総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年2月 （開市日数 21日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		157,099,008	122,037,493	32,197,683	1,094,865	910,182	858,785	43,141,232,753	26,371,703,492	15,896,042,496	462,260,753	199,418,578	211,807,434
豊洲市場	総数	19,392,115	13,456,571	4,546,721	910,538	150,974	327,311	6,363,091,871	3,737,639,548	2,129,774,435	378,388,318	30,182,730	87,106,840
	東京シティ青果	18,192,331	13,456,571	4,546,721	38,065	150,974	0	5,920,400,334	3,737,639,548	2,129,774,435	22,803,621	30,182,730	0
	中央漬物	872,473	0	0	872,473	0	0	355,584,697	0	0	355,584,697	0	0
	中央鳥卵	327,311	0	0	0	0	327,311	87,106,840	0	0	0	0	87,106,840
大田市場	総数	79,558,991	62,092,381	16,721,261	77,935	371,357	296,057	23,158,655,619	13,413,892,120	9,559,222,958	35,357,330	83,882,777	66,300,434
	東京青果	58,276,959	45,234,428	12,470,585	67,002	367,518	137,426	17,584,332,827	9,983,880,741	7,454,605,655	30,123,729	82,102,228	33,620,474
	荏原青果	14,753,871	11,808,787	2,866,453	1,204	175	77,252	4,177,078,659	2,535,891,667	1,622,857,846	479,196	105,763	17,744,187
	神田青果	6,514,777	5,049,166	1,384,223	0	9	81,379	1,390,819,024	894,119,712	481,759,457	0	4,082	14,935,773
	東梅食品	13,384	0	0	9,729	3,655	0	6,425,109	0	0	4,754,405	1,670,704	0
北足立市場	総数	10,619,756	7,717,136	2,711,904	25,274	88,947	76,495	2,736,721,475	1,560,428,723	1,130,494,415	9,633,259	19,195,470	16,969,608
	千住青果(本)	10,619,756	7,717,136	2,711,904	25,274	88,947	76,495	2,736,721,475	1,560,428,723	1,130,494,415	9,633,259	19,195,470	16,969,608
葛西市場	総数	10,026,710	8,004,698	1,923,287	13,457	55,424	29,844	2,254,441,188	1,453,611,075	776,154,149	2,520,978	14,340,003	7,814,983
	千住青果(支)	10,026,710	8,004,698	1,923,287	13,457	55,424	29,844	2,254,441,188	1,453,611,075	776,154,149	2,520,978	14,340,003	7,814,983
豊島市場	総数	6,721,986	5,902,134	749,968	13,027	28,505	28,352	1,339,157,788	1,038,682,659	281,400,960	6,052,862	6,162,984	6,858,323
	豊島青果(本)	6,721,986	5,902,134	749,968	13,027	28,505	28,352	1,339,157,788	1,038,682,659	281,400,960	6,052,862	6,162,984	6,858,323
淀橋市場	総数	17,143,744	13,766,530	3,124,967	35,218	161,963	55,066	4,353,745,685	3,021,215,237	1,265,881,731	19,162,913	34,564,270	12,921,534
	新宿ベジフル	17,143,744	13,766,530	3,124,967	35,218	161,963	55,066	4,353,745,685	3,021,215,237	1,265,881,731	19,162,913	34,564,270	12,921,534
板橋市場	総数	8,512,620	6,563,011	1,874,631	14,599	37,659	22,720	1,839,018,660	1,254,335,422	562,260,704	8,702,577	5,948,559	7,771,398
	豊島青果(支)	6,231,316	4,496,886	1,659,452	14,599	37,659	22,720	1,355,177,628	856,195,648	476,559,446	8,702,577	5,948,559	7,771,398
	富士青果	2,281,304	2,066,125	215,179	0	0	0	483,841,032	398,139,774	85,701,258	0	0	0
世田谷市場	総数	3,194,312	2,833,801	318,535	4,714	14,322	22,940	688,977,234	564,703,544	110,821,462	2,413,032	4,974,882	6,064,314
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,194,312	2,833,801	318,535	4,714	14,322	22,940	688,977,234	564,703,544	110,821,462	2,413,032	4,974,882	6,064,314
多摩ＮＴ市場	総数	1,928,774	1,701,231	226,409	103	1,031	0	407,423,233	327,195,164	80,031,682	29,484	166,903	0
	東京ＮＴ青果	1,928,774	1,701,231	226,409	103	1,031	0	407,423,233	327,195,164	80,031,682	29,484	166,903	0
部類別平均価格								275	216	494	422	219	247
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		104.7	106.9	97.4	117.5	100.2	96.3	99.5	99.3	99.5	102.1	97.6	113.7
豊洲市場		99.1	100.3	92.5	124.9	98.4	95.6	95.5	96.4	92.0	104.2	97.4	111.8
大田市場		106.7	109.5	97.9	82.8	106.2	95.9	101.6	101.4	101.9	82.2	97.3	113.3
北足立市場		111.3	117.1	98.4	101.3	94.9	94.2	98.8	101.2	95.6	97.1	94.2	117.1
葛西市場		109.3	111.4	102.4	66.5	98.7	96.3	106.1	104.6	109.3	83.2	100.8	115.5
豊島市場		102.1	104.3	87.4	109.2	114.8	97.7	89.3	91.3	81.8	103.4	103.6	116.4
淀橋市場		99.2	100.2	95.3	103.9	89.0	102.7	96.1	95.2	97.8	105.4	96.9	115.3
板橋市場		96.5	94.1	105.2	122.2	125.1	91.9	91.4	88.9	96.4	131.4	114.6	118.6
世田谷市場		124.4	126.6	112.1	89.1	83.2	107.6	120.2	120.4	121.9	85.5	89.7	124.5
多摩ＮＴ市場		101.7	103.0	92.8	70.5	112.8	-	100.4	99.4	104.7	77.0	108.7	-

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