総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成21年2月 （開市日数 22日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	44,780,904	13,023,954	1,138,376	3,234,056	10,338,015	89,728	619,063	16,337,712
		金額	34,897,641,303	11,157,950,743	1,282,011,087	2,786,888,470	9,304,096,079	92,172,694	249,896,019	10,024,626,211
築地市場	総数	数量	41,260,827	11,997,819	991,980	2,883,516	9,545,596	83,076	565,362	15,193,478
		金額	31,983,577,547	10,321,369,511	1,133,811,153	2,521,435,591	8,597,113,761	83,847,622	222,993,040	9,103,006,869
	大都魚類	数量	7,507,780	2,687,863	247,676	787,795	2,298,393	10,285	62,756	1,413,012
		金額	6,513,353,153	2,299,713,813	292,487,866	659,834,884	2,115,146,580	18,843,827	26,152,699	1,101,173,484
	中央魚類	数量	8,105,273	3,194,757	241,254	547,535	2,472,307	15,718	102,912	1,530,790
		金額	7,275,941,176	2,707,773,030	271,398,765	567,805,127	2,404,569,660	18,833,969	43,650,054	1,261,910,571
	東都水産	数量	6,592,630	2,614,121	195,126	584,588	1,778,133	6,840	28,925	1,384,897
		金額	6,111,452,123	2,335,972,652	214,286,442	488,589,554	1,795,555,359	11,077,925	18,407,944	1,247,562,247
	築地魚市場	数量	7,246,918	2,293,898	246,249	472,681	1,593,701	18,887	121,989	2,499,513
		金額	5,407,934,075	1,871,354,237	282,147,747	394,819,733	1,383,934,785	23,158,834	51,698,415	1,400,820,324
	第一水産	数量	4,188,374	1,207,180	61,675	490,113	851,556	31,346	86,759	1,459,745
		金額	3,133,971,693	1,106,555,779	73,490,333	409,440,033	652,489,578	11,933,067	21,118,119	858,944,784
	丸千千代田水産	数量	7,106,715	0	0	800	482,056	0	161,129	6,462,730
		金額	3,077,766,181	0	0	934,290	219,678,247	0	61,247,891	2,795,905,753
	綜合食品	数量	513,137	0	0	4	69,450	0	892	442,791
		金額	463,159,146	0	0	11,970	25,739,552	0	717,918	436,689,706
足立市場	総数	数量	2,122,929	561,329	42,365	196,983	460,685	4,472	33,485	823,610
		金額	1,669,917,297	453,194,998	43,115,377	157,666,696	379,999,728	4,850,463	15,601,879	615,488,156
	東京北魚	数量	887,221	143,681	12,497	70,271	173,050	2,117	11,023	474,582
		金額	630,994,083	127,536,449	13,290,869	55,512,444	127,039,854	2,395,952	5,050,821	300,167,694
	大都魚類･千住	数量	595,255	207,365	14,707	66,218	127,824	352	12,145	166,644
		金額	492,434,631	166,226,805	14,889,534	51,884,517	118,603,653	212,257	5,116,893	135,500,972
	中央魚類･千住	数量	640,453	210,283	15,161	60,494	159,811	2,003	10,317	182,384
		金額	546,488,583	159,431,744	14,934,974	50,269,735	134,356,221	2,242,254	5,434,165	179,819,490
大田市場	総数	数量	1,397,148	464,806	104,031	153,557	331,734	2,180	20,216	320,624
		金額	1,244,146,459	383,386,234	105,084,557	107,786,183	326,982,590	3,474,609	11,301,100	306,131,186
	東京大田魚市場	数量	964,775	341,479	21,665	112,447	239,275	1,323	9,923	238,663
		金額	847,073,258	268,488,262	21,994,402	75,267,147	238,269,290	1,831,571	6,613,409	234,609,177
	大都魚類･大田	数量	432,373	123,327	82,366	41,110	92,459	857	10,293	81,961
		金額	397,073,201	114,897,972	83,090,155	32,519,036	88,713,300	1,643,038	4,687,691	71,522,009
部類別平均価格			779	857	1,126	862	900	1,027	404	614
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	95.2	97.6	102.8	102.6	89.8	125.0	93.3	95.0
		金額	88.7	86.1	89.0	89.2	87.4	87.3	95.5	92.7
築地市場		数量	95.6	98.3	99.7	101.6	90.7	129.3	94.8	95.4
		金額	89.0	86.4	86.6	88.9	88.3	88.3	97.4	93.0
足立市場		数量	91.9	97.5	90.5	102.6	87.8	94.8	90.9	88.7
		金額	86.6	89.7	79.8	90.2	84.1	89.1	100.9	85.2
大田市場		数量	88.1	83.0	160.2	127.1	71.7	77.5	66.8	93.2
		金額	84.9	77.3	136.4	95.1	72.0	68.0	65.5	101.2

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