総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和3年10月 （開市日数 22日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	30,711,428	12,304,791	925,052	1,808,221	6,051,437	98,001	477,679	9,046,247
		金額	36,088,885,394	14,987,003,447	1,336,252,364	2,767,550,651	7,827,357,171	148,621,928	303,873,984	8,718,225,849
豊洲市場	総数	数量	29,343,731	12,014,166	749,970	1,723,443	5,727,550	95,318	459,551	8,573,733
		金額	34,548,660,568	14,530,070,903	1,131,401,424	2,662,248,282	7,450,843,015	145,311,765	292,351,721	8,336,433,458
	大都魚類	数量	5,412,460	2,440,419	106,349	387,567	1,473,970	13,875	21,811	968,469
		金額	6,276,137,549	2,686,730,249	178,457,181	570,707,404	1,958,136,264	27,704,461	13,159,901	841,242,089
	中央魚類	数量	7,958,412	3,502,924	236,364	400,440	2,094,533	5,188	45,233	1,673,730
		金額	9,517,211,025	4,133,678,968	318,826,320	728,028,913	2,539,098,580	11,559,285	43,075,307	1,742,943,652
	東都水産	数量	5,356,046	3,093,078	145,647	316,370	948,045	12,143	33,591	807,172
		金額	6,456,676,911	3,325,614,532	253,422,798	460,676,652	1,447,873,555	27,554,024	23,798,149	917,737,201
	築地魚市場	数量	4,020,583	1,796,048	190,536	280,408	500,056	47,493	69,265	1,136,777
		金額	4,971,076,563	2,429,214,154	258,952,062	463,022,321	612,323,147	56,622,537	44,357,100	1,106,585,242
	第一水産	数量	2,533,602	1,181,697	71,074	321,781	237,402	16,619	36,966	668,063
		金額	3,659,643,365	1,954,833,000	121,743,063	419,678,626	367,574,510	21,871,458	22,761,623	751,181,085
	丸千千代田水産	数量	3,772,315	0	0	16,717	411,313	0	250,315	3,093,970
		金額	3,331,020,630	0	0	19,830,454	480,111,940	0	144,034,417	2,687,043,819
	綜合食品	数量	290,313	0	0	160	62,231	0	2,370	225,552
		金額	336,894,525	0	0	303,912	45,725,019	0	1,165,224	289,700,370
足立市場	総数	数量	1,032,750	222,238	92,378	73,815	297,074	2,053	13,862	331,330
		金額	1,116,711,218	288,979,687	106,423,652	89,988,877	331,682,066	2,143,706	8,048,355	289,444,875
	東京北魚	数量	689,767	96,370	75,266	45,545	176,672	683	10,157	285,074
		金額	647,767,351	121,318,247	86,854,799	53,805,633	154,221,648	1,061,382	6,037,708	224,467,934
	大都魚類･千住	数量	342,983	125,868	17,112	28,270	120,402	1,370	3,705	46,256
		金額	468,943,867	167,661,440	19,568,853	36,183,244	177,460,418	1,082,324	2,010,647	64,976,941
大田市場	総数	数量	334,947	68,387	82,704	10,963	26,813	630	4,266	141,184
		金額	423,513,608	167,952,857	98,427,288	15,313,492	44,832,090	1,166,457	3,473,908	92,347,516
	大都魚類･大田	数量	334,947	68,387	82,704	10,963	26,813	630	4,266	141,184
		金額	423,513,608	167,952,857	98,427,288	15,313,492	44,832,090	1,166,457	3,473,908	92,347,516
部類別平均価格			1,175	1,218	1,445	1,531	1,293	1,517	636	964
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	98.6	99.4	95.1	94.0	96.1	109.5	103.5	100.1
		金額	103.7	104.4	108.3	112.4	109.4	99.4	92.9	95.8
豊洲市場		数量	98.8	100.0	91.2	94.8	95.3	111.5	104.0	100.8
		金額	104.0	104.9	107.1	113.7	108.9	101.1	93.1	96.0
足立市場		数量	92.2	86.3	92.1	83.1	112.4	80.9	87.1	84.9
		金額	99.3	94.1	94.3	91.2	122.1	68.0	84.3	90.1
大田市場		数量	96.0	64.1	164.7	69.9	100.4	44.2	110.7	97.9
		金額	97.3	81.1	154.4	66.6	108.8	44.1	102.0	98.3

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