総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成30年1月 （開市日数 19日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	27,891,466	9,835,441	1,072,556	2,051,323	4,908,097	45,877	496,183	9,481,989
		金額	31,051,251,309	12,093,747,772	1,575,145,580	2,340,565,297	6,489,511,107	97,322,577	265,065,550	8,189,893,426
築地市場	総数	数量	26,237,307	9,422,267	872,855	1,926,342	4,634,896	43,279	467,420	8,870,248
		金額	29,260,152,257	11,500,241,998	1,322,702,982	2,211,437,702	6,148,138,617	93,382,076	248,528,834	7,735,720,048
	大都魚類	数量	4,257,765	1,804,216	175,516	410,964	938,866	9,080	30,803	888,320
		金額	5,008,543,869	2,153,116,415	263,127,485	480,757,954	1,132,169,537	24,219,258	15,021,981	940,131,239
	中央魚類	数量	6,284,925	2,712,730	230,899	454,791	1,457,695	13,039	65,615	1,350,156
		金額	7,698,461,040	3,114,892,709	343,399,584	611,185,708	2,189,180,533	27,265,854	44,935,420	1,367,601,232
	東都水産	数量	4,243,511	2,005,878	168,357	397,032	814,195	6,885	38,715	812,449
		金額	5,231,205,240	2,450,960,648	265,493,136	418,598,861	1,110,676,828	15,648,188	22,773,814	947,053,765
	築地魚市場	数量	4,586,690	1,867,129	189,486	263,048	824,651	7,791	84,858	1,349,727
		金額	5,149,838,594	2,281,901,520	265,842,541	327,860,030	1,093,624,181	16,471,603	52,377,117	1,111,761,602
	第一水産	数量	2,468,106	1,032,314	108,597	394,096	245,859	6,484	51,097	629,659
		金額	2,988,181,412	1,499,370,706	184,840,236	362,659,060	331,809,841	9,777,173	22,262,574	577,461,822
	丸千千代田水産	数量	4,107,043	0	0	5,301	297,497	0	195,184	3,609,061
		金額	2,779,099,378	0	0	7,635,373	205,974,433	0	90,009,971	2,475,479,601
	綜合食品	数量	289,267	0	0	1,110	56,133	0	1,148	230,876
		金額	404,822,724	0	0	2,740,716	84,703,264	0	1,147,957	316,230,787
足立市場	総数	数量	1,089,640	246,959	87,344	87,717	226,721	2,007	21,323	417,569
		金額	1,094,812,561	293,749,117	103,945,715	92,365,374	268,814,834	3,066,982	10,874,490	321,996,049
	東京北魚	数量	778,162	143,892	79,975	49,559	136,086	1,529	12,979	354,142
		金額	720,513,357	158,607,839	92,320,417	59,545,510	153,301,091	2,684,149	7,226,138	246,828,213
	大都魚類･千住	数量	311,478	103,067	7,369	38,158	90,635	478	8,344	63,427
		金額	374,299,204	135,141,278	11,625,298	32,819,864	115,513,743	382,833	3,648,352	75,167,836
大田市場	総数	数量	564,519	166,215	112,357	37,264	46,480	591	7,440	194,172
		金額	696,286,491	299,756,657	148,496,883	36,762,221	72,557,656	873,519	5,662,226	132,177,329
	大都魚類･大田	数量	564,519	166,215	112,357	37,264	46,480	591	7,440	194,172
		金額	696,286,491	299,756,657	148,496,883	36,762,221	72,557,656	873,519	5,662,226	132,177,329
部類別平均価格			1,113	1,230	1,469	1,141	1,322	2,121	534	864
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	91.9	93.8	89.6	99.8	84.8	104.3	95.1	92.3
		金額	92.5	94.2	95.9	94.3	83.7	101.3	97.7	96.7
築地市場		数量	91.6	93.6	87.3	99.7	84.7	102.4	94.6	92.0
		金額	92.3	94.0	94.4	94.2	83.5	100.7	97.3	96.6
足立市場		数量	91.3	90.7	90.0	96.9	87.2	131.8	95.8	92.9
		金額	89.4	88.5	91.9	88.1	84.8	107.3	93.7	93.9
大田市場		数量	109.9	112.3	112.7	118.1	92.3	294.0	133.7	109.0
		金額	112.0	111.6	115.8	122.8	100.9	183.3	132.9	111.9

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