総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成31年4月 （開市日数 21日）※世田谷市場の「荏原ベジフル」は社名変更により「新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷」へ表記変更(4月から)。
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		158,699,067	128,920,871	26,863,071	966,080	939,971	1,009,074	45,048,875,902	31,199,373,197	12,898,900,007	501,630,845	213,707,591	235,264,262
豊洲市場	総数	20,663,010	15,579,227	3,749,251	784,561	164,619	385,352	6,926,459,897	4,658,161,865	1,721,891,541	416,321,119	33,416,661	96,668,711
	東京シティ青果	19,529,937	15,579,227	3,749,251	36,840	164,619	0	6,436,062,837	4,658,161,865	1,721,891,541	22,592,770	33,416,661	0
	中央漬物	747,721	0	0	747,721	0	0	393,728,349	0	0	393,728,349	0	0
	中央鳥卵	385,352	0	0	0	0	385,352	96,668,711	0	0	0	0	96,668,711
大田市場	総数	78,785,391	64,133,517	13,865,293	76,701	349,563	360,317	23,342,148,937	15,618,118,240	7,526,007,617	35,297,508	85,612,712	77,112,860
	東京青果	55,633,837	44,808,763	10,235,670	64,763	345,145	179,496	17,291,406,283	11,298,096,936	5,840,167,432	29,478,187	83,593,068	40,070,660
	荏原青果	16,800,675	14,165,490	2,543,152	374	67	91,592	4,550,348,385	3,218,499,603	1,311,666,442	174,366	25,819	19,982,155
	神田青果	6,334,988	5,159,264	1,086,471	0	24	89,229	1,492,765,694	1,101,521,701	374,173,743	0	10,205	17,060,045
	東梅食品	15,891	0	0	11,564	4,327	0	7,628,575	0	0	5,644,955	1,983,620	0
北足立市場	総数	10,984,058	8,471,016	2,306,872	22,882	93,923	89,365	2,905,184,389	1,847,642,139	1,009,343,614	9,107,112	20,698,341	18,393,183
	千住青果(本)	10,984,058	8,471,016	2,306,872	22,882	93,923	89,365	2,905,184,389	1,847,642,139	1,009,343,614	9,107,112	20,698,341	18,393,183
葛西市場	総数	8,870,915	7,012,363	1,745,995	14,559	61,571	36,427	2,159,359,314	1,485,462,726	645,821,315	3,474,817	15,792,626	8,807,830
	千住青果(支)	8,870,915	7,012,363	1,745,995	14,559	61,571	36,427	2,159,359,314	1,485,462,726	645,821,315	3,474,817	15,792,626	8,807,830
豊島市場	総数	6,898,946	6,354,854	469,610	14,050	27,802	32,630	1,595,120,177	1,368,940,269	205,303,729	6,673,310	6,759,793	7,443,076
	豊島青果(本)	6,898,946	6,354,854	469,610	14,050	27,802	32,630	1,595,120,177	1,368,940,269	205,303,729	6,673,310	6,759,793	7,443,076
淀橋市場	総数	18,145,654	15,221,683	2,645,641	33,185	187,034	58,111	4,889,477,711	3,712,700,701	1,105,762,447	18,596,036	39,009,143	13,409,384
	新宿ベジフル	18,145,654	15,221,683	2,645,641	33,185	187,034	58,111	4,889,477,711	3,712,700,701	1,105,762,447	18,596,036	39,009,143	13,409,384
板橋市場	総数	9,283,034	7,502,750	1,706,943	16,087	33,643	23,611	2,125,633,914	1,568,046,268	534,674,970	9,523,749	5,795,255	7,593,672
	豊島青果(支)	6,581,610	4,948,449	1,559,820	16,087	33,643	23,611	1,559,900,916	1,066,103,053	470,885,187	9,523,749	5,795,255	7,593,672
	富士青果	2,701,424	2,554,301	147,123	0	0	0	565,732,998	501,943,215	63,789,783	0	0	0
世田谷市場	総数	3,114,368	2,805,507	260,980	3,912	20,708	23,261	700,472,859	580,559,169	105,038,036	2,594,318	6,445,790	5,835,546
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,114,368	2,805,507	260,980	3,912	20,708	23,261	700,472,859	580,559,169	105,038,036	2,594,318	6,445,790	5,835,546
多摩ＮＴ市場	総数	1,953,691	1,839,954	112,486	143	1,108	0	405,018,704	359,741,820	45,056,738	42,876	177,270	0
	東京ＮＴ青果	1,953,691	1,839,954	112,486	143	1,108	0	405,018,704	359,741,820	45,056,738	42,876	177,270	0
部類別平均価格								284	242	480	519	227	233
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		104.3	102.8	112.1	110.3	98.7	105.9	109.6	110.0	109.9	93.0	97.5	105.6
豊洲市場		115.5	113.4	127.1	121.9	94.9	99.7	114.6	115.4	120.1	94.4	92.1	100.4
大田市場		103.6	101.8	113.0	74.6	101.6	114.1	109.7	110.1	109.3	72.6	99.9	112.0
北足立市場		98.8	97.2	105.8	83.6	93.1	99.2	107.1	106.0	109.9	83.6	95.2	99.8
葛西市場		105.4	104.4	109.5	82.9	98.3	127.8	104.5	103.3	107.3	94.9	98.8	122.1
豊島市場		99.1	100.7	80.9	119.1	103.8	100.9	102.6	105.3	87.6	112.5	110.5	100.8
淀橋市場		103.0	101.1	115.7	101.6	103.1	106.3	111.4	111.3	112.3	110.7	100.8	111.4
板橋市場		96.8	97.0	97.1	46.3	94.3	112.4	102.5	104.6	96.8	105.3	92.6	122.0
世田谷市場		117.2	116.3	137.0	74.4	79.8	97.7	121.6	119.2	147.4	80.6	80.3	91.9
多摩ＮＴ市場		107.5	110.3	75.6	117.2	70.3	-	101.5	105.2	79.6	112.0	64.9	-

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