総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成28年12月 （開市日数 24日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		190,066,423	132,479,662	53,971,395	1,236,137	1,311,077	1,068,152	59,862,475,630	36,013,126,902	22,522,996,312	708,195,335	305,256,052	312,901,029
築地市場	総数	25,825,452	17,366,923	6,951,098	826,829	254,302	426,300	9,341,235,243	5,581,936,558	3,030,857,353	539,700,646	57,180,023	131,560,663
	東京シティ青果	24,644,760	17,366,923	6,951,098	72,437	254,302	0	8,709,002,714	5,581,936,558	3,030,857,353	39,028,780	57,180,023	0
	中央漬物	754,392	0	0	754,392	0	0	500,671,866	0	0	500,671,866	0	0
	中央鳥卵	426,300	0	0	0	0	426,300	131,560,663	0	0	0	0	131,560,663
大田市場	総数	91,620,127	61,272,487	29,287,319	180,129	505,980	374,212	30,888,054,013	17,085,634,243	13,505,557,668	80,487,971	113,737,511	102,636,620
	東京青果	67,608,443	42,316,497	24,498,704	115,702	482,661	194,879	23,962,177,918	12,337,441,363	11,418,547,295	49,091,177	102,423,562	54,674,521
	荏原青果	16,476,047	13,283,395	3,116,635	1,181	741	74,095	5,031,824,581	3,423,096,493	1,586,110,321	926,716	573,360	21,117,691
	神田青果	7,449,853	5,672,595	1,671,980	0	40	105,238	1,852,875,407	1,325,096,387	500,900,052	0	34,560	26,844,408
	東梅食品	85,784	0	0	63,246	22,538	0	41,176,107	0	0	30,470,078	10,706,029	0
北足立市場	総数	14,253,248	9,643,461	4,321,710	68,916	124,908	94,253	4,015,073,776	2,400,791,192	1,533,620,590	25,179,557	29,593,888	25,888,549
	千住青果(本)	14,253,248	9,643,461	4,321,710	68,916	124,908	94,253	4,015,073,776	2,400,791,192	1,533,620,590	25,179,557	29,593,888	25,888,549
葛西市場	総数	10,408,107	7,964,550	2,298,100	35,811	76,014	33,632	2,663,507,012	1,837,505,268	787,966,281	6,229,236	21,352,651	10,453,576
	千住青果(支)	10,408,107	7,964,550	2,298,100	35,811	76,014	33,632	2,663,507,012	1,837,505,268	787,966,281	6,229,236	21,352,651	10,453,576
豊島市場	総数	9,177,678	7,605,963	1,486,079	24,620	30,705	30,311	2,298,673,934	1,746,684,860	525,177,524	9,688,943	8,135,850	8,986,757
	豊島青果(本)	9,177,678	7,605,963	1,486,079	24,620	30,705	30,311	2,298,673,934	1,746,684,860	525,177,524	9,688,943	8,135,850	8,986,757
淀橋市場	総数	21,137,185	15,368,508	5,412,106	55,525	237,577	63,469	6,070,682,975	4,009,700,117	1,959,540,189	28,110,126	55,167,466	18,165,077
	新宿ベジフル	21,137,185	15,368,508	5,412,106	55,525	237,577	63,469	6,070,682,975	4,009,700,117	1,959,540,189	28,110,126	55,167,466	18,165,077
板橋市場	総数	11,663,588	8,447,570	3,126,918	28,969	40,892	19,239	2,909,737,082	2,068,683,293	814,768,688	11,843,322	7,478,230	6,963,549
	豊島青果(支)	9,176,935	6,368,440	2,719,395	28,969	40,892	19,239	2,247,006,874	1,505,913,399	714,808,374	11,843,322	7,478,230	6,963,549
	富士青果	2,486,653	2,079,130	407,523	0	0	0	662,730,208	562,769,894	99,960,314	0	0	0
世田谷市場	総数	3,676,965	2,996,397	600,105	15,040	38,687	26,736	995,985,163	775,094,880	193,415,980	6,863,658	12,364,407	8,246,238
	荏原ベジフル	3,676,965	2,996,397	600,105	15,040	38,687	26,736	995,985,163	775,094,880	193,415,980	6,863,658	12,364,407	8,246,238
多摩ＮＴ市場	総数	2,304,073	1,813,803	487,960	298	2,012	0	679,526,432	507,096,491	172,092,039	91,876	246,026	0
	東京ＮＴ青果	2,304,073	1,813,803	487,960	298	2,012	0	679,526,432	507,096,491	172,092,039	91,876	246,026	0
部類別平均価格								315	272	417	573	233	293
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		97.4	95.2	103.2	101.8	92.8	97.5	112.1	115.9	107.1	104.8	94.5	94.5
築地市場		95.4	92.3	103.3	103.9	95.3	93.3	109.3	111.8	106.6	106.1	91.8	91.4
大田市場		99.0	97.1	103.7	88.3	89.4	102.1	111.5	115.5	107.1	103.5	96.7	98.7
北足立市場		98.5	96.2	104.5	95.4	90.5	98.8	115.0	120.8	108.1	99.8	87.6	94.5
葛西市場		89.1	87.4	94.2	323.9	99.0	104.7	107.0	110.3	100.5	103.8	96.0	98.3
豊島市場		95.7	94.6	101.9	94.7	109.5	101.3	116.5	121.0	104.7	88.5	102.0	96.3
淀橋市場		98.7	96.2	106.8	91.9	99.8	104.9	117.8	121.6	111.9	98.0	97.2	102.8
板橋市場		95.6	94.6	98.5	111.4	95.8	80.5	111.2	115.3	102.5	105.8	87.7	86.4
世田谷市場		92.7	92.2	97.7	80.6	72.2	87.9	114.7	118.3	106.1	95.6	90.9	82.3
多摩ＮＴ市場		101.8	99.5	111.6	94.6	93.3	-	118.4	117.6	121.0	94.0	90.6	-

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