総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和3年10月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		167,292,830	129,026,076	35,916,829	606,209	1,021,835	721,881	42,323,754,691	27,212,429,822	14,166,387,776	442,970,635	300,398,992	201,567,466
豊洲市場	総数	21,579,257	15,800,270	4,994,307	387,919	118,318	278,443	6,537,761,141	4,144,522,440	1,958,302,190	328,541,386	23,805,073	82,590,052
	東京シティ青果	20,946,940	15,800,270	4,994,307	34,045	118,318	0	6,147,706,098	4,144,522,440	1,958,302,190	21,076,395	23,805,073	0
	中央漬物	353,874	0	0	353,874	0	0	307,464,991	0	0	307,464,991	0	0
	中央鳥卵	278,443	0	0	0	0	278,443	82,590,052	0	0	0	0	82,590,052
大田市場	総数	87,084,714	66,594,014	19,521,893	140,189	593,154	235,464	22,720,918,317	13,940,631,742	8,439,800,711	76,730,694	203,425,075	60,330,095
	東京青果	64,946,233	49,303,915	15,490,850	25,600	31,883	93,985	17,010,404,088	10,500,610,251	6,440,044,642	12,709,685	30,112,299	26,927,211
	荏原青果	16,788,344	13,516,627	2,644,652	2	548,799	78,264	4,215,352,954	2,669,822,881	1,358,452,634	1,312	167,169,624	19,906,503
	神田青果	5,223,078	3,773,472	1,386,391	0	0	63,215	1,424,998,426	770,198,610	641,303,435	0	0	13,496,381
	東梅食品	127,059	0	0	114,587	12,472	0	70,162,849	0	0	64,019,697	6,143,152	0
北足立市場	総数	10,282,349	7,507,095	2,607,278	20,731	78,559	68,686	2,397,278,046	1,532,776,473	822,186,919	7,988,252	16,778,555	17,547,847
	千住青果(本)	10,282,349	7,507,095	2,607,278	20,731	78,559	68,686	2,397,278,046	1,532,776,473	822,186,919	7,988,252	16,778,555	17,547,847
葛西市場	総数	8,973,719	6,866,231	2,037,733	5,045	37,303	27,407	2,116,576,692	1,414,081,395	679,953,334	2,127,173	12,344,830	8,069,960
	千住青果(支)	8,973,719	6,866,231	2,037,733	5,045	37,303	27,407	2,116,576,692	1,414,081,395	679,953,334	2,127,173	12,344,830	8,069,960
豊島市場	総数	6,683,712	5,853,678	770,751	13,581	20,105	25,597	1,358,121,901	1,058,771,900	282,900,145	5,313,569	4,151,373	6,984,914
	豊島青果(本)	6,683,712	5,853,678	770,751	13,581	20,105	25,597	1,358,121,901	1,058,771,900	282,900,145	5,313,569	4,151,373	6,984,914
淀橋市場	総数	18,381,813	14,737,735	3,428,357	26,917	133,850	54,954	4,234,357,312	2,883,942,534	1,291,099,788	15,025,420	29,753,425	14,536,145
	新宿ベジフル	18,381,813	14,737,735	3,428,357	26,917	133,850	54,954	4,234,357,312	2,883,942,534	1,291,099,788	15,025,420	29,753,425	14,536,145
板橋市場	総数	8,741,748	6,623,036	2,062,698	9,843	25,972	20,199	1,789,647,539	1,266,011,102	505,430,549	6,113,415	4,135,436	7,957,037
	豊島青果(支)	6,355,442	4,465,827	1,833,601	9,843	25,972	20,199	1,298,133,520	857,063,590	422,864,042	6,113,415	4,135,436	7,957,037
	富士青果	2,386,306	2,157,209	229,097	0	0	0	491,514,019	408,947,512	82,566,507	0	0	0
世田谷市場	総数	3,428,434	3,034,625	367,027	1,900	13,751	11,131	765,976,377	604,670,895	150,807,160	1,095,626	5,851,280	3,551,416
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,428,434	3,034,625	367,027	1,900	13,751	11,131	765,976,377	604,670,895	150,807,160	1,095,626	5,851,280	3,551,416
多摩ＮＴ市場	総数	2,137,084	2,009,392	126,785	84	823	0	403,117,366	367,021,341	35,906,980	35,100	153,945	0
	東京ＮＴ青果	2,137,084	2,009,392	126,785	84	823	0	403,117,366	367,021,341	35,906,980	35,100	153,945	0
部類別平均価格								253	211	394	731	294	279
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		92.9	94.2	88.5	106.2	97.1	89.5	85.0	81.0	92.7	102.4	107.1	107.3
豊洲市場		99.4	103.8	89.1	91.0	87.6	87.6	87.0	84.6	91.5	90.3	79.3	105.0
大田市場		91.8	93.2	86.6	300.8	109.0	93.8	85.5	80.8	93.0	316.5	125.5	110.4
北足立市場		88.9	86.9	95.6	89.6	81.3	85.5	81.1	75.6	92.9	85.6	82.9	106.2
葛西市場		90.9	91.4	90.0	34.7	72.8	87.4	86.4	84.2	91.3	87.8	80.6	104.9
豊島市場		83.5	83.4	83.9	92.1	86.3	95.2	75.8	73.4	84.7	85.4	85.1	115.7
淀橋市場		97.0	97.6	94.9	88.6	89.2	85.8	84.7	80.2	96.4	86.3	87.3	105.1
板橋市場		96.9	99.2	90.7	76.0	76.6	92.3	84.8	83.0	89.4	78.8	74.0	113.4
世田谷市場		91.4	91.1	94.9	76.2	79.9	83.7	85.8	82.1	105.2	80.4	73.3	102.2
多摩ＮＴ市場		93.5	97.4	56.9	48.8	95.1	-	78.6	81.8	56.2	56.7	97.6	-

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