総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年12月 （開市日数 23日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	34,988,898	11,786,214	1,114,968	2,308,944	7,671,916	54,172	387,359	11,665,325
		金額	46,967,214,277	16,481,759,547	1,330,749,888	3,147,248,118	10,594,007,435	97,344,981	287,560,459	15,028,543,849
豊洲市場	総数	数量	33,306,219	11,430,224	907,476	2,193,618	7,359,339	50,905	371,042	10,993,615
		金額	44,767,466,687	15,890,678,119	1,103,024,358	3,000,633,312	10,102,365,221	92,766,919	276,539,295	14,301,459,463
	大都魚類	数量	6,283,069	1,939,300	150,017	559,239	2,242,041	20,226	16,619	1,355,627
		金額	8,240,999,732	2,876,889,186	206,678,216	823,790,255	2,607,156,513	29,269,871	10,986,503	1,686,229,188
	中央魚類	数量	8,920,750	3,582,431	304,041	392,817	2,451,527	5,092	41,155	2,143,687
		金額	11,988,940,091	4,697,098,041	295,383,432	617,558,296	3,301,043,614	11,961,460	41,170,714	3,024,724,534
	東都水産	数量	5,451,835	2,734,549	172,900	445,245	1,036,588	7,783	39,728	1,015,042
		金額	7,558,487,244	3,595,843,530	235,922,957	515,898,148	1,677,581,819	19,759,689	31,198,024	1,482,283,077
	築地魚市場	数量	4,851,541	1,867,569	212,577	372,264	816,523	13,471	59,795	1,509,342
		金額	6,323,330,473	2,630,956,867	259,081,789	541,492,819	1,053,808,984	22,347,795	41,407,722	1,774,234,497
	第一水産	数量	2,789,013	1,306,375	67,941	373,133	317,357	4,333	32,608	687,266
		金額	4,118,761,327	2,089,890,495	105,957,964	457,040,556	468,110,169	9,428,104	19,053,435	969,280,604
	丸千千代田水産	数量	4,685,099	0	0	49,982	443,989	0	179,782	4,011,346
		金額	6,004,559,903	0	0	43,018,912	930,335,100	0	131,648,896	4,899,556,995
	綜合食品	数量	324,912	0	0	938	51,314	0	1,355	271,305
		金額	532,387,917	0	0	1,834,326	64,329,022	0	1,074,001	465,150,568
足立市場	総数	数量	1,234,744	251,502	105,621	94,575	272,983	2,382	12,491	495,190
		金額	1,584,612,701	367,985,350	114,090,530	113,532,370	410,088,508	2,938,475	7,745,104	568,232,364
	東京北魚	数量	848,704	123,281	78,403	58,497	162,802	983	8,855	415,883
		金額	1,018,727,717	171,174,154	88,690,065	72,932,573	239,439,648	1,467,084	5,754,625	439,269,568
	大都魚類･千住	数量	386,040	128,221	27,218	36,078	110,181	1,399	3,636	79,307
		金額	565,884,984	196,811,196	25,400,465	40,599,797	170,648,860	1,471,391	1,990,479	128,962,796
大田市場	総数	数量	447,935	104,488	101,871	20,751	39,594	885	3,826	176,520
		金額	615,134,889	223,096,078	113,635,000	33,082,436	81,553,706	1,639,587	3,276,060	158,852,022
	大都魚類･大田	数量	447,935	104,488	101,871	20,751	39,594	885	3,826	176,520
		金額	615,134,889	223,096,078	113,635,000	33,082,436	81,553,706	1,639,587	3,276,060	158,852,022
部類別平均価格			1,342	1,398	1,194	1,363	1,381	1,797	742	1,288
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	93.0	98.1	88.0	85.0	90.2	96.4	84.2	92.7
		金額	92.9	95.8	68.9	85.7	87.0	73.5	92.9	99.4
豊洲市場		数量	93.5	98.9	88.1	85.3	90.3	99.2	84.8	93.1
		金額	93.7	96.8	69.5	86.1	87.2	73.3	93.7	100.2
足立市場		数量	84.5	79.1	76.8	84.1	89.0	52.4	72.5	87.8
		金額	82.0	79.1	64.2	76.7	84.0	55.3	76.4	89.2
大田市場		数量	83.5	71.1	103.7	67.2	81.9	265.8	69.2	85.6
		金額	73.5	69.2	68.3	79.5	78.0	247.1	77.5	80.5

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