総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和元年12月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		185,950,976	129,527,831	52,864,639	1,427,091	1,149,812	981,603	54,593,185,206	31,328,729,495	22,091,137,613	626,850,186	266,797,492	279,670,420
豊洲市場	総数	24,695,341	15,348,603	7,608,224	1,151,873	197,826	388,815	8,543,312,544	4,801,075,207	3,083,579,197	501,738,713	40,795,041	116,124,386
	東京シティ青果	23,210,075	15,348,603	7,608,224	55,422	197,826	0	7,957,684,051	4,801,075,207	3,083,579,197	32,234,606	40,795,041	0
	中央漬物	1,096,451	0	0	1,096,451	0	0	469,504,107	0	0	469,504,107	0	0
	中央鳥卵	388,815	0	0	0	0	388,815	116,124,386	0	0	0	0	116,124,386
大田市場	総数	93,987,288	64,301,760	28,776,473	107,227	466,442	335,386	29,499,938,013	15,633,216,808	13,619,461,803	47,319,824	111,030,470	88,909,108
	東京青果	71,297,222	46,329,570	24,258,136	92,442	460,932	156,142	23,227,149,848	11,477,826,727	11,558,149,634	39,751,651	108,280,180	43,141,656
	荏原青果	15,854,203	12,775,755	2,988,268	2,209	812	87,159	4,676,686,409	3,077,691,670	1,573,003,283	1,435,514	591,254	23,964,688
	神田青果	6,818,599	5,196,435	1,530,069	0	10	92,085	1,587,814,143	1,077,698,411	488,308,886	0	4,082	21,802,764
	東梅食品	17,264	0	0	12,576	4,688	0	8,287,613	0	0	6,132,659	2,154,954	0
北足立市場	総数	12,172,374	7,961,691	3,975,320	48,076	105,702	81,585	3,335,050,729	1,875,729,575	1,393,495,294	19,929,989	24,449,592	21,446,279
	千住青果(本)	12,172,374	7,961,691	3,975,320	48,076	105,702	81,585	3,335,050,729	1,875,729,575	1,393,495,294	19,929,989	24,449,592	21,446,279
葛西市場	総数	10,764,055	8,271,375	2,363,401	19,818	75,166	34,295	2,515,233,664	1,642,027,013	839,118,290	3,971,363	19,852,589	10,264,409
	千住青果(支)	10,764,055	8,271,375	2,363,401	19,818	75,166	34,295	2,515,233,664	1,642,027,013	839,118,290	3,971,363	19,852,589	10,264,409
豊島市場	総数	8,229,261	6,915,822	1,222,738	27,245	29,446	34,010	1,801,855,254	1,340,081,211	433,512,725	11,753,687	6,823,275	9,684,356
	豊島青果(本)	8,229,261	6,915,822	1,222,738	27,245	29,446	34,010	1,801,855,254	1,340,081,211	433,512,725	11,753,687	6,823,275	9,684,356
淀橋市場	総数	19,857,779	14,856,863	4,683,059	47,501	209,246	61,110	5,265,338,365	3,451,256,604	1,720,030,964	27,659,539	49,407,747	16,983,511
	新宿ベジフル	19,857,779	14,856,863	4,683,059	47,501	209,246	61,110	5,265,338,365	3,451,256,604	1,720,030,964	27,659,539	49,407,747	16,983,511
板橋市場	総数	10,307,838	7,143,410	3,079,395	16,991	45,405	22,637	2,229,853,408	1,520,303,524	683,528,159	9,983,721	6,990,554	9,047,450
	豊島青果(支)	7,765,556	4,938,191	2,742,332	16,991	45,405	22,637	1,674,559,343	1,051,692,445	596,845,173	9,983,721	6,990,554	9,047,450
	富士青果	2,542,282	2,205,219	337,063	0	0	0	555,294,065	468,611,079	86,682,986	0	0	0
世田谷市場	総数	3,434,434	2,941,881	441,022	8,088	19,678	23,765	816,122,394	671,641,414	125,569,983	4,403,548	7,296,528	7,210,921
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,434,434	2,941,881	441,022	8,088	19,678	23,765	816,122,394	671,641,414	125,569,983	4,403,548	7,296,528	7,210,921
多摩ＮＴ市場	総数	2,502,606	1,786,426	715,007	272	901	0	586,480,835	393,398,139	192,841,198	89,802	151,696	0
	東京ＮＴ青果	2,502,606	1,786,426	715,007	272	901	0	586,480,835	393,398,139	192,841,198	89,802	151,696	0
部類別平均価格								294	242	418	439	232	285
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		99.8	98.9	102.5	96.2	95.9	92.0	100.5	104.1	95.9	93.1	93.7	106.6
豊洲市場		98.0	92.3	112.0	99.3	100.6	94.8	101.6	102.8	100.9	94.5	97.2	108.0
大田市場		100.9	101.9	99.1	79.6	99.6	88.3	100.4	105.8	95.1	77.1	93.7	103.7
北足立市場		98.1	98.4	97.5	100.2	94.0	92.8	98.3	102.5	93.1	100.4	90.3	109.0
葛西市場		101.1	102.1	98.2	60.8	99.8	96.5	104.1	107.1	98.9	87.8	96.2	110.6
豊島市場		97.0	96.1	102.0	106.6	99.4	95.2	97.7	100.6	89.5	102.2	93.2	110.6
淀橋市場		97.5	96.9	100.1	94.4	83.4	93.3	99.2	100.7	96.4	100.0	94.8	107.6
板橋市場		95.7	88.3	118.8	87.5	116.1	77.7	93.0	95.2	88.5	86.5	96.4	98.4
世田谷市場		116.1	114.8	131.1	68.8	78.6	101.9	120.5	124.3	109.4	74.7	75.8	111.5
多摩ＮＴ市場		106.3	95.4	148.7	93.5	77.1	-	113.7	107.4	129.0	109.0	82.5	-

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