総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成27年5月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		158,780,148	129,348,281	26,394,257	915,782	1,131,994	989,834	48,448,412,506	35,812,121,849	11,593,751,379	521,715,762	253,118,702	267,704,814
築地市場	総数	20,500,825	16,143,885	3,154,012	603,283	205,257	394,388	7,348,823,311	5,279,020,183	1,518,828,793	391,512,620	46,169,443	113,292,272
	東京シティ青果	19,546,756	16,143,885	3,154,012	43,602	205,257	0	6,869,376,706	5,279,020,183	1,518,828,793	25,358,287	46,169,443	0
	中央漬物	559,681	0	0	559,681	0	0	366,154,333	0	0	366,154,333	0	0
	中央鳥卵	394,388	0	0	0	0	394,388	113,292,272	0	0	0	0	113,292,272
大田市場	総数	74,022,770	60,626,569	12,446,596	165,231	454,925	329,449	23,681,713,093	17,233,863,443	6,194,558,766	72,227,767	98,645,881	82,417,236
	東京青果	51,881,785	41,965,319	9,242,722	87,058	429,368	157,318	17,187,591,456	12,269,643,089	4,751,887,661	36,661,441	86,553,051	42,846,214
	荏原青果	15,208,117	12,992,584	2,135,782	8,224	686	70,841	4,662,612,685	3,619,824,119	1,022,927,562	1,887,138	259,326	17,714,540
	神田青果	6,838,048	5,668,666	1,068,092	0	0	101,290	1,785,996,260	1,344,396,235	419,743,543	0	0	21,856,482
	東梅食品	94,820	0	0	69,949	24,871	0	45,512,692	0	0	33,679,188	11,833,504	0
北足立市場	総数	12,348,134	9,116,182	2,970,170	45,183	117,311	99,288	3,496,896,737	2,315,956,429	1,115,710,633	16,543,585	24,198,735	24,487,355
	千住青果(本)	12,348,134	9,116,182	2,970,170	45,183	117,311	99,288	3,496,896,737	2,315,956,429	1,115,710,633	16,543,585	24,198,735	24,487,355
葛西市場	総数	10,572,204	8,598,929	1,859,710	15,099	64,174	34,292	2,689,750,000	1,997,247,191	661,659,347	4,211,980	16,362,746	10,268,736
	千住青果(支)	10,572,204	8,598,929	1,859,710	15,099	64,174	34,292	2,689,750,000	1,997,247,191	661,659,347	4,211,980	16,362,746	10,268,736
豊島市場	総数	7,153,708	6,483,614	597,095	15,252	29,640	28,107	1,915,592,666	1,668,694,405	224,568,855	6,683,537	7,686,786	7,959,083
	豊島青果(本)	7,153,708	6,483,614	597,095	15,252	29,640	28,107	1,915,592,666	1,668,694,405	224,568,855	6,683,537	7,686,786	7,959,083
淀橋市場	総数	19,288,504	15,824,463	3,185,357	40,554	182,554	55,576	5,324,164,146	4,060,671,432	1,186,951,397	18,769,609	43,453,362	14,318,346
	新宿ベジフル	19,288,504	15,824,463	3,185,357	40,554	182,554	55,576	5,324,164,146	4,060,671,432	1,186,951,397	18,769,609	43,453,362	14,318,346
板橋市場	総数	9,767,142	7,931,829	1,757,554	16,884	40,997	19,878	2,598,290,989	2,066,239,085	510,750,426	7,694,192	7,230,648	6,376,638
	豊島青果(支)	7,590,691	5,921,269	1,591,663	16,884	40,997	19,878	2,015,667,936	1,544,343,847	450,022,611	7,694,192	7,230,648	6,376,638
	富士青果	2,176,451	2,010,560	165,891	0	0	0	582,623,053	521,895,238	60,727,815	0	0	0
世田谷市場	総数	3,111,504	2,760,926	272,006	14,169	35,547	28,856	852,123,222	717,040,437	113,450,819	4,024,304	9,022,514	8,585,148
	荏原ベジフル	3,111,504	2,760,926	272,006	14,169	35,547	28,856	852,123,222	717,040,437	113,450,819	4,024,304	9,022,514	8,585,148
多摩ＮＴ市場	総数	2,015,357	1,861,884	151,757	127	1,589	0	541,058,342	473,389,244	67,272,343	48,168	348,587	0
	東京ＮＴ青果	2,015,357	1,861,884	151,757	127	1,589	0	541,058,342	473,389,244	67,272,343	48,168	348,587	0
部類別平均価格								305	277	439	570	224	270
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		92.4	93.1	89.2	93.4	91.8	92.2	107.1	110.6	98.6	96.8	92.6	102.5
築地市場		87.1	87.0	83.6	101.1	94.0	98.0	101.3	102.7	95.9	104.2	91.9	105.5
大田市場		93.6	94.4	90.1	78.8	89.2	85.4	107.6	111.2	99.6	74.1	90.3	98.5
北足立市場		90.4	90.9	88.6	84.6	93.3	108.8	102.8	107.2	94.8	88.4	93.2	126.7
葛西市場		92.1	91.4	95.8	146.4	91.4	73.4	107.4	109.4	103.0	84.9	87.1	84.1
豊島市場		92.6	93.2	86.1	90.3	110.5	99.1	111.5	114.6	93.9	95.7	102.4	105.9
淀橋市場		94.8	95.2	93.2	83.4	96.1	85.5	111.0	115.0	99.8	90.6	101.7	89.7
板橋市場		93.6	96.7	81.9	57.9	95.0	95.0	111.5	116.3	96.1	81.7	93.0	107.9
世田谷市場		85.5	85.3	88.0	93.2	78.3	86.4	105.4	108.3	92.9	91.4	84.3	93.9
多摩ＮＴ市場		107.0	107.0	109.0	53.4	52.3	-	138.5	142.9	114.6	53.6	78.1	-

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