総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年7月 （開市日数 22日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	28,140,219	10,370,542	801,830	1,750,718	5,926,403	186,707	518,000	8,586,019
		金額	30,632,978,003	10,967,433,244	1,074,634,990	2,083,470,956	6,468,244,673	357,176,460	366,723,914	9,315,293,766
豊洲市場	総数	数量	26,820,144	10,050,830	677,738	1,663,911	5,682,295	182,367	495,649	8,067,354
		金額	29,243,719,394	10,524,644,904	924,598,820	1,989,627,498	6,209,622,715	348,739,811	351,457,740	8,895,027,906
	大都魚類	数量	5,261,074	1,979,000	140,426	322,693	1,787,485	18,729	23,048	989,693
		金額	5,203,257,923	1,973,756,709	209,613,457	365,997,638	1,800,278,007	52,044,670	15,413,292	786,154,150
	中央魚類	数量	6,934,841	2,940,629	186,562	419,376	1,997,297	15,656	51,056	1,324,265
		金額	7,228,197,177	2,784,474,817	202,298,925	581,933,904	2,116,465,380	42,115,688	47,855,264	1,453,053,199
	東都水産	数量	4,553,109	2,432,138	135,758	327,940	817,361	49,512	32,063	758,337
		金額	5,329,298,783	2,555,935,333	213,504,262	382,286,226	1,123,796,808	111,948,737	26,141,125	915,686,292
	築地魚市場	数量	4,144,742	1,837,898	162,300	266,151	525,987	64,884	70,285	1,217,237
		金額	4,379,143,069	1,928,492,451	222,048,462	311,873,420	510,993,143	102,381,357	52,285,232	1,251,069,004
	第一水産	数量	2,159,540	861,165	52,692	312,156	227,204	33,586	76,147	596,590
		金額	2,844,145,599	1,281,985,594	77,133,714	330,750,830	257,949,779	40,249,359	33,071,880	823,004,443
	丸千千代田水産	数量	3,512,834	0	0	15,146	315,032	0	240,799	2,941,857
		金額	3,919,413,409	0	0	15,999,240	389,142,092	0	175,055,695	3,339,216,382
	綜合食品	数量	254,004	0	0	449	11,929	0	2,251	239,375
		金額	340,263,434	0	0	786,240	10,997,506	0	1,635,252	326,844,436
足立市場	総数	数量	990,895	219,961	82,897	75,402	221,206	3,300	17,964	370,165
		金額	989,708,336	250,861,202	96,441,251	79,247,002	224,141,756	5,675,613	11,432,843	321,908,669
	東京北魚	数量	689,701	110,614	68,979	48,381	135,616	2,876	13,347	309,888
		金額	636,837,557	115,631,284	81,656,564	50,140,891	131,362,970	5,184,213	8,573,782	244,287,853
	大都魚類･千住	数量	301,194	109,347	13,918	27,021	85,590	424	4,617	60,277
		金額	352,870,779	135,229,918	14,784,687	29,106,111	92,778,786	491,400	2,859,061	77,620,816
大田市場	総数	数量	329,180	99,751	41,195	11,405	22,902	1,040	4,387	148,500
		金額	399,550,273	191,927,138	53,594,919	14,596,456	34,480,202	2,761,036	3,833,331	98,357,191
	大都魚類･大田	数量	329,180	99,751	41,195	11,405	22,902	1,040	4,387	148,500
		金額	399,550,273	191,927,138	53,594,919	14,596,456	34,480,202	2,761,036	3,833,331	98,357,191
部類別平均価格			1,089	1,058	1,340	1,190	1,091	1,913	708	1,085
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	93.4	92.0	76.3	89.6	100.2	95.6	90.8	93.7
		金額	91.5	92.1	64.4	86.7	88.2	86.2	97.4	99.5
豊洲市場		数量	93.9	92.2	78.7	89.9	100.8	96.2	91.5	93.9
		金額	92.1	92.2	66.6	86.9	88.5	86.5	98.0	99.9
足立市場		数量	87.3	84.2	76.1	89.2	90.1	66.4	80.9	90.7
		金額	86.2	87.4	66.1	85.7	85.5	63.3	88.1	95.0
大田市場		数量	78.5	91.9	51.0	58.9	62.6	128.6	69.8	88.8
		金額	72.4	89.6	39.7	67.8	59.0	126.0	78.3	85.2

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