総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年11月 （開市日数 21日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		169,790,476	123,827,936	43,562,009	581,054	1,064,481	754,996	41,856,504,372	25,841,614,442	15,111,290,348	407,528,564	316,507,960	179,563,058
豊洲市場	総数	20,576,548	13,827,158	5,887,429	448,534	121,259	292,168	6,170,130,228	3,627,929,946	2,097,483,125	344,069,372	26,518,471	74,129,314
	東京シティ青果	19,871,484	13,827,158	5,887,429	35,638	121,259	0	5,774,058,264	3,627,929,946	2,097,483,125	22,126,722	26,518,471	0
	中央漬物	412,896	0	0	412,896	0	0	321,942,650	0	0	321,942,650	0	0
	中央鳥卵	292,168	0	0	0	0	292,168	74,129,314	0	0	0	0	74,129,314
大田市場	総数	88,915,187	63,551,077	24,488,581	41,140	597,754	236,635	22,738,042,177	13,257,511,971	9,198,369,988	20,942,050	208,531,411	52,686,757
	東京青果	66,179,394	45,708,366	20,296,247	31,037	46,518	97,226	17,468,319,681	9,718,223,149	7,650,939,777	16,013,916	59,836,825	23,306,014
	荏原青果	16,299,425	13,020,034	2,651,685	0	549,794	77,912	3,816,692,141	2,672,332,461	978,503,042	0	148,081,484	17,775,154
	神田青果	6,424,823	4,822,677	1,540,649	0	0	61,497	1,447,489,119	866,956,361	568,927,169	0	0	11,605,589
	東梅食品	11,545	0	0	10,103	1,442	0	5,541,236	0	0	4,928,134	613,102	0
北足立市場	総数	11,539,349	8,124,209	3,228,202	21,504	85,344	80,090	2,615,661,399	1,646,874,536	925,424,193	8,852,966	18,198,081	16,311,623
	千住青果(本)	11,539,349	8,124,209	3,228,202	21,504	85,344	80,090	2,615,661,399	1,646,874,536	925,424,193	8,852,966	18,198,081	16,311,623
葛西市場	総数	9,264,870	6,829,592	2,346,484	11,231	49,018	28,545	2,062,543,609	1,349,754,061	689,518,298	2,057,328	13,992,011	7,221,911
	千住青果(支)	9,264,870	6,829,592	2,346,484	11,231	49,018	28,545	2,062,543,609	1,349,754,061	689,518,298	2,057,328	13,992,011	7,221,911
豊島市場	総数	7,657,836	6,776,758	820,265	13,614	21,928	25,271	1,377,642,264	1,092,337,074	269,413,968	5,576,621	4,508,531	5,806,070
	豊島青果(本)	7,657,836	6,776,758	820,265	13,614	21,928	25,271	1,377,642,264	1,092,337,074	269,413,968	5,576,621	4,508,531	5,806,070
淀橋市場	総数	17,684,589	13,825,733	3,629,302	31,270	139,070	59,214	4,066,833,051	2,801,765,705	1,202,739,419	17,486,267	31,723,590	13,118,070
	新宿ベジフル	17,684,589	13,825,733	3,629,302	31,270	139,070	59,214	4,066,833,051	2,801,765,705	1,202,739,419	17,486,267	31,723,590	13,118,070
板橋市場	総数	8,759,839	6,165,133	2,533,087	10,738	30,129	20,752	1,724,893,198	1,169,755,455	536,272,957	6,775,194	5,065,215	7,024,377
	豊島青果(支)	6,600,332	4,300,615	2,238,098	10,738	30,129	20,752	1,279,137,019	803,497,128	456,775,105	6,775,194	5,065,215	7,024,377
	富士青果	2,159,507	1,864,518	294,989	0	0	0	445,756,179	366,258,327	79,497,852	0	0	0
世田谷市場	総数	3,293,876	2,903,419	356,042	2,882	19,212	12,321	694,773,818	575,348,647	106,609,277	1,720,382	7,830,576	3,264,936
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,293,876	2,903,419	356,042	2,882	19,212	12,321	694,773,818	575,348,647	106,609,277	1,720,382	7,830,576	3,264,936
多摩ＮＴ市場	総数	2,098,382	1,824,857	272,617	141	767	0	405,984,628	320,337,047	85,459,123	48,384	140,074	0
	東京ＮＴ青果	2,098,382	1,824,857	272,617	141	767	0	405,984,628	320,337,047	85,459,123	48,384	140,074	0
部類別平均価格								247	209	347	701	297	238
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		99.1	99.5	99.5	46.2	107.2	80.2	92.4	86.7	103.7	86.0	145.4	68.9
豊洲市場		94.6	99.7	94.1	41.8	69.3	78.1	90.7	85.2	104.4	88.0	76.3	68.9
大田市場		100.8	100.0	102.5	51.9	150.8	74.8	94.8	88.1	105.3	58.4	232.7	63.9
北足立市場		102.5	107.1	92.9	95.6	90.8	98.1	91.5	89.6	95.3	100.5	90.3	79.0
葛西市場		89.4	86.3	100.3	76.0	80.5	85.9	90.9	85.7	103.7	70.6	89.1	74.9
豊島市場		105.4	105.7	104.7	95.8	85.0	79.0	89.3	84.8	115.4	89.4	72.4	66.0
淀橋市場		95.5	96.8	91.4	95.3	77.1	101.5	87.9	84.1	98.4	98.2	80.2	84.4
板橋市場		97.2	95.3	102.8	69.6	75.4	92.0	84.6	80.4	95.7	76.9	80.6	79.4
世田谷市場		106.5	107.7	102.1	79.0	99.1	51.4	94.9	92.5	111.4	76.9	147.7	47.1
多摩ＮＴ市場		112.2	114.5	99.2	106.8	69.6	-	89.7	85.3	111.1	133.3	76.6	-

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