総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和5年7月 （開市日数 22日）										（単位：ｋｇ・円）
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
総数		145,107,789	110,598,274	32,062,200	610,459	1,107,369	729,487	48,556,915,842	29,954,460,383	17,516,915,077	486,006,044	292,216,738	307,317,600
豊洲市場	総数	18,644,746	13,478,758	4,320,757	391,300	140,866	313,065	7,563,922,885	4,442,850,409	2,614,081,261	346,728,443	26,938,937	133,323,835
	東京シティ青果	17,969,235	13,478,758	4,320,757	28,854	140,866	0	7,104,403,600	4,442,850,409	2,614,081,261	20,532,993	26,938,937	0
	中央漬物	362,446	0	0	362,446	0	0	326,195,450	0	0	326,195,450	0	0
	中央鳥卵	313,065	0	0	0	0	313,065	133,323,835	0	0	0	0	133,323,835
大田市場	総数	77,837,580	59,881,966	16,942,883	154,323	643,553	214,855	26,532,364,651	15,889,570,810	10,256,774,933	102,916,584	193,191,733	89,910,591
	東京青果	58,177,634	45,682,088	12,338,837	18,941	18,408	119,360	20,276,854,097	12,384,405,106	7,811,228,629	10,884,002	19,877,277	50,459,083
	荏原青果	14,463,625	10,652,293	3,164,620	0	602,715	43,997	4,781,062,882	2,736,781,016	1,863,664,557	0	162,820,116	17,797,193
	東一神田青果	5,038,509	3,547,585	1,439,426	0	0	51,498	1,371,920,750	768,384,688	581,881,747	0	0	21,654,315
	東梅食品	157,812	0	0	135,382	22,430	0	102,526,922	0	0	92,032,582	10,494,340	0
北足立市場	総数	8,608,214	5,918,360	2,532,043	17,127	82,858	57,826	2,736,449,130	1,578,917,429	1,110,944,469	7,614,570	17,649,845	21,322,817
	千住青果(本)	8,608,214	5,918,360	2,532,043	17,127	82,858	57,826	2,736,449,130	1,578,917,429	1,110,944,469	7,614,570	17,649,845	21,322,817
葛西市場	総数	7,571,163	5,331,952	2,161,890	2,439	41,400	33,482	2,170,495,695	1,381,942,260	760,574,607	1,903,339	12,549,564	13,525,925
	千住青果(支)	7,571,163	5,331,952	2,161,890	2,439	41,400	33,482	2,170,495,695	1,381,942,260	760,574,607	1,903,339	12,549,564	13,525,925
豊島市場	総数	4,971,247	4,284,865	628,951	13,020	19,434	24,977	1,387,876,277	1,092,539,874	275,736,415	5,156,930	4,381,144	10,061,914
	豊島青果(本)	4,971,247	4,284,865	628,951	13,020	19,434	24,977	1,387,876,277	1,092,539,874	275,736,415	5,156,930	4,381,144	10,061,914
淀橋市場	総数	16,004,800	12,416,454	3,374,789	23,170	131,912	58,475	5,007,049,333	3,227,398,147	1,713,858,117	14,416,348	28,593,001	22,783,720
	新宿ベジフル	16,004,800	12,416,454	3,374,789	23,170	131,912	58,475	5,007,049,333	3,227,398,147	1,713,858,117	14,416,348	28,593,001	22,783,720
板橋市場	総数	7,145,779	5,471,813	1,619,122	7,998	28,446	18,400	1,962,489,551	1,366,820,991	572,121,921	6,461,210	4,544,323	12,541,106
	豊島青果(支)	4,718,095	3,411,749	1,251,502	7,998	28,446	18,400	1,327,343,529	851,316,656	452,480,234	6,461,210	4,544,323	12,541,106
	富士青果	2,427,684	2,060,064	367,620	0	0	0	635,146,022	515,504,335	119,641,687	0	0	0
世田谷市場	総数	2,772,624	2,427,893	318,271	1,024	17,029	8,407	734,627,616	600,351,218	125,635,621	781,728	4,011,357	3,847,692
	新宿ﾍﾞｼﾞﾌﾙ世田谷	2,772,624	2,427,893	318,271	1,024	17,029	8,407	734,627,616	600,351,218	125,635,621	781,728	4,011,357	3,847,692
多摩ＮＴ市場	総数	1,551,636	1,386,213	163,494	58	1,871	0	461,640,704	374,069,245	87,187,733	26,892	356,834	0
	東京ＮＴ青果	1,551,636	1,386,213	163,494	58	1,871	0	461,640,704	374,069,245	87,187,733	26,892	356,834	0
部類別平均価格								335	271	546	796	264	421
前年を１００とする指数
区分		入荷数量						売上金額
		総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵	総数	野　菜	果　実	つけ物	その他食料品	鳥卵
全市場		101.7	100.4	106.4	100.8	113.3	100.7	107.7	108.0	106.5	103.9	112.8	154.8
豊洲市場		109.4	108.8	111.9	100.1	120.5	111.2	113.5	113.5	113.5	101.0	120.4	160.5
大田市場		103.0	101.6	107.8	103.2	115.2	91.7	108.1	109.7	105.4	114.8	114.4	154.0
北足立市場		99.3	97.1	104.8	96.3	111.7	86.7	107.2	105.2	109.9	103.6	105.2	131.1
葛西市場		97.0	96.0	99.0	94.4	109.4	119.2	101.2	100.8	100.9	116.8	112.8	168.5
豊島市場		93.0	91.5	103.6	104.8	112.2	93.1	98.6	99.6	93.5	92.2	121.8	140.3
淀橋市場		96.5	94.5	104.7	101.3	96.5	100.9	104.1	101.6	108.7	105.1	99.8	153.1
板橋市場		98.6	99.5	95.4	98.2	123.3	93.6	105.2	109.2	96.0	114.4	125.5	162.6
世田谷市場		103.8	102.3	115.3	106.7	148.8	88.9	109.0	107.2	117.8	108.6	105.0	128.9
多摩ＮＴ市場		92.6	91.4	104.1	56.3	117.6	-	105.5	102.7	119.3	51.9	132.5	-

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