総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成21年1月 （開市日数 21日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	43,780,816	13,308,584	1,255,071	3,222,894	9,138,750	77,579	559,786	16,218,152
		金額	35,049,308,615	11,974,634,260	1,446,554,238	2,905,080,007	8,786,948,798	90,828,947	234,031,225	9,611,231,140
築地市場	総数	数量	40,280,194	12,224,371	1,071,953	2,886,285	8,404,992	71,247	507,649	15,113,697
		金額	32,101,546,042	11,073,662,714	1,254,163,305	2,639,098,095	8,106,866,235	82,341,116	205,805,192	8,739,609,385
	大都魚類	数量	7,295,554	2,655,088	246,663	813,366	2,092,040	10,308	54,220	1,423,869
		金額	6,523,220,221	2,442,849,222	309,569,893	693,769,933	1,992,769,377	19,222,073	23,412,400	1,041,627,323
	中央魚類	数量	7,740,520	3,243,231	280,973	525,308	1,932,871	14,332	87,254	1,656,551
		金額	7,273,848,558	2,945,997,182	327,349,692	570,214,201	2,110,692,835	18,865,566	37,755,131	1,262,973,951
	東都水産	数量	6,710,934	2,740,391	202,422	566,259	1,847,109	6,288	28,089	1,320,376
		金額	6,306,516,693	2,521,221,191	226,260,725	502,846,027	1,797,643,895	10,657,770	18,914,965	1,228,972,120
	築地魚市場	数量	7,273,715	2,343,930	264,616	520,372	1,363,799	18,457	103,623	2,658,918
		金額	5,506,325,010	2,008,691,596	302,984,948	464,688,276	1,249,750,516	22,505,110	47,006,201	1,410,698,363
	第一水産	数量	4,037,402	1,241,731	77,279	459,910	832,180	21,862	77,279	1,327,161
		金額	3,175,277,276	1,154,903,523	87,998,047	406,417,728	756,682,564	11,090,597	17,795,611	740,389,206
	丸千千代田水産	数量	6,815,787	0	0	1,070	315,237	0	156,321	6,343,159
		金額	2,951,079,752	0	0	1,161,930	185,274,255	0	60,334,733	2,704,308,834
	綜合食品	数量	406,282	0	0	0	21,756	0	863	383,663
		金額	365,278,532	0	0	0	14,052,793	0	586,151	350,639,588
足立市場	総数	数量	2,103,856	566,797	49,610	192,294	441,416	4,082	33,347	816,310
		金額	1,673,907,981	471,973,508	51,265,601	161,758,862	386,708,750	4,938,423	14,996,699	582,266,138
	東京北魚	数量	863,348	159,494	13,774	70,484	151,655	1,082	10,813	456,046
		金額	639,538,394	145,708,230	14,308,747	58,363,646	134,632,624	1,762,025	4,943,210	279,819,912
	大都魚類･千住	数量	633,555	198,302	17,693	56,973	167,929	543	13,446	178,669
		金額	519,985,088	163,075,764	18,989,238	48,270,790	137,293,861	475,503	5,178,160	146,701,772
	中央魚類･千住	数量	606,953	209,001	18,143	64,837	121,832	2,457	9,088	181,595
		金額	514,384,499	163,189,514	17,967,616	55,124,426	114,782,265	2,700,895	4,875,329	155,744,454
大田市場	総数	数量	1,396,766	517,416	133,508	144,315	292,342	2,250	18,790	288,145
		金額	1,273,854,592	428,998,038	141,125,332	104,223,050	293,373,813	3,549,408	13,229,334	289,355,617
	東京大田魚市場	数量	967,181	394,130	27,385	114,688	219,518	1,292	10,511	199,657
		金額	851,077,604	313,662,031	26,507,176	77,341,937	212,935,789	1,744,780	8,916,299	209,969,592
	大都魚類･大田	数量	429,585	123,286	106,123	29,627	72,824	958	8,279	88,488
		金額	422,776,988	115,336,007	114,618,156	26,881,113	80,438,024	1,804,628	4,313,035	79,386,025
部類別平均価格			801	900	1,153	901	962	1,171	418	593
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	100.5	104.7	113.5	108.9	88.1	121.6	101.0	102.6
		金額	95.4	95.9	98.3	98.8	89.1	99.5	106.6	99.2
築地市場		数量	101.0	105.4	109.8	108.9	89.0	126.2	101.6	103.1
		金額	95.7	96.4	95.2	99.5	90.0	100.5	107.5	99.4
足立市場		数量	95.7	99.4	109.7	96.3	87.1	81.0	90.2	97.9
		金額	93.1	94.7	94.3	90.2	88.1	92.5	99.4	96.1
大田市場		数量	93.0	94.3	158.3	131.3	70.1	97.9	104.4	89.7
		金額	89.9	86.9	141.4	95.3	71.6	87.6	101.7	101.0

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