総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）
令和5年11月 （開市日数 21日）								（単位：ｋｇ・円）
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
総数		数量	26,315,464	9,759,544	989,735	1,773,931	5,990,069	53,947	373,380	7,374,858
		金額	40,519,748,525	15,850,512,471	1,789,696,433	3,227,817,256	8,965,592,867	135,223,587	314,437,643	10,236,468,268
豊洲市場	総数	数量	25,179,740	9,512,658	806,771	1,686,245	5,789,596	52,577	357,494	6,974,399
		金額	38,917,177,936	15,351,993,948	1,524,209,152	3,079,635,844	8,667,065,980	132,331,134	303,482,129	9,858,459,749
	大都魚類	数量	4,083,757	1,298,906	112,064	389,596	1,415,581	12,948	20,918	833,744
		金額	6,795,975,578	2,599,666,677	230,290,006	654,325,012	2,284,196,978	32,755,566	13,867,980	980,873,359
	中央魚類	数量	7,207,856	2,767,232	289,866	327,836	2,163,907	4,545	44,970	1,609,500
		金額	10,443,581,689	3,917,136,595	484,607,932	696,345,691	3,081,381,787	12,196,153	50,675,693	2,201,237,838
	東都水産	数量	5,181,143	3,069,642	177,590	332,240	922,509	13,113	30,118	635,931
		金額	7,574,257,932	4,020,717,318	377,582,330	597,703,541	1,528,889,681	42,862,462	23,145,147	983,357,453
	築地魚市場	数量	3,552,291	1,458,823	172,831	315,897	667,247	18,444	63,440	855,609
		金額	5,573,430,479	2,650,133,060	318,953,038	614,891,013	751,806,187	35,756,379	48,245,109	1,153,645,693
	第一水産	数量	2,229,822	918,055	54,420	303,298	276,818	3,527	34,781	638,923
		金額	4,136,872,941	2,164,340,298	112,775,846	471,759,133	476,554,534	8,760,574	22,659,521	880,023,035
	丸千千代田水産	数量	2,664,418	0	0	15,020	284,044	0	161,613	2,203,741
		金額	3,974,824,114	0	0	40,065,741	502,611,515	0	143,635,564	3,288,511,294
	綜合食品	数量	260,453	0	0	2,358	59,490	0	1,654	196,951
		金額	418,235,203	0	0	4,545,713	41,625,298	0	1,253,115	370,811,077
足立市場	総数	数量	839,192	185,448	97,572	78,284	175,384	906	11,690	289,908
		金額	1,113,326,513	297,243,822	138,735,117	129,599,349	252,637,910	1,893,974	7,301,857	285,914,484
	東京北魚	数量	564,590	97,166	69,093	25,914	107,251	592	8,290	256,284
		金額	646,195,029	135,706,006	98,992,909	34,579,981	142,494,412	1,143,374	5,110,722	228,167,625
	大都魚類･千住	数量	274,602	88,282	28,479	52,370	68,133	314	3,400	33,624
		金額	467,131,484	161,537,816	39,742,208	95,019,368	110,143,498	750,600	2,191,135	57,746,859
大田市場	総数	数量	296,532	61,438	85,392	9,402	25,089	464	4,196	110,551
		金額	489,244,076	201,274,701	126,752,164	18,582,063	45,888,977	998,479	3,653,657	92,094,035
	大都魚類･大田	数量	296,532	61,438	85,392	9,402	25,089	464	4,196	110,551
		金額	489,244,076	201,274,701	126,752,164	18,582,063	45,888,977	998,479	3,653,657	92,094,035
部類別平均価格			1,540	1,624	1,808	1,820	1,497	2,507	842	1,388
前年を１００とする指数
区分			総数	鮮　魚	活魚類	貝　類	冷凍魚	淡水魚	海そう類	加工品
全市場		数量	99.2	93.3	106.6	103.9	109.0	90.2	101.1	98.0
		金額	101.3	101.4	107.0	102.0	98.2	101.4	108.5	102.8
豊洲市場		数量	99.3	93.5	105.5	104.7	109.4	90.4	101.7	98.2
		金額	101.5	101.4	106.1	102.8	98.3	101.6	109.0	103.2
足立市場		数量	95.4	88.2	108.5	95.8	100.2	85.9	95.1	93.8
		金額	97.3	101.4	107.4	94.5	97.1	102.3	101.9	90.6
大田市場		数量	97.8	86.4	114.9	57.9	87.3	76.9	80.8	103.2
		金額	98.5	97.7	117.6	62.8	76.8	84.1	86.4	104.8

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