総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成28年3月 （開市日数 23日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		157,648,358	123,552,451	30,808,427	1,000,868	1,213,439	1,073,173	50,808,155,508	34,213,388,538	15,465,838,017	580,642,335	263,801,671	284,484,947
築地市場	総数	21,261,663	15,562,641	4,315,573	687,822	235,884	459,743	7,880,565,632	5,121,992,762	2,133,140,839	445,022,014	52,527,737	127,882,280
	東京シティ青果	20,167,821	15,562,641	4,315,573	53,723	235,884	0	7,337,880,883	5,121,992,762	2,133,140,839	30,219,545	52,527,737	0
	中央漬物	634,099	0	0	634,099	0	0	414,802,469	0	0	414,802,469	0	0
	中央鳥卵	459,743	0	0	0	0	459,743	127,882,280	0	0	0	0	127,882,280
大田市場	総数	73,409,270	57,300,073	15,133,115	160,546	471,598	343,938	25,434,780,235	16,424,472,501	8,759,227,041	70,596,090	95,118,252	85,366,351
	東京青果	50,365,950	38,540,813	11,104,940	99,257	449,187	171,753	18,664,016,119	11,706,946,833	6,787,384,616	40,947,361	84,478,448	44,258,861
	荏原青果	15,743,998	12,949,038	2,721,686	566	627	72,081	4,918,628,077	3,411,783,111	1,488,091,977	392,818	210,672	18,149,499
	神田青果	7,216,957	5,810,222	1,306,489	0	142	100,104	1,812,600,736	1,305,742,557	483,750,448	0	149,740	22,957,991
	東梅食品	82,365	0	0	60,723	21,642	0	39,535,303	0	0	29,255,911	10,279,392	0
北足立市場	総数	11,697,591	8,494,284	2,929,349	46,212	133,570	94,176	3,494,165,072	2,164,465,419	1,261,956,749	16,166,582	28,629,557	22,946,765
	千住青果(本)	11,697,591	8,494,284	2,929,349	46,212	133,570	94,176	3,494,165,072	2,164,465,419	1,261,956,749	16,166,582	28,629,557	22,946,765
葛西市場	総数	10,372,728	8,392,090	1,873,749	8,273	65,121	33,495	2,712,238,857	1,940,502,338	739,853,383	4,513,483	17,736,388	9,633,265
	千住青果(支)	10,372,728	8,392,090	1,873,749	8,273	65,121	33,495	2,712,238,857	1,940,502,338	739,853,383	4,513,483	17,736,388	9,633,265
豊島市場	総数	7,230,190	6,428,866	732,383	15,568	24,496	28,877	1,899,868,334	1,553,708,533	324,664,349	6,687,176	7,017,909	7,790,367
	豊島青果(本)	7,230,190	6,428,866	732,383	15,568	24,496	28,877	1,899,868,334	1,553,708,533	324,664,349	6,687,176	7,017,909	7,790,367
淀橋市場	総数	18,808,894	15,079,759	3,412,543	45,310	210,541	60,741	5,460,629,795	4,001,296,487	1,376,126,658	21,545,454	46,009,127	15,652,069
	新宿ベジフル	18,808,894	15,079,759	3,412,543	45,310	210,541	60,741	5,460,629,795	4,001,296,487	1,376,126,658	21,545,454	46,009,127	15,652,069
板橋市場	総数	9,542,165	7,585,980	1,870,216	24,842	37,466	23,661	2,541,795,906	1,902,967,499	613,891,870	11,108,079	6,877,308	6,951,150
	豊島青果(支)	7,263,868	5,537,926	1,639,973	24,842	37,466	23,661	1,961,632,462	1,405,828,200	530,867,725	11,108,079	6,877,308	6,951,150
	富士青果	2,278,297	2,048,054	230,243	0	0	0	580,163,444	497,139,299	83,024,145	0	0	0
世田谷市場	総数	3,391,273	2,959,274	358,268	12,153	33,036	28,542	841,533,664	671,034,713	147,610,360	4,956,585	9,669,306	8,262,700
	荏原ベジフル	3,391,273	2,959,274	358,268	12,153	33,036	28,542	841,533,664	671,034,713	147,610,360	4,956,585	9,669,306	8,262,700
多摩ＮＴ市場	総数	1,934,584	1,749,484	183,231	142	1,727	0	542,578,013	432,948,286	109,366,768	46,872	216,087	0
	東京ＮＴ青果	1,934,584	1,749,484	183,231	142	1,727	0	542,578,013	432,948,286	109,366,768	46,872	216,087	0
部類別平均価格								322	277	502	580	217	265
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		95.1	95.6	92.7	100.8	95.0	103.9	104.5	103.6	106.6	104.2	95.8	105.4
築地市場		96.1	95.9	93.0	109.2	104.7	113.0	104.3	103.2	105.5	109.1	101.8	113.9
大田市場		95.4	96.1	93.0	82.6	91.9	96.7	105.1	103.4	108.7	85.5	92.9	98.3
北足立市場		92.9	94.5	88.8	91.0	86.8	100.7	102.1	102.9	101.2	88.5	93.7	102.9
葛西市場		90.6	89.4	96.3	72.6	98.2	86.3	101.3	100.4	104.0	96.1	102.7	86.6
豊島市場		94.9	94.7	96.8	92.7	85.7	100.9	103.3	102.6	107.3	97.1	90.5	100.2
淀橋市場		96.5	97.7	91.0	95.1	101.9	105.8	107.0	108.0	104.6	98.0	99.3	107.9
板橋市場		96.3	96.1	97.3	103.8	82.7	103.8	103.0	103.5	101.7	113.9	78.6	103.8
世田谷市場		101.6	103.1	93.7	66.3	90.7	98.3	106.6	105.4	114.9	96.6	92.7	98.1
多摩ＮＴ市場		85.1	87.8	65.8	97.9	125.4	-	95.1	94.8	96.3	92.3	62.8	-

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