	25,947	27,670	1,787,078,382	1,409,510,995	356,775,038	6,685,163	7,166,726	6,940,460
	豊島青果(本)	7,591,484	6,479,995	1,041,156	16,716	25,947	27,670	1,787,078,382	1,409,510,995	356,775,038	6,685,163	7,166,726	6,940,460
淀橋市場	総数	17,924,330	13,703,489	3,925,483	47,659	194,786	52,913	4,683,222,660	3,279,568,820	1,326,564,971	21,087,277	43,864,129	12,137,463
	新宿ベジフル	17,924,330	13,703,489	3,925,483	47,659	194,786	52,913	4,683,222,660	3,279,568,820	1,326,564,971	21,087,277	43,864,129	12,137,463
板橋市場	総数	9,682,491	7,555,281	2,047,289	18,564	41,387	19,970	2,447,380,914	1,822,235,194	603,712,772	8,430,318	7,573,381	5,429,249
	豊島青果(支)	7,488,359	5,648,192	1,760,246	18,564	41,387	19,970	1,918,840,426	1,366,325,573	531,081,905	8,430,318	7,573,381	5,429,249
	富士青果	2,194,132	1,907,089	287,043	0	0	0	528,540,488	455,909,621	72,630,867	0	0	0
世田谷市場	総数	3,374,168	2,817,441	473,400	16,222	32,561	34,544	816,851,441	655,327,133	139,393,361	5,499,035	9,184,770	7,447,142
	荏原ベジフル	3,374,168	2,817,441	473,400	16,222	32,561	34,544	816,851,441	655,327,133	139,393,361	5,499,035	9,184,770	7,447,142
多摩ＮＴ市場	総数	2,092,961	1,838,742	251,811	128	2,280	0	533,400,317	440,418,398	92,603,238	42,336	336,345	0
	東京ＮＴ青果	2,092,961	1,838,742	251,811	128	2,280	0	533,400,317	440,418,398	92,603,238	42,336	336,345	0
部類別平均価格								293	257	405	550	216	245
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		100.2	99.6	102.7	87.9	90.6	96.2	107.8	105.5	114.0	92.9	94.8	88.2
築地市場		92.4	89.1	103.9	95.1	79.6	102.3	104.6	100.7	116.6	100.2	92.3	93.7
大田市場		102.7	101.6	107.0	69.8	87.0	90.5	110.8	108.9	115.6	67.8	86.5	82.3
北足立市場		97.8	99.0	94.0	91.1	121.7	111.3	105.3	103.1	109.2	103.6	110.3	105.1
葛西市場		99.3	100.5	94.7	83.7	92.4	77.5	100.6	99.7	103.9	77.2	96.3	79.5
豊島市場		100.0	101.8	89.9	92.6	101.0	107.0	104.1	104.0	104.9	92.3	101.5	95.4
淀橋市場		100.4	100.0	102.8	84.4	99.3	72.1	105.6	102.4	115.3	90.6	108.3	66.0
板橋市場		100.4	101.6	96.2	96.7	103.1	106.1	106.4	105.0	111.2	110.6	111.4	97.0
世田谷市場		99.9	99.5	104.3	94.9	73.9	121.1	100.7	99.6	107.2	98.2	90.6	93.8
多摩ＮＴ市場		120.2	128.6	81.8	43.7	82.2	-	127.7	134.5	103.0	50.1	77.8	-

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