総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成28年7月 （開市日数 23日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		157,795,532	119,866,795	34,883,248	934,739	1,139,268	971,482	47,402,159,037	31,765,602,805	14,606,442,202	545,442,523	250,942,551	233,728,956
築地市場	総数	20,730,490	14,896,406	4,540,405	677,121	220,463	396,095	7,290,936,734	4,689,247,374	2,016,685,407	436,506,675	46,273,555	102,223,723
	東京シティ青果	19,702,538	14,896,406	4,540,405	45,264	220,463	0	6,780,608,588	4,689,247,374	2,016,685,407	28,402,252	46,273,555	0
	中央漬物	631,857	0	0	631,857	0	0	408,104,423	0	0	408,104,423	0	0
	中央鳥卵	396,095	0	0	0	0	396,095	102,223,723	0	0	0	0	102,223,723
大田市場	総数	75,428,891	57,785,170	16,724,538	131,613	469,084	318,486	23,687,093,221	15,392,565,302	8,060,350,039	58,493,069	104,605,952	71,078,859
	東京青果	52,982,474	41,194,910	11,111,006	71,984	447,293	157,281	17,286,216,538	11,216,426,264	5,907,904,006	29,721,870	94,213,530	37,950,868
	荏原青果	15,354,923	11,666,388	3,623,767	240	591	63,937	4,536,841,030	2,996,325,826	1,526,186,024	162,821	301,022	13,865,337
	神田青果	7,010,949	4,923,872	1,989,765	0	44	97,268	1,825,375,403	1,179,813,212	626,260,009	0	39,528	19,262,654
	東梅食品	80,545	0	0	59,389	21,156	0	38,660,250	0	0	28,608,378	10,051,872	0
北足立市場	総数	11,815,384	8,327,298	3,253,869	36,169	105,744	92,304	3,242,620,105	2,076,527,691	1,110,636,497	13,127,821	22,447,521	19,880,575
	千住青果(本)	11,815,384	8,327,298	3,253,869	36,169	105,744	92,304	3,242,620,105	2,076,527,691	1,110,636,497	13,127,821	22,447,521	19,880,575
葛西市場	総数	9,177,977	6,745,938	2,316,126	18,960	65,883	31,070	2,403,156,705	1,672,150,033	701,271,440	3,462,443	18,056,468	8,216,321
	千住青果(支)	9,177,977	6,745,938	2,316,126	18,960	65,883	31,070	2,403,156,705	1,672,150,033	701,271,440	3,462,443	18,056,468	8,216,321
豊島市場	総数	7,303,187	6,219,863	1,014,557	15,464	24,966	28,337	1,899,230,943	1,513,843,221	365,089,989	6,774,447	6,743,936	6,779,350
	豊島青果(本)	7,303,187	6,219,863	1,014,557	15,464	24,966	28,337	1,899,230,943	1,513,843,221	365,089,989	6,774,447	6,743,936	6,779,350
淀橋市場	総数	18,491,219	14,237,933	3,981,631	30,145	184,941	56,569	5,101,306,985	3,546,754,911	1,486,526,497	15,981,371	38,968,163	13,076,043
	新宿ベジフル	18,491,219	14,237,933	3,981,631	30,145	184,941	56,569	5,101,306,985	3,546,754,911	1,486,526,497	15,981,371	38,968,163	13,076,043
板橋市場	総数	9,435,270	7,029,215	2,332,887	17,161	33,530	22,477	2,393,798,809	1,753,727,821	620,827,932	7,601,103	5,795,203	5,846,750
	豊島青果(支)	7,259,756	5,191,171	1,995,417	17,161	33,530	22,477	1,877,787,944	1,327,104,352	531,440,536	7,601,103	5,795,203	5,846,750
	富士青果	2,175,514	1,838,044	337,470	0	0	0	516,010,865	426,623,469	89,387,396	0	0	0
世田谷市場	総数	3,159,175	2,667,789	424,790	8,033	32,419	26,144	792,329,817	634,052,692	140,403,065	3,464,868	7,781,857	6,627,335
	荏原ベジフル	3,159,175	2,667,789	424,790	8,033	32,419	26,144	792,329,817	634,052,692	140,403,065	3,464,868	7,781,857	6,627,335
多摩ＮＴ市場	総数	2,253,939	1,957,183	294,445	73	2,238	0	591,685,718	486,733,760	104,651,336	30,726	269,896	0
	東京ＮＴ青果	2,253,939	1,957,183	294,445	73	2,238	0	591,685,718	486,733,760	104,651,336	30,726	269,896	0
部類別平均価格								300	265	419	584	220	241
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		96.0	97.6	90.9	102.0	93.5	96.3	96.5	94.2	101.7	103.2	92.9	88.7
築地市場		94.4	95.0	90.4	109.0	96.5	97.6	97.2	94.9	101.2	108.6	92.5	91.2
大田市場		97.3	99.8	89.6	80.1	95.8	93.0	97.1	95.1	101.7	82.0	91.7	85.8
北足立市場		94.0	97.0	87.3	90.6	89.2	96.3	97.7	96.2	101.1	90.0	90.8	86.1
葛西市場		91.4	90.0	95.1	255.8	95.5	92.6	92.2	89.3	99.9	88.5	101.2	84.7
豊島市場		97.8	95.9	111.4	93.9	91.3	102.9	95.3	91.4	115.5	101.6	90.6	90.2
淀橋市場		95.6	95.7	94.8	84.0	99.2	103.1	96.2	92.8	105.8	89.3	97.4	93.4
板橋市場		95.2	95.5	94.2	97.0	82.9	108.9	92.3	91.0	96.1	93.8	80.9	96.5
世田谷市場		92.3	97.6	71.7	61.3	57.5	94.2	92.9	93.5	90.9	81.2	90.1	81.1
多摩ＮＴ市場		107.8	111.9	86.9	88.0	97.7	-	102.4	105.9	88.9	96.6	94.0	-

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