総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成25年8月 （開市日数 23日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	38,099,277	12,060,770	1,165,544	2,194,250	9,747,414	188,421	607,301	12,135,577
		金額	34,967,317,812	11,039,984,230	1,708,123,809	2,424,440,878	9,675,276,710	323,643,415	289,407,367	9,506,441,403
築地市場	総数	数量	35,774,632	11,469,153	960,613	2,027,633	9,288,240	178,989	563,276	11,286,728
		金額	32,873,766,199	10,412,791,590	1,446,187,983	2,263,130,311	9,258,949,079	309,259,207	266,633,878	8,916,814,151
	大都魚類	数量	7,012,647	2,327,611	208,502	593,249	2,617,378	20,380	67,669	1,177,858
		金額	6,409,581,829	2,132,204,245	330,500,737	590,512,388	2,390,823,975	45,083,262	25,033,561	895,423,661
	中央魚類	数量	7,602,734	3,231,184	254,797	354,888	2,265,151	31,170	101,825	1,363,719
		金額	7,542,285,326	2,705,751,797	379,334,863	530,832,394	2,415,823,693	51,812,912	53,822,772	1,404,906,895
	東都水産	数量	5,838,021	2,232,808	216,921	386,496	1,621,248	38,625	38,091	1,303,832
		金額	6,255,178,718	2,244,962,157	304,488,420	392,665,537	1,880,931,597	82,230,972	21,868,676	1,328,031,359
	築地魚市場	数量	6,672,984	2,556,825	175,204	255,279	1,862,247	55,900	79,187	1,688,342
		金額	5,577,748,133	2,096,090,788	268,504,748	321,302,920	1,638,700,348	88,629,854	43,080,056	1,121,439,419
	第一水産	数量	3,198,446	1,120,725	105,189	424,582	661,643	32,914	50,819	802,574
		金額	3,248,444,394	1,233,782,603	163,359,215	411,472,325	708,378,850	41,502,207	20,904,448	669,044,746
	丸千千代田水産	数量	4,876,620	0	0	12,867	223,144	0	221,529	4,419,080
		金額	3,213,876,725	0	0	16,024,675	175,341,705	0	98,860,848	2,923,649,497
	綜合食品	数量	573,180	0	0	272	37,429	0	4,156	531,323
		金額	626,651,074	0	0	320,072	48,948,911	0	3,063,517	574,318,574
足立市場	総数	数量	1,402,905	322,957	66,493	105,330	347,087	7,536	23,922	529,580
		金額	1,197,625,973	311,955,062	78,296,371	103,539,614	288,597,033	10,821,355	12,054,750	392,361,788
	東京北魚	数量	990,216	178,644	55,544	71,860	226,009	7,098	16,772	434,289
		金額	792,096,711	176,122,094	63,941,688	71,017,188	167,305,568	10,305,183	8,806,637	294,598,353
	大都魚類･千住	数量	412,689	144,313	10,949	33,470	121,078	438	7,150	95,291
		金額	405,529,262	135,832,968	14,354,683	32,522,426	121,291,465	516,172	3,248,113	97,763,435
大田市場	総数	数量	921,740	268,660	138,438	61,287	112,087	1,896	20,103	319,269
		金額	895,925,640	315,237,578	183,639,455	57,770,953	127,730,598	3,562,853	10,718,739	197,265,464
	大都魚類･大田	数量	921,740	268,660	138,438	61,287	112,087	1,896	20,103	319,269
		金額	895,925,640	315,237,578	183,639,455	57,770,953	127,730,598	3,562,853	10,718,739	197,265,464
部類別平均価格			918	915	1,466	1,105	993	1,718	477	783
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	94.5	94.5	83.8	103.1	88.4	107.5	106.3	98.9
		金額	104.4	106.8	101.3	111.0	103.9	116.7	103.2	100.8
築地市場		数量	94.2	94.7	89.3	101.9	88.2	107.9	105.7	97.5
		金額	104.6	107.3	104.8	110.7	104.0	117.2	101.7	100.4
足立市場		数量	90.9	82.2	69.2	104.7	88.1	108.3	87.1	100.9
		金額	97.4	95.1	87.3	102.9	98.6	105.1	93.8	99.2
大田市場		数量	115.8	103.9	62.9	162.9	111.2	78.4	180.7	192.7
		金額	107.4	103.7	85.0	149.6	109.6	118.5	191.7	131.2

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