総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成27年8月 （開市日数 23日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	34,008,500	11,182,771	1,281,934	2,139,729	7,490,294	182,662	599,573	11,131,537
		金額	35,235,828,913	11,990,741,504	1,841,435,121	2,716,103,305	8,772,686,265	346,012,439	298,202,619	9,270,647,660
築地市場	総数	数量	31,874,671	10,667,416	1,063,143	1,987,519	7,028,844	174,376	566,361	10,387,012
		金額	33,094,842,287	11,405,883,498	1,566,734,426	2,554,038,831	8,282,738,517	332,271,185	279,502,954	8,673,672,876
	大都魚類	数量	5,847,941	2,300,077	249,673	543,322	1,739,066	20,171	61,071	934,561
		金額	6,041,731,867	2,336,181,358	367,210,642	627,609,722	1,806,640,042	52,747,426	23,843,881	827,498,796
	中央魚類	数量	7,378,681	3,055,484	281,141	401,461	2,243,342	27,716	94,751	1,274,786
		金額	8,397,431,837	2,981,313,412	413,180,811	637,267,149	2,870,670,442	50,222,861	52,671,943	1,392,105,219
	東都水産	数量	5,060,507	2,038,932	201,415	357,264	1,291,485	32,209	39,196	1,100,006
		金額	6,154,212,115	2,364,431,847	301,217,093	420,728,648	1,754,995,605	67,220,745	20,911,678	1,224,706,499
	築地魚市場	数量	5,061,901	2,100,099	203,229	223,098	954,611	63,852	87,732	1,429,280
		金額	5,166,955,030	2,220,822,442	291,798,634	360,390,821	1,016,393,246	117,037,511	48,741,059	1,111,771,317
	第一水産	数量	3,015,287	1,172,824	127,685	450,074	475,411	30,428	53,051	705,814
		金額	3,512,319,949	1,503,134,439	193,327,246	497,699,758	568,667,122	45,042,642	23,308,216	681,140,526
	丸千千代田水産	数量	5,049,153	0	0	11,370	218,717	0	228,877	4,590,189
		金額	3,293,287,182	0	0	9,648,968	177,344,057	0	108,499,360	2,997,794,797
	綜合食品	数量	461,201	0	0	930	106,212	0	1,683	352,376
		金額	528,904,307	0	0	693,765	88,028,003	0	1,526,817	438,655,722
足立市場	総数	数量	1,345,159	319,363	92,434	93,792	347,803	5,828	23,977	461,962
		金額	1,296,044,008	336,798,271	101,706,654	106,402,425	339,237,003	10,001,262	13,055,036	388,843,357
	東京北魚	数量	949,480	191,708	82,178	67,592	228,430	5,076	16,364	358,132
		金額	876,450,494	211,856,684	87,845,728	75,284,976	211,407,449	9,097,140	9,414,774	271,543,743
	大都魚類･千住	数量	395,679	127,655	10,256	26,200	119,373	752	7,613	103,830
		金額	419,593,514	124,941,587	13,860,926	31,117,449	127,829,554	904,122	3,640,262	117,299,614
大田市場	総数	数量	788,670	195,992	126,357	58,418	113,647	2,458	9,235	282,563
		金額	844,942,618	248,059,735	172,994,041	55,662,049	150,710,745	3,739,992	5,644,629	208,131,427
	大都魚類･大田	数量	788,670	195,992	126,357	58,418	113,647	2,458	9,235	282,563
		金額	844,942,618	248,059,735	172,994,041	55,662,049	150,710,745	3,739,992	5,644,629	208,131,427
部類別平均価格			1,036	1,072	1,436	1,269	1,171	1,894	497	833
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	97.7	101.4	97.1	97.6	89.8	110.6	104.3	99.7
		金額	98.9	102.8	101.8	99.9	90.0	111.1	102.9	102.1
築地市場		数量	97.2	101.0	98.8	97.2	88.9	112.4	104.4	98.8
		金額	98.8	102.9	103.8	99.9	89.3	112.0	103.3	102.1
足立市場		数量	101.5	107.7	96.5	100.1	105.1	91.8	104.3	96.4
		金額	102.9	106.7	102.3	104.3	105.4	96.0	102.0	97.9
大田市場		数量	117.1	113.9	84.9	108.2	105.0	68.1	95.7	159.6
		金額	96.7	95.0	86.3	89.6	101.1	89.2	90.1	109.5

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