総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和2年9月 （開市日数 21日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	27,150,208	10,134,488	849,541	1,535,008	5,780,298	104,568	463,578	8,282,727
		金額	30,237,625,347	12,213,538,076	1,127,136,960	1,995,127,888	6,346,277,419	183,009,566	341,998,960	8,030,536,478
豊洲市場	総数	数量	25,850,752	9,848,524	715,963	1,457,702	5,506,651	100,486	444,163	7,777,263
		金額	28,905,017,635	11,805,138,612	969,953,503	1,904,817,265	6,052,374,155	176,811,417	328,849,893	7,667,072,790
	大都魚類	数量	4,968,628	1,785,034	147,159	392,913	1,658,451	14,825	20,921	949,325
		金額	5,218,923,291	1,954,779,630	201,919,309	558,121,863	1,722,893,465	29,780,539	13,211,476	738,217,009
	中央魚類	数量	6,614,877	2,934,230	201,633	299,169	1,762,926	6,593	52,457	1,357,869
		金額	7,407,700,519	3,368,404,385	218,402,121	439,485,868	1,913,640,256	14,861,536	46,054,245	1,406,852,108
	東都水産	数量	4,369,122	2,328,200	143,427	250,783	839,528	17,223	40,457	749,504
		金額	5,289,978,889	2,658,255,519	226,619,838	302,226,854	1,143,617,674	39,673,100	37,780,492	881,805,412
	築地魚市場	数量	4,253,887	1,879,806	166,871	227,679	641,705	45,452	65,171	1,227,203
		金額	4,731,112,310	2,368,476,056	226,823,623	293,403,683	622,429,417	69,061,048	46,833,049	1,104,085,434
	第一水産	数量	2,037,280	921,254	56,873	264,803	245,173	16,393	44,814	487,970
		金額	2,764,036,112	1,455,223,022	96,188,612	287,314,223	264,586,227	23,435,194	26,005,422	611,283,412
	丸千千代田水産	数量	3,336,084	0	0	21,960	311,060	0	218,849	2,784,215
		金額	3,180,001,945	0	0	23,619,150	356,132,095	0	157,889,601	2,642,361,099
	綜合食品	数量	270,874	0	0	395	47,808	0	1,494	221,177
		金額	313,264,569	0	0	645,624	29,075,021	0	1,075,608	282,468,316
足立市場	総数	数量	982,479	201,497	86,052	66,039	247,760	2,413	15,671	363,047
		金額	957,044,472	242,735,455	97,821,398	73,394,081	252,782,824	3,029,001	9,516,680	277,765,033
	東京北魚	数量	643,760	93,851	67,921	39,630	115,516	1,610	11,464	313,768
		金額	576,998,570	110,410,734	80,204,546	45,393,475	115,351,918	2,275,506	7,046,911	216,315,480
	大都魚類･千住	数量	338,719	107,646	18,131	26,409	132,244	803	4,207	49,279
		金額	380,045,902	132,324,721	17,616,852	28,000,606	137,430,906	753,495	2,469,769	61,449,553
大田市場	総数	数量	316,977	84,467	47,526	11,267	25,887	1,669	3,744	142,417
		金額	375,563,240	165,664,009	59,362,059	16,916,542	41,120,440	3,169,148	3,632,387	85,698,655
	大都魚類･大田	数量	316,977	84,467	47,526	11,267	25,887	1,669	3,744	142,417
		金額	375,563,240	165,664,009	59,362,059	16,916,542	41,120,440	3,169,148	3,632,387	85,698,655
部類別平均価格			1,114	1,205	1,327	1,300	1,098	1,750	738	970
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	94.2	94.6	86.3	91.1	97.9	98.4	90.6	92.7
		金額	92.2	93.2	72.1	88.5	89.9	86.6	101.2	97.0
豊洲市場		数量	94.5	95.2	89.9	91.7	97.5	97.8	91.4	92.8
		金額	92.6	93.8	74.9	88.8	89.6	85.8	102.0	97.1
足立市場		数量	90.1	82.3	74.6	87.8	108.2	77.0	78.0	90.3
		金額	87.3	81.7	66.0	82.6	98.0	66.7	81.8	96.5
大田市場		数量	81.3	75.2	64.9	60.0	94.0	379.3	68.4	93.6
		金額	73.4	73.9	49.1	76.8	93.2	418.6	89.3	89.9

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