総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年12月 （開市日数 21日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		182,628,552	127,863,996	52,001,313	733,361	1,240,407	789,475	50,505,083,310	27,016,141,547	22,300,922,547	561,263,444	435,833,351	190,922,421
豊洲市場	総数	22,972,308	14,677,610	7,315,125	533,357	138,251	307,965	7,656,141,418	3,919,742,509	3,159,038,299	467,434,096	30,716,223	79,210,291
	東京シティ青果	22,183,851	14,677,610	7,315,125	52,865	138,251	0	7,139,971,677	3,919,742,509	3,159,038,299	30,474,646	30,716,223	0
	中央漬物	480,492	0	0	480,492	0	0	436,959,450	0	0	436,959,450	0	0
	中央鳥卵	307,965	0	0	0	0	307,965	79,210,291	0	0	0	0	79,210,291
大田市場	総数	96,108,393	66,444,495	28,671,000	54,436	693,409	245,053	28,205,375,974	13,944,015,395	13,878,663,195	26,714,496	300,977,587	55,005,301
	東京青果	73,273,961	48,679,400	24,410,770	43,413	45,032	95,346	22,300,429,414	10,303,604,760	11,853,339,120	21,083,360	98,982,914	23,419,260
	荏原青果	16,175,900	12,556,875	2,888,749	141	646,837	83,298	4,536,139,209	2,728,187,072	1,587,248,124	328,212	201,334,972	19,040,829
	神田青果	6,646,110	5,208,220	1,371,481	0	0	66,409	1,362,844,726	912,223,563	438,075,951	0	0	12,545,212
	東梅食品	12,422	0	0	10,882	1,540	0	5,962,625	0	0	5,302,924	659,701	0
北足立市場	総数	12,038,069	7,999,393	3,818,251	39,492	98,810	82,123	3,053,979,178	1,651,476,211	1,346,244,007	15,718,204	23,091,507	17,449,249
	千住青果(本)	12,038,069	7,999,393	3,818,251	39,492	98,810	82,123	3,053,979,178	1,651,476,211	1,346,244,007	15,718,204	23,091,507	17,449,249
葛西市場	総数	9,674,384	7,131,655	2,441,168	14,706	58,678	28,177	2,297,449,862	1,417,258,453	852,498,249	3,011,997	17,384,920	7,296,243
	千住青果(支)	9,674,384	7,131,655	2,441,168	14,706	58,678	28,177	2,297,449,862	1,417,258,453	852,498,249	3,011,997	17,384,920	7,296,243
豊島市場	総数	7,333,336	6,132,997	1,126,374	24,402	24,082	25,481	1,496,862,330	1,074,973,737	400,718,891	9,931,656	5,225,200	6,012,846
	豊島青果(本)	7,333,336	6,132,997	1,126,374	24,402	24,082	25,481	1,496,862,330	1,074,973,737	400,718,891	9,931,656	5,225,200	6,012,846
淀橋市場	総数	18,688,383	13,897,657	4,512,275	44,053	169,941	64,457	4,633,320,708	2,827,633,104	1,723,587,046	25,097,809	42,568,884	14,433,865
	新宿ベジフル	18,688,383	13,897,657	4,512,275	44,053	169,941	64,457	4,633,320,708	2,827,633,104	1,723,587,046	25,097,809	42,568,884	14,433,865
板橋市場	総数	9,828,066	6,675,107	3,078,961	16,260	34,059	23,679	1,931,350,163	1,278,087,933	629,435,332	10,018,436	5,657,358	8,151,104
	豊島青果(支)	7,381,367	4,615,866	2,691,503	16,260	34,059	23,679	1,432,728,656	874,843,390	534,058,368	10,018,436	5,657,358	8,151,104
	富士青果	2,446,699	2,059,241	387,458	0	0	0	498,621,507	403,244,543	95,376,964	0	0	0
世田谷市場	総数	3,557,903	3,082,552	434,197	6,341	22,273	12,540	728,069,229	582,138,201	129,291,319	3,235,986	10,040,201	3,363,522
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,557,903	3,082,552	434,197	6,341	22,273	12,540	728,069,229	582,138,201	129,291,319	3,235,986	10,040,201	3,363,522
多摩ＮＴ市場	総数	2,427,710	1,822,530	603,962	314	904	0	502,534,448	320,816,004	181,446,209	100,764	171,471	0
	東京ＮＴ青果	2,427,710	1,822,530	603,962	314	904	0	502,534,448	320,816,004	181,446,209	100,764	171,471	0
部類別平均価格								277	211	429	765	351	242
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		98.2	98.7	98.4	51.4	107.9	80.4	92.5	86.2	100.9	89.5	163.4	68.3
豊洲市場		93.0	95.6	96.1	46.3	69.9	79.2	89.6	81.6	102.4	93.2	75.3	68.2
大田市場		102.3	103.3	99.6	50.8	148.7	73.1	95.6	89.2	101.9	56.5	271.1	61.9
北足立市場		98.9	100.5	96.0	82.1	93.5	100.7	91.6	88.0	96.6	78.9	94.4	81.4
葛西市場		89.9	86.2	103.3	74.2	78.1	82.2	91.3	86.3	101.6	75.8	87.6	71.1
豊島市場		89.1	88.7	92.1	89.6	81.8	74.9	83.1	80.2	92.4	84.5	76.6	62.1
淀橋市場		94.1	93.5	96.4	92.7	81.2	105.5	88.0	81.9	100.2	90.7	86.2	85.0
板橋市場		95.3	93.4	100.0	95.7	75.0	104.6	86.6	84.1	92.1	100.3	80.9	90.1
世田谷市場		103.6	104.8	98.5	78.4	113.2	52.8	89.2	86.7	103.0	73.5	137.6	46.6
多摩ＮＴ市場		97.0	102.0	84.5	115.4	100.3	-	85.7	81.5	94.1	112.2	113.0	-

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