総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
平成30年3月 （開市日数 23日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	35,630,106	12,257,400	1,442,843	2,855,030	7,015,937	72,961	761,833	11,224,102
		金額	38,943,503,406	13,436,394,365	2,053,942,212	3,066,655,139	9,040,291,480	150,715,663	395,658,822	10,799,845,725
築地市場	総数	数量	33,474,223	11,755,963	1,137,437	2,686,627	6,632,802	69,616	724,235	10,467,543
		金額	36,626,114,248	12,739,310,311	1,680,673,504	2,900,220,170	8,569,536,858	144,201,125	374,386,451	10,217,785,829
	大都魚類	数量	5,732,923	2,387,702	213,298	643,861	1,462,097	16,088	46,478	963,399
		金額	6,142,310,134	2,411,631,709	312,930,935	669,972,117	1,755,243,910	33,641,380	25,399,359	933,490,724
	中央魚類	数量	8,115,538	3,662,279	307,289	497,939	2,071,147	13,673	102,189	1,461,022
		金額	9,369,877,000	3,415,739,808	434,654,256	690,692,878	3,040,454,615	27,630,575	67,922,060	1,692,782,808
	東都水産	数量	5,287,271	2,345,892	225,532	518,653	1,037,979	12,682	58,474	1,088,059
		金額	6,542,749,849	2,802,526,794	337,105,421	527,332,778	1,448,833,514	27,022,812	31,188,432	1,368,740,098
	築地魚市場	数量	5,620,598	2,195,689	252,671	425,037	1,135,291	15,929	118,694	1,477,287
		金額	6,029,183,812	2,405,707,008	373,955,612	449,384,232	1,353,762,759	40,283,516	74,183,109	1,331,907,576
	第一水産	数量	3,394,218	1,164,401	138,647	591,537	429,404	11,244	70,357	988,628
		金額	4,194,354,005	1,703,704,992	222,027,280	545,754,077	577,501,888	15,622,842	30,019,849	1,099,723,077
	丸千千代田水産	数量	5,025,822	0	0	6,848	446,228	0	326,295	4,246,451
		金額	3,857,422,075	0	0	10,602,900	286,180,750	0	143,820,199	3,416,818,226
	綜合食品	数量	297,853	0	0	2,752	50,656	0	1,748	242,697
		金額	490,217,373	0	0	6,481,188	107,559,422	0	1,853,443	374,323,320
足立市場	総数	数量	1,326,666	290,779	85,335	113,487	313,294	2,829	28,505	492,437
		金額	1,321,146,545	333,291,685	103,713,554	114,163,675	361,457,360	5,139,527	14,648,837	388,731,907
	東京北魚	数量	949,253	168,793	77,523	65,221	202,853	2,242	18,224	414,397
		金額	878,775,194	185,972,602	91,973,590	73,562,798	227,103,292	4,310,573	9,779,443	286,072,896
	大都魚類･千住	数量	377,413	121,986	7,812	48,266	110,441	587	10,281	78,040
		金額	442,371,351	147,319,083	11,739,964	40,600,877	134,354,068	828,954	4,869,394	102,659,011
大田市場	総数	数量	829,217	210,658	220,071	54,916	69,841	516	9,093	264,122
		金額	996,242,613	363,792,369	269,555,154	52,271,294	109,297,262	1,375,011	6,623,534	193,327,989
	大都魚類･大田	数量	829,217	210,658	220,071	54,916	69,841	516	9,093	264,122
		金額	996,242,613	363,792,369	269,555,154	52,271,294	109,297,262	1,375,011	6,623,534	193,327,989
部類別平均価格			1,093	1,096	1,424	1,074	1,289	2,066	519	962
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	98.5	98.7	102.2	101.6	93.9	126.2	107.2	99.5
		金額	101.6	102.1	109.4	98.1	95.7	120.9	114.0	105.4
築地市場		数量	97.9	98.1	94.9	101.3	93.9	127.5	107.1	98.9
		金額	101.2	101.6	104.1	97.8	95.7	122.3	114.0	105.6
足立市場		数量	96.8	96.9	97.3	104.3	90.6	100.9	104.8	98.9
		金額	93.5	96.1	98.1	98.0	93.1	86.2	106.4	89.1
大田市場		数量	140.3	144.9	176.1	112.9	105.5	133.7	124.4	133.3
		金額	140.1	135.3	172.1	117.6	102.8	182.7	137.5	149.5

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