総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成27年10月 （開市日数 23日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		192,936,880	142,190,064	47,453,515	1,003,292	1,248,199	1,041,810	48,276,900,039	33,735,086,167	13,394,658,865	566,941,637	266,466,343	313,747,027
築地市場	総数	25,013,729	17,511,474	6,125,782	695,048	245,864	435,561	7,418,099,247	4,947,644,499	1,843,368,006	435,834,890	54,663,321	136,588,531
	東京シティ青果	23,937,799	17,511,474	6,125,782	54,679	245,864	0	6,876,907,469	4,947,644,499	1,843,368,006	31,231,643	54,663,321	0
	中央漬物	640,369	0	0	640,369	0	0	404,603,247	0	0	404,603,247	0	0
	中央鳥卵	435,561	0	0	0	0	435,561	136,588,531	0	0	0	0	136,588,531
大田市場	総数	93,520,569	67,104,852	25,428,396	153,065	491,521	342,735	24,113,728,086	16,191,787,743	7,662,059,094	68,032,002	95,614,279	96,234,968
	東京青果	65,491,876	46,002,341	18,766,347	88,752	467,909	166,527	17,450,982,244	11,517,856,289	5,762,584,588	37,006,715	84,515,524	49,019,128
	荏原青果	19,925,692	15,247,715	4,602,857	24	734	74,362	4,838,470,781	3,435,413,013	1,381,176,802	58,914	218,384	21,603,668
	神田青果	8,015,834	5,854,796	2,059,192	0	0	101,846	1,782,428,317	1,238,518,441	518,297,704	0	0	25,612,172
	東梅食品	87,167	0	0	64,289	22,878	0	41,846,744	0	0	30,966,373	10,880,371	0
北足立市場	総数	14,282,743	10,516,498	3,492,444	47,703	130,650	95,448	3,163,368,685	2,243,699,193	847,575,807	16,946,796	27,495,824	27,651,065
	千住青果(本)	14,282,743	10,516,498	3,492,444	47,703	130,650	95,448	3,163,368,685	2,243,699,193	847,575,807	16,946,796	27,495,824	27,651,065
葛西市場	総数	11,048,333	8,579,228	2,355,320	8,563	74,301	30,921	2,512,842,072	1,863,863,628	613,725,959	4,727,442	20,289,692	10,235,351
	千住青果(支)	11,048,333	8,579,228	2,355,320	8,563	74,301	30,921	2,512,842,072	1,863,863,628	613,725,959	4,727,442	20,289,692	10,235,351
豊島市場	総数	8,931,604	7,561,051	1,298,186	16,815	27,011	28,541	1,923,343,916	1,562,341,826	337,862,225	6,531,456	7,624,326	8,984,083
	豊島青果(本)	8,931,604	7,561,051	1,298,186	16,815	27,011	28,541	1,923,343,916	1,562,341,826	337,862,225	6,531,456	7,624,326	8,984,083
淀橋市場	総数	21,969,826	16,921,598	4,756,732	44,924	191,478	55,094	5,134,738,207	3,796,240,507	1,258,257,243	20,823,764	43,087,947	16,328,746
	新宿ベジフル	21,969,826	16,921,598	4,756,732	44,924	191,478	55,094	5,134,738,207	3,796,240,507	1,258,257,243	20,823,764	43,087,947	16,328,746
板橋市場	総数	11,849,633	8,766,503	2,997,057	21,356	40,589	24,128	2,540,922,813	1,929,979,560	586,330,619	9,301,542	7,187,725	8,123,367
	豊島青果(支)	8,870,108	6,122,920	2,661,115	21,356	40,589	24,128	1,921,241,022	1,385,544,148	511,084,240	9,301,542	7,187,725	8,123,367
	富士青果	2,979,525	2,643,583	335,942	0	0	0	619,681,791	544,435,412	75,246,379	0	0	0
世田谷市場	総数	3,938,345	3,302,770	546,160	15,682	44,351	29,382	887,890,882	724,401,904	138,984,774	4,698,979	10,204,309	9,600,916
	荏原ベジフル	3,938,345	3,302,770	546,160	15,682	44,351	29,382	887,890,882	724,401,904	138,984,774	4,698,979	10,204,309	9,600,916
多摩ＮＴ市場	総数	2,382,098	1,926,090	453,438	136	2,434	0	581,966,131	475,127,307	106,495,138	44,766	298,920	0
	東京ＮＴ青果	2,382,098	1,926,090	453,438	136	2,434	0	581,966,131	475,127,307	106,495,138	44,766	298,920	0
部類別平均価格								250	237	282	565	213	301
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		96.9	96.8	96.9	100.4	101.2	105.3	115.7	119.7	107.7	101.6	99.6	111.8
築地市場		93.9	91.4	98.2	110.4	114.2	109.6	110.8	111.5	109.0	109.3	115.7	114.9
大田市場		98.9	99.4	97.9	72.0	96.2	104.1	117.8	122.4	110.2	70.9	91.8	109.4
北足立市場		96.1	98.9	88.2	93.9	104.9	109.0	114.9	123.3	98.0	93.6	101.7	125.1
葛西市場		92.3	91.0	97.2	90.4	103.1	83.4	108.6	112.1	99.8	103.1	101.6	90.3
豊島市場		93.4	91.5	105.6	97.5	94.7	98.2	118.1	119.3	114.8	90.6	95.3	103.2
淀橋市場		97.1	99.3	89.7	101.7	99.5	93.9	114.3	120.4	99.9	102.3	102.3	102.0
板橋市場		93.6	91.8	98.9	109.8	96.9	124.6	114.2	117.1	105.8	109.8	92.9	130.2
世田谷市場		94.5	95.7	87.6	99.2	99.5	94.4	114.4	120.0	94.2	103.1	93.9	101.7
多摩ＮＴ市場		115.6	105.1	201.4	158.1	81.4	-	150.0	144.0	185.4	154.1	70.9	-

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