総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成23年10月 （開市日数 24日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	46,767,434	16,984,994	1,228,177	2,420,146	10,396,958	98,282	548,630	15,090,247
		金額	38,943,286,801	12,449,740,518	1,575,144,960	2,691,002,192	10,663,152,399	150,679,372	269,946,438	11,143,620,922
築地市場	総数	数量	44,137,868	16,162,498	984,805	2,271,848	9,868,718	92,286	517,368	14,240,345
		金額	36,697,444,120	11,805,244,404	1,307,782,976	2,539,767,878	10,161,475,997	143,016,583	253,275,494	10,486,880,788
	大都魚類	数量	8,255,174	3,795,388	215,679	584,829	2,132,148	10,472	66,303	1,450,355
		金額	7,090,374,477	2,554,595,149	291,246,500	645,906,248	2,311,064,740	21,546,637	25,602,821	1,240,412,382
	中央魚類	数量	8,963,696	4,082,788	307,937	401,174	2,379,657	12,868	106,072	1,673,200
		金額	8,024,013,047	2,946,053,489	394,603,800	541,158,553	2,443,532,646	19,551,270	52,484,206	1,626,629,083
	東都水産	数量	7,705,823	3,395,427	192,736	417,350	2,271,908	18,296	32,570	1,377,536
		金額	7,264,633,977	2,578,368,917	254,186,461	413,626,738	2,548,180,754	31,132,216	23,893,760	1,415,245,131
	築地魚市場	数量	8,084,139	3,295,553	194,679	416,863	1,695,745	32,829	72,173	2,376,297
		金額	6,296,361,109	2,402,417,002	255,114,314	494,380,149	1,574,653,055	46,902,920	39,346,318	1,483,547,351
	第一水産	数量	4,107,062	1,593,342	73,774	422,394	806,564	17,821	47,186	1,145,981
		金額	3,595,221,271	1,323,809,847	112,631,901	421,990,260	920,170,373	23,883,540	16,063,832	776,671,518
	丸千千代田水産	数量	6,043,840	0	0	27,748	307,309	0	191,303	5,517,480
		金額	3,508,245,234	0	0	21,750,220	202,002,879	0	94,484,990	3,190,007,145
	綜合食品	数量	978,134	0	0	1,490	275,387	0	1,761	699,496
		金額	918,595,005	0	0	955,710	161,871,550	0	1,399,567	754,368,178
足立市場	総数	数量	1,938,713	607,682	98,623	118,103	415,398	5,450	26,059	667,398
		金額	1,573,331,170	452,393,063	98,732,825	116,720,436	373,919,047	5,885,313	13,743,803	511,936,683
	東京北魚	数量	832,542	168,133	76,638	47,826	134,609	1,983	12,184	391,169
		金額	613,826,930	136,332,046	71,256,461	46,767,886	107,315,484	2,873,047	5,711,303	243,570,703
	大都魚類･千住	数量	521,127	207,709	10,096	32,600	127,226	592	7,290	135,614
		金額	453,400,469	155,637,372	12,904,902	34,919,851	113,005,790	427,597	3,504,081	133,000,876
	中央魚類･千住	数量	585,044	231,840	11,889	37,677	153,563	2,875	6,585	140,615
		金額	506,103,771	160,423,645	14,571,462	35,032,699	153,597,773	2,584,669	4,528,419	135,365,104
大田市場	総数	数量	690,853	214,814	144,749	30,195	112,842	546	5,203	182,504
		金額	672,511,511	192,103,051	168,629,159	34,513,878	127,757,355	1,777,476	2,927,141	144,803,451
	大都魚類･大田	数量	690,853	214,814	144,749	30,195	112,842	546	5,203	182,504
		金額	672,511,511	192,103,051	168,629,159	34,513,878	127,757,355	1,777,476	2,927,141	144,803,451
部類別平均価格			833	733	1,283	1,112	1,026	1,533	492	738
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	96.8	99.7	117.8	81.6	100.8	111.1	98.3	92.6
		金額	101.0	100.2	108.3	91.2	107.0	128.1	113.0	97.8
築地市場		数量	97.4	100.1	112.9	83.3	102.3	113.8	98.9	92.8
		金額	101.9	100.7	105.9	92.9	108.6	130.6	114.3	98.6
足立市場		数量	90.7	103.3	132.2	68.3	82.0	96.4	101.0	87.4
		金額	92.8	102.2	110.2	76.2	88.8	103.5	109.4	89.6
大田市場		数量	83.6	70.3	151.2	46.9	68.0	32.1	55.4	99.2
		金額	80.5	73.6	130.7	56.2	68.4	72.8	60.8	76.4

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