総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年2月 （開市日数 21日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	28,304,349	10,259,328	943,500	2,181,015	5,340,039	43,986	552,975	8,983,506
		金額	30,420,020,795	11,975,049,819	1,361,260,702	2,537,063,182	6,338,404,542	97,635,419	363,602,763	7,747,004,368
豊洲市場	総数	数量	26,883,587	9,932,602	764,538	2,072,462	5,091,116	41,503	530,864	8,450,502
		金額	28,896,305,802	11,483,586,741	1,118,881,292	2,413,769,840	6,059,430,855	94,704,560	349,429,723	7,376,502,791
	大都魚類	数量	4,482,168	1,749,134	141,069	438,498	1,233,879	10,237	22,820	886,531
		金額	4,887,312,183	2,037,071,455	221,178,568	472,435,599	1,388,201,550	28,336,625	13,306,940	726,781,446
	中央魚類	数量	6,714,923	2,898,900	212,589	491,629	1,647,714	5,773	80,785	1,377,533
		金額	7,517,298,680	3,163,939,513	264,929,816	631,105,911	2,007,323,778	16,548,082	64,594,044	1,368,857,536
	東都水産	数量	4,968,799	2,579,822	165,684	428,603	1,051,801	7,369	49,442	686,078
		金額	5,664,762,050	2,693,550,471	259,739,911	483,303,204	1,404,314,195	18,349,269	31,033,667	774,471,333
	築地魚市場	数量	4,110,714	1,673,880	170,125	334,555	520,074	12,092	77,214	1,322,774
		金額	4,445,208,047	1,966,234,617	245,352,384	426,500,642	569,177,956	21,294,052	55,514,144	1,161,134,252
	第一水産	数量	2,453,162	1,030,866	75,071	359,694	213,217	6,032	65,088	703,194
		金額	3,164,407,894	1,622,790,685	127,680,613	387,312,811	296,026,777	10,176,532	30,568,001	689,852,475
	丸千千代田水産	数量	3,902,706	0	0	18,901	410,896	0	234,947	3,237,962
		金額	2,938,653,063	0	0	12,173,585	379,233,322	0	153,929,785	2,393,316,371
	綜合食品	数量	251,115	0	0	582	13,535	0	568	236,430
		金額	278,663,885	0	0	938,088	15,153,277	0	483,142	262,089,378
足立市場	総数	数量	1,058,176	229,596	115,901	87,724	223,146	2,189	16,681	382,939
		金額	1,064,951,150	297,346,456	139,156,464	98,173,318	239,076,803	2,464,762	9,785,361	278,947,986
	東京北魚	数量	711,907	108,544	75,879	49,254	137,250	1,001	12,094	327,885
		金額	642,929,568	130,087,837	91,356,189	61,487,785	136,328,302	1,423,643	7,458,153	214,787,659
	大都魚類･千住	数量	346,269	121,052	40,022	38,470	85,896	1,188	4,587	55,054
		金額	422,021,582	167,258,619	47,800,275	36,685,533	102,748,501	1,041,119	2,327,208	64,160,327
大田市場	総数	数量	362,586	97,130	63,061	20,829	25,777	294	5,430	150,065
		金額	458,763,843	194,116,622	103,222,946	25,120,024	39,896,884	466,097	4,387,679	91,553,591
	大都魚類･大田	数量	362,586	97,130	63,061	20,829	25,777	294	5,430	150,065
		金額	458,763,843	194,116,622	103,222,946	25,120,024	39,896,884	466,097	4,387,679	91,553,591
部類別平均価格			1,075	1,167	1,443	1,163	1,187	2,220	658	862
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	102.2	101.0	106.8	98.4	99.5	102.0	107.6	105.4
		金額	98.4	101.8	96.7	100.4	89.7	102.7	115.8	100.0
豊洲市場		数量	102.6	101.6	106.0	98.7	100.1	99.6	108.6	106.0
		金額	98.6	102.3	95.3	100.5	89.9	102.4	116.9	100.2
足立市場		数量	95.8	87.5	138.3	95.4	91.2	184.9	88.3	95.3
		金額	98.1	96.5	127.8	100.5	88.8	118.0	93.9	96.4
大田市場		数量	87.8	80.4	80.5	89.4	75.5	112.2	86.1	100.2
		金額	86.4	85.8	83.0	94.9	71.5	93.4	94.6	98.4

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