総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成21年8月 （開市日数 23日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	45,076,100	15,256,896	1,239,884	2,665,578	9,985,315	194,120	603,916	15,130,391
		金額	35,718,295,206	11,239,108,673	1,534,493,394	2,478,240,827	9,362,861,357	260,689,343	257,474,897	10,585,426,715
築地市場	総数	数量	41,761,777	14,104,484	1,054,184	2,448,094	9,277,235	179,498	547,662	14,150,620
		金額	33,018,014,743	10,420,541,691	1,337,349,229	2,294,439,905	8,731,621,370	240,896,995	228,138,323	9,765,027,230
	大都魚類	数量	8,971,063	3,724,995	240,839	823,527	2,700,653	22,935	52,980	1,405,134
		金額	6,976,702,250	2,448,449,553	311,337,071	702,360,227	2,390,035,416	38,042,191	24,693,389	1,061,784,403
	中央魚類	数量	7,928,167	3,732,964	284,648	423,583	1,874,507	26,839	85,299	1,500,327
		金額	7,327,246,326	2,774,144,824	340,786,367	515,365,043	2,131,560,609	37,333,036	39,748,278	1,488,308,169
	東都水産	数量	7,093,104	2,962,223	218,547	425,249	2,024,590	26,974	33,638	1,401,883
		金額	6,469,286,006	2,386,314,346	290,468,550	367,674,214	1,956,689,500	40,415,118	22,256,223	1,405,468,055
	築地魚市場	数量	7,089,353	2,382,223	240,876	342,180	1,597,737	56,977	105,258	2,364,102
		金額	5,302,248,741	1,704,666,895	312,510,377	323,073,162	1,395,506,136	80,410,694	46,438,773	1,439,642,704
	第一水産	数量	3,686,096	1,302,079	69,274	429,375	712,952	45,773	75,436	1,051,207
		金額	3,009,112,080	1,106,966,073	82,246,864	383,332,829	645,967,737	44,695,956	19,545,433	726,357,188
	丸千千代田水産	数量	6,439,519	0	0	4,125	323,614	0	191,939	5,919,841
		金額	3,313,731,508	0	0	2,611,855	174,298,432	0	74,234,551	3,062,586,670
	綜合食品	数量	554,475	0	0	55	43,182	0	3,112	508,126
		金額	619,687,832	0	0	22,575	37,563,540	0	1,221,676	580,880,041
足立市場	総数	数量	2,091,291	662,813	55,130	144,064	459,808	8,717	38,547	722,212
		金額	1,616,227,780	461,703,885	60,518,539	122,862,038	394,890,869	11,330,340	17,406,516	547,515,593
	東京北魚	数量	835,994	163,525	29,003	58,967	152,549	1,845	16,095	414,010
		金額	616,626,071	125,843,638	31,526,535	48,469,422	122,320,825	2,904,276	6,434,981	279,126,394
	大都魚類･千住	数量	641,994	269,810	13,806	38,809	150,722	1,536	10,716	156,595
		金額	484,383,153	165,045,991	15,141,350	34,865,024	129,902,269	1,993,407	4,439,864	132,995,248
	中央魚類･千住	数量	613,303	229,478	12,321	46,288	156,537	5,336	11,736	151,607
		金額	515,218,556	170,814,256	13,850,654	39,527,592	142,667,775	6,432,657	6,531,671	135,393,951
大田市場	総数	数量	1,223,032	489,599	130,570	73,420	248,272	5,905	17,707	257,559
		金額	1,084,052,683	356,863,097	136,625,626	60,938,884	236,349,118	8,462,008	11,930,058	272,883,892
	東京大田魚市場	数量	736,672	305,119	20,032	53,208	160,420	3,271	10,559	184,063
		金額	635,238,743	207,548,567	22,680,729	43,639,592	148,691,014	4,393,236	8,479,890	199,805,715
	大都魚類･大田	数量	486,360	184,480	110,538	20,212	87,852	2,634	7,148	73,496
		金額	448,813,940	149,314,530	113,944,897	17,299,292	87,658,104	4,068,772	3,450,168	73,078,177
部類別平均価格			792	737	1,238	930	938	1,343	426	700
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	96.8	105.8	106.4	95.3	85.8	93.9	90.8	96.7
		金額	90.6	93.6	100.6	90.4	79.5	80.9	91.8	98.5
築地市場		数量	97.4	106.2	103.3	95.4	87.7	95.7	89.5	96.8
		金額	91.1	93.6	98.7	90.5	80.7	84.1	91.0	99.0
足立市場		数量	99.4	111.7	115.2	96.6	84.3	93.2	106.7	100.0
		金額	92.4	102.2	104.6	90.9	81.1	85.6	105.0	92.9
大田市場		数量	77.5	88.8	134.6	88.6	48.6	59.4	102.4	83.5
		金額	76.9	83.8	121.9	86.7	50.4	37.8	89.6	91.7

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