総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和3年11月 （開市日数 22日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	30,803,534	11,506,996	1,042,029	2,185,133	6,128,231	70,401	471,767	9,398,977
		金額	39,379,173,398	15,568,704,257	1,532,762,142	3,271,781,700	8,457,528,755	127,276,610	312,884,085	10,108,235,849
豊洲市場	総数	数量	29,477,888	11,210,241	846,418	2,080,836	5,905,949	68,890	452,544	8,913,010
		金額	37,791,517,452	15,073,834,640	1,294,635,495	3,137,238,702	8,155,330,024	124,599,126	300,649,526	9,705,229,939
	大都魚類	数量	5,512,127	2,316,748	126,409	465,568	1,570,170	13,403	20,850	998,979
		金額	7,064,952,316	2,953,869,989	212,981,242	716,442,041	2,117,103,016	31,047,524	12,123,447	1,021,385,057
	中央魚類	数量	7,966,361	3,273,637	259,572	504,142	2,161,999	5,169	46,068	1,715,774
		金額	10,264,579,716	4,138,521,555	354,424,241	882,973,511	2,855,905,911	11,867,701	44,638,783	1,976,248,014
	東都水産	数量	5,151,475	2,848,898	160,921	376,740	928,541	10,995	40,882	784,498
		金額	6,746,488,267	3,370,478,939	282,660,083	535,184,221	1,495,702,011	25,311,408	27,311,316	1,009,840,289
	築地魚市場	数量	3,998,850	1,594,768	218,451	308,651	558,585	31,737	76,166	1,210,492
		金額	5,300,469,475	2,307,529,220	310,549,009	469,203,302	714,680,058	43,660,319	46,076,693	1,408,770,874
	第一水産	数量	2,532,804	1,176,190	81,065	394,208	248,466	7,586	34,431	590,858
		金額	4,124,511,894	2,303,434,937	134,020,920	505,399,675	398,277,370	12,712,174	22,604,340	748,062,478
	丸千千代田水産	数量	4,022,195	0	0	30,987	398,960	0	231,967	3,360,281
		金額	3,851,206,066	0	0	26,921,500	546,194,971	0	146,710,698	3,131,378,897
	綜合食品	数量	294,076	0	0	540	39,228	0	2,180	252,128
		金額	439,309,718	0	0	1,114,452	27,466,687	0	1,184,249	409,544,330
足立市場	総数	数量	965,457	221,636	96,245	84,570	193,123	809	13,918	355,156
		金額	1,106,160,816	307,887,634	115,458,755	106,924,419	252,082,347	1,304,144	8,154,614	314,348,903
	東京北魚	数量	639,343	96,880	75,962	45,740	104,822	403	9,864	305,672
		金額	651,574,494	125,307,011	90,827,013	57,338,487	134,203,641	883,579	5,953,214	237,061,549
	大都魚類･千住	数量	326,114	124,756	20,283	38,830	88,301	406	4,054	49,484
		金額	454,586,322	182,580,623	24,631,742	49,585,932	117,878,706	420,565	2,201,400	77,287,354
大田市場	総数	数量	360,189	75,119	99,366	19,727	29,159	702	5,305	130,811
		金額	481,495,130	186,981,983	122,667,892	27,618,579	50,116,384	1,373,340	4,079,945	88,657,007
	大都魚類･大田	数量	360,189	75,119	99,366	19,727	29,159	702	5,305	130,811
		金額	481,495,130	186,981,983	122,667,892	27,618,579	50,116,384	1,373,340	4,079,945	88,657,007
部類別平均価格			1,278	1,353	1,471	1,497	1,380	1,808	663	1,075
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	103.9	101.6	112.5	111.8	98.5	114.8	115.0	107.5
		金額	116.8	119.0	139.6	134.9	115.3	122.8	105.5	107.9
豊洲市場		数量	104.0	101.9	109.1	112.2	98.2	118.6	115.3	107.9
		金額	117.1	119.5	138.7	135.8	115.1	125.7	105.5	108.3
足立市場		数量	100.7	95.9	102.9	98.9	104.5	42.2	102.2	102.1
		金額	109.0	109.0	114.7	113.6	119.0	65.6	99.8	99.5
大田市場		数量	108.0	77.2	174.4	139.2	118.9	52.3	134.4	96.8
		金額	115.8	97.0	194.0	126.8	124.1	54.8	117.7	96.6

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