総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和3年8月 （開市日数 20日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		151,368,607	117,932,473	31,441,354	554,144	848,578	592,058	46,506,468,838	28,549,562,498	17,157,477,061	401,509,742	229,814,247	168,105,290
豊洲市場	総数	19,331,054	14,067,911	4,578,383	357,541	87,661	239,558	6,981,338,189	4,031,563,877	2,554,515,941	306,137,514	18,491,902	70,628,955
	東京シティ青果	18,758,949	14,067,911	4,578,383	24,994	87,661	0	6,620,599,011	4,031,563,877	2,554,515,941	16,027,291	18,491,902	0
	中央漬物	332,547	0	0	332,547	0	0	290,110,223	0	0	290,110,223	0	0
	中央鳥卵	239,558	0	0	0	0	239,558	70,628,955	0	0	0	0	70,628,955
大田市場	総数	80,294,666	63,248,659	16,235,006	127,342	504,217	179,442	25,347,939,286	15,193,163,009	9,891,991,711	63,895,647	151,266,020	47,622,899
	東京青果	59,624,389	47,793,853	11,684,115	21,399	50,172	74,850	18,965,574,009	11,633,147,403	7,284,003,460	10,823,317	15,331,840	22,267,989
	荏原青果	15,791,796	12,334,900	2,959,452	5	444,383	53,056	4,907,312,679	2,906,607,085	1,854,737,160	3,936	131,301,513	14,662,985
	神田青果	4,762,881	3,119,906	1,591,439	0	0	51,536	1,417,351,537	653,408,521	753,251,091	0	0	10,691,925
	東梅食品	115,600	0	0	105,938	9,662	0	57,701,061	0	0	53,068,394	4,632,667	0
北足立市場	総数	9,406,567	6,681,799	2,584,047	16,590	64,645	59,486	2,710,332,261	1,583,485,824	1,091,014,821	6,380,089	14,216,899	15,234,628
	千住青果(本)	9,406,567	6,681,799	2,584,047	16,590	64,645	59,486	2,710,332,261	1,583,485,824	1,091,014,821	6,380,089	14,216,899	15,234,628
葛西市場	総数	8,501,121	6,297,336	2,130,409	9,212	41,063	23,101	2,343,979,980	1,494,348,916	828,654,431	1,648,447	12,369,925	6,958,261
	千住青果(支)	8,501,121	6,297,336	2,130,409	9,212	41,063	23,101	2,343,979,980	1,494,348,916	828,654,431	1,648,447	12,369,925	6,958,261
豊島市場	総数	5,408,913	4,784,989	578,937	11,336	13,957	19,694	1,398,603,630	1,097,821,481	287,800,815	4,421,457	3,128,123	5,431,754
	豊島青果(本)	5,408,913	4,784,989	578,937	11,336	13,957	19,694	1,398,603,630	1,097,821,481	287,800,815	4,421,457	3,128,123	5,431,754
淀橋市場	総数	16,171,825	12,729,610	3,269,536	23,475	103,677	45,527	4,779,715,645	2,948,335,951	1,781,908,295	13,534,792	23,340,893	12,595,714
	新宿ベジフル	16,171,825	12,729,610	3,269,536	23,475	103,677	45,527	4,779,715,645	2,948,335,951	1,781,908,295	13,534,792	23,340,893	12,595,714
板橋市場	総数	7,234,076	5,566,933	1,621,141	7,026	22,040	16,936	1,765,528,599	1,222,098,099	528,516,586	4,434,676	3,604,059	6,875,179
	豊島青果(支)	5,568,020	4,115,148	1,406,870	7,026	22,040	16,936	1,375,043,686	912,660,782	447,468,990	4,434,676	3,604,059	6,875,179
	富士青果	1,666,056	1,451,785	214,271	0	0	0	390,484,913	309,437,317	81,047,596	0	0	0
世田谷市場	総数	3,044,440	2,689,858	333,986	1,567	10,715	8,314	726,234,463	576,693,041	142,458,701	1,031,524	3,293,297	2,757,900
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	3,044,440	2,689,858	333,986	1,567	10,715	8,314	726,234,463	576,693,041	142,458,701	1,031,524	3,293,297	2,757,900
多摩ＮＴ市場	総数	1,975,945	1,865,378	109,909	55	603	0	452,796,785	402,052,300	50,615,760	25,596	103,129	0
	東京ＮＴ青果	1,975,945	1,865,378	109,909	55	603	0	452,796,785	402,052,300	50,615,760	25,596	103,129	0
部類別平均価格								307	242	546	725	271	284
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		101.2	99.3	108.8	102.9	128.5	86.5	87.1	78.0	106.7	101.3	151.1	116.6
豊洲市場		103.4	101.7	111.4	86.8	85.2	98.1	91.3	80.8	113.8	91.8	84.8	127.0
大田市場		104.8	103.1	110.6	305.4	190.8	76.2	89.0	79.9	105.8	270.3	244.9	104.2
北足立市場		92.7	88.4	106.2	79.0	96.2	79.5	81.5	70.6	104.4	75.0	96.1	112.7
葛西市場		92.9	90.8	99.7	79.5	85.4	87.4	87.6	81.4	101.2	78.1	81.0	117.2
豊島市場		91.7	90.5	103.5	83.9	81.6	94.8	73.4	70.0	88.9	79.5	79.8	122.9
淀橋市場		96.9	93.8	111.5	86.2	90.5	88.1	84.4	73.2	112.6	82.8	95.3	120.5
板橋市場		97.3	98.2	94.7	78.2	78.4	83.3	81.7	76.9	94.8	85.8	78.1	118.3
世田谷市場		99.6	95.9	150.8	70.8	62.4	76.6	82.1	73.8	151.7	75.7	61.7	101.4
多摩ＮＴ市場		108.4	109.5	92.8	100.0	83.5	-	72.8	72.7	74.3	126.3	82.8	-

---

戻る

戻る