総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和元年6月 （開市日数 21日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		153,215,301	125,086,822	25,493,270	787,796	921,015	926,398	42,977,696,921	29,805,222,218	12,311,212,042	468,456,576	197,236,113	195,569,972
豊洲市場	総数	19,304,756	14,822,304	3,336,010	631,946	158,264	356,232	6,458,570,662	4,276,295,929	1,674,871,195	394,634,042	30,923,780	81,845,716
	東京シティ青果	18,346,813	14,822,304	3,336,010	30,235	158,264	0	6,001,909,185	4,276,295,929	1,674,871,195	19,818,281	30,923,780	0
	中央漬物	601,711	0	0	601,711	0	0	374,815,761	0	0	374,815,761	0	0
	中央鳥卵	356,232	0	0	0	0	356,232	81,845,716	0	0	0	0	81,845,716
大田市場	総数	75,342,318	62,310,391	12,284,013	66,245	368,588	313,081	22,179,766,685	15,149,161,290	6,856,480,162	32,185,164	80,945,944	60,994,125
	東京青果	54,000,143	44,974,408	8,459,907	54,665	364,480	146,683	16,379,937,036	11,337,669,582	4,906,589,820	25,491,562	79,111,547	31,074,525
	荏原青果	14,905,437	12,395,351	2,426,823	1,511	269	81,483	4,192,819,951	2,800,862,517	1,373,959,505	1,762,884	82,319	16,152,726
	神田青果	6,422,857	4,940,632	1,397,283	0	27	84,915	1,600,346,309	1,010,629,191	575,930,837	0	19,407	13,766,874
	東梅食品	13,881	0	0	10,069	3,812	0	6,663,389	0	0	4,930,718	1,732,671	0
北足立市場	総数	11,776,938	8,935,211	2,644,550	21,625	92,042	83,510	3,115,749,742	1,941,262,808	1,130,751,940	8,724,160	19,437,359	15,573,475
	千住青果(本)	11,776,938	8,935,211	2,644,550	21,625	92,042	83,510	3,115,749,742	1,941,262,808	1,130,751,940	8,724,160	19,437,359	15,573,475
葛西市場	総数	8,827,993	6,913,645	1,808,004	15,486	57,852	33,006	2,066,496,304	1,445,673,588	595,309,967	4,009,669	14,232,222	7,270,858
	千住青果(支)	8,827,993	6,913,645	1,808,004	15,486	57,852	33,006	2,066,496,304	1,445,673,588	595,309,967	4,009,669	14,232,222	7,270,858
豊島市場	総数	6,976,517	6,288,980	620,647	11,967	24,035	30,888	1,530,952,927	1,264,436,061	248,924,591	5,643,997	5,502,117	6,446,161
	豊島青果(本)	6,976,517	6,288,980	620,647	11,967	24,035	30,888	1,530,952,927	1,264,436,061	248,924,591	5,643,997	5,502,117	6,446,161
淀橋市場	総数	17,926,422	15,041,089	2,633,630	27,077	167,135	57,491	4,537,670,857	3,364,309,148	1,111,469,644	15,324,507	34,962,257	11,605,301
	新宿ベジフル	17,926,422	15,041,089	2,633,630	27,077	167,135	57,491	4,537,670,857	3,364,309,148	1,111,469,644	15,324,507	34,962,257	11,605,301
板橋市場	総数	8,486,655	6,620,554	1,803,512	10,046	30,440	22,103	2,032,170,509	1,449,342,721	565,229,307	5,890,440	5,299,145	6,408,896
	豊島青果(支)	6,201,205	4,541,012	1,597,604	10,046	30,440	22,103	1,520,389,858	1,025,622,544	477,168,833	5,890,440	5,299,145	6,408,896
	富士青果	2,285,450	2,079,542	205,908	0	0	0	511,780,651	423,720,177	88,060,474	0	0	0
世田谷市場	総数	2,843,675	2,558,971	229,826	3,281	21,510	30,087	659,743,639	561,758,359	84,802,092	2,014,627	5,743,121	5,425,440
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	2,843,675	2,558,971	229,826	3,281	21,510	30,087	659,743,639	561,758,359	84,802,092	2,014,627	5,743,121	5,425,440
多摩ＮＴ市場	総数	1,730,027	1,595,677	133,078	123	1,149	0	396,575,596	352,982,314	43,373,144	29,970	190,168	0
	東京ＮＴ青果	1,730,027	1,595,677	133,078	123	1,149	0	396,575,596	352,982,314	43,373,144	29,970	190,168	0
部類別平均価格								281	238	483	595	214	211
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		95.0	96.1	90.2	94.6	94.4	93.6	95.9	97.5	92.4	91.9	91.9	90.0
豊洲市場		94.1	94.4	93.3	99.3	85.9	88.2	96.3	97.0	95.6	93.9	84.2	86.5
大田市場		94.4	95.2	90.2	75.3	101.3	96.3	96.1	97.6	93.1	75.9	96.1	92.2
北足立市場		95.4	97.9	88.1	84.5	89.5	88.7	92.1	94.5	88.4	87.7	85.8	86.4
葛西市場		100.2	101.8	95.6	57.5	87.5	110.6	97.8	101.0	91.1	66.0	86.2	101.6
豊島市場		95.0	96.3	83.3	103.2	92.0	93.8	89.7	90.6	85.2	97.5	88.8	91.4
淀橋市場		99.2	100.3	93.3	97.5	97.6	100.7	98.6	101.3	91.3	96.5	99.1	96.4
板橋市場		86.8	89.1	79.4	82.0	82.1	99.7	92.3	94.3	87.7	81.5	82.3	104.8
世田谷市場		106.4	105.0	123.9	80.6	94.5	126.2	108.0	106.4	124.6	80.0	90.5	88.2
多摩ＮＴ市場		92.4	92.0	97.4	83.7	85.0	-	92.8	96.3	71.6	66.2	85.5	-

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