総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成28年9月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		171,339,140	131,805,138	36,649,769	874,082	1,058,945	951,206	50,033,675,147	35,599,690,525	13,466,342,038	507,166,149	226,058,880	234,417,555
築地市場	総数	22,200,425	16,100,777	4,883,536	611,399	206,961	397,752	7,552,391,423	5,157,241,809	1,847,652,830	398,782,890	44,704,092	104,009,802
	東京シティ青果	21,236,092	16,100,777	4,883,536	44,818	206,961	0	7,076,527,100	5,157,241,809	1,847,652,830	26,928,369	44,704,092	0
	中央漬物	566,581	0	0	566,581	0	0	371,854,521	0	0	371,854,521	0	0
	中央鳥卵	397,752	0	0	0	0	397,752	104,009,802	0	0	0	0	104,009,802
大田市場	総数	83,950,210	64,358,177	18,734,922	129,166	419,209	308,736	25,098,045,979	17,365,427,438	7,521,277,592	56,437,366	83,479,361	71,424,222
	東京青果	58,906,518	45,345,695	12,928,236	77,325	400,383	154,879	17,823,962,899	12,468,038,160	5,212,355,248	31,428,942	74,524,847	37,615,702
	荏原青果	18,102,360	13,952,946	4,088,600	228	336	60,250	5,376,274,100	3,614,372,011	1,747,483,485	131,166	152,440	14,134,998
	神田青果	6,871,294	5,059,536	1,718,086	0	65	93,607	1,864,190,776	1,283,017,267	561,438,859	0	61,128	19,673,522
	東梅食品	70,038	0	0	51,613	18,425	0	33,618,204	0	0	24,877,258	8,740,946	0
北足立市場	総数	12,791,212	9,504,304	3,063,514	33,893	102,848	86,653	3,355,538,796	2,333,338,560	968,763,285	12,258,913	21,806,618	19,371,420
	千住青果(本)	12,791,212	9,504,304	3,063,514	33,893	102,848	86,653	3,355,538,796	2,333,338,560	968,763,285	12,258,913	21,806,618	19,371,420
葛西市場	総数	9,363,868	7,174,825	2,074,968	21,714	62,677	29,684	2,548,443,686	1,845,483,057	673,960,254	3,729,443	17,439,423	7,831,509
	千住青果(支)	9,363,868	7,174,825	2,074,968	21,714	62,677	29,684	2,548,443,686	1,845,483,057	673,960,254	3,729,443	17,439,423	7,831,509
豊島市場	総数	7,667,910	6,776,561	823,473	16,874	23,530	27,472	1,964,892,007	1,631,632,080	313,112,186	6,827,132	6,562,253	6,758,356
	豊島青果(本)	7,667,910	6,776,561	823,473	16,874	23,530	27,472	1,964,892,007	1,631,632,080	313,112,186	6,827,132	6,562,253	6,758,356
淀橋市場	総数	19,971,051	15,520,168	4,184,228	31,258	180,662	54,735	5,464,766,501	4,023,091,849	1,373,645,577	16,787,055	38,277,427	12,964,593
	新宿ベジフル	19,971,051	15,520,168	4,184,228	31,258	180,662	54,735	5,464,766,501	4,023,091,849	1,373,645,577	16,787,055	38,277,427	12,964,593
板橋市場	総数	9,787,654	7,531,041	2,183,175	21,480	31,580	20,378	2,515,893,482	1,959,113,692	537,436,880	8,642,427	5,372,368	5,328,115
	豊島青果(支)	7,678,367	5,658,093	1,946,836	21,480	31,580	20,378	1,935,244,152	1,449,505,327	466,395,915	8,642,427	5,372,368	5,328,115
	富士青果	2,109,287	1,872,948	236,339	0	0	0	580,649,330	509,608,365	71,040,965	0	0	0
世田谷市場	総数	3,376,939	2,890,944	422,549	8,232	29,418	25,796	919,346,149	766,291,431	134,487,343	3,675,921	8,161,916	6,729,538
	荏原ベジフル	3,376,939	2,890,944	422,549	8,232	29,418	25,796	919,346,149	766,291,431	134,487,343	3,675,921	8,161,916	6,729,538
多摩ＮＴ市場	総数	2,229,871	1,948,341	279,404	66	2,060	0	614,357,124	518,070,609	96,006,091	25,002	255,422	0
	東京ＮＴ青果	2,229,871	1,948,341	279,404	66	2,060	0	614,357,124	518,070,609	96,006,091	25,002	255,422	0
部類別平均価格								292	270	367	580	213	246
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		98.5	98.8	97.9	101.0	92.9	100.0	96.1	93.8	103.2	101.7	92.2	83.6
築地市場		96.2	96.6	93.5	105.5	91.4	101.8	95.2	94.4	96.3	105.8	90.3	86.2
大田市場		100.4	100.8	99.3	86.3	92.8	96.4	97.1	94.1	105.1	85.8	93.4	81.4
北足立市場		96.0	95.3	98.5	82.7	92.7	99.5	95.2	91.8	105.2	82.5	91.2	79.0
葛西市場		95.6	93.9	101.1	271.9	89.5	102.8	95.2	92.4	104.5	88.9	85.6	84.1
豊島市場		98.0	99.4	87.6	114.1	94.1	103.3	93.8	93.0	98.4	112.2	95.2	82.6
淀橋市場		97.9	98.2	96.7	82.7	100.6	108.7	97.0	94.6	105.0	91.8	96.9	88.8
板橋市場		97.3	97.6	96.1	112.4	84.6	100.4	92.9	92.6	94.0	104.6	81.2	78.0
世田谷市場		96.4	96.9	96.2	52.1	79.0	94.3	95.2	95.5	94.8	90.4	93.3	78.1
多摩ＮＴ市場		99.1	96.3	124.2	67.3	103.5	-	95.7	90.9	133.8	69.8	106.5	-

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