総括表（部類別取扱高）
平成22年1月 （開市日数 18日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			27,258.5	-	6,088,179.3	-	6,488,740,148	-	152,942,038	144,544,951	8,363,082	34,005	6,641,682,186
牛	総数		10,583.5	100.0	4,666,406.7	100.0	5,994,231,662	100.0	142,942,551	135,838,896	7,069,650	34,005	6,137,174,213
	和牛	総数	5,706.0	53.9	2,510,810.0	53.8	4,170,354,884	69.6	96,729,760	91,936,170	4,770,360	23,230	4,267,084,644
		生体枝肉	4,648.0	43.9	2,160,483.0	46.3	3,824,766,906	63.8	96,708,077	91,915,537	4,769,310	23,230	3,921,474,983
		搬入枝肉	1,058.0	10.0	350,327.0	7.5	345,587,978	5.8	21,683	20,633	1,050	0	345,609,661
	交雑牛	総数	3,487.0	32.9	1,693,054.0	36.3	1,650,970,975	27.5	45,482,701	43,236,666	2,235,345	10,690	1,696,453,676
		生体枝肉	2,139.0	20.2	1,063,494.0	22.8	1,065,853,230	17.8	45,461,596	43,216,611	2,234,295	10,690	1,111,314,826
		搬入枝肉	1,348.0	12.7	629,560.0	13.5	585,117,745	9.8	21,105	20,055	1,050	0	585,138,850
	乳牛	総数	1,390.5	13.1	454,683.0	9.7	162,042,142	2.7	730,090	666,060	63,945	85	162,772,232
		生体枝肉	17.0	0.2	6,184.0	0.1	3,400,831	0.1	266,243	234,238	31,920	85	3,667,074
		搬入枝肉	1,373.5	13.0	448,499.0	9.6	158,641,311	2.6	463,847	431,822	32,025	0	159,105,158
	国内部分肉		-	-	5,839.4	0.1	8,626,474	0.1	-	-	-	-	8,626,474
	輸入部分肉		-	-	2,020.3	0.0	2,237,187	0.0	-	-	-	-	2,237,187
豚	総数		16,668.0	100.0	1,418,798.9	100.0	480,884,255	100.0	9,999,487	8,706,055	1,293,432	0	490,883,742
	生体枝肉		15,457.0	92.7	1,226,557.0	86.5	420,449,424	87.4	9,999,487	8,706,055	1,293,432	0	430,448,911
	搬入枝肉		1,211.0	7.3	104,556.0	7.4	30,105,383	6.3	0	0	0	0	30,105,383
	国内部分肉		-	-	78,165.8	5.5	24,984,079	5.2	-	-	-	-	24,984,079
	輸入部分肉		-	-	9,520.1	0.7	5,345,369	1.1	-	-	-	-	5,345,369
その他	総数		7.0	-	2,973.7	-	13,624,231	-	0	0	0	0	13,624,231
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	7.0	100.0	402.0	100.0	33,204	100.0	0	0	0	0	33,204
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	7.0	100.0	402.0	100.0	33,204	100.0	0	0	0	0	33,204
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,571.7	100.0	13,591,027	100.0	-	-	-	-	13,591,027
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	1,497.7	58.2	400,229	2.9	-	-	-	-	400,229
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,074.0	41.8	13,190,798	97.1	-	-	-	-	13,190,798
輸入肉	総数		-	-	14,112.1	-	21,173,583	-
牛	生体枝肉		6,804.0	64.3	3,230,161.0	69.2	4,894,020,967	81.6
	搬入枝肉		3,779.5	35.7	1,428,386.0	30.6	1,089,347,034	18.2
豚	枝肉		16,668.0	100.0	1,331,113.0	93.8	450,554,807	93.7

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