総括表（部類別取扱高）
平成22年10月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			29,167.0	-	6,983,765.1	-	8,306,438,058	-	185,319,041	175,949,165	9,327,391	42,485	8,491,757,099
牛	総数		12,887.0	100.0	5,609,001.0	100.0	7,768,631,063	100.0	176,265,124	167,375,024	8,847,615	42,485	7,944,896,187
	和牛	総数	7,526.0	58.4	3,319,924.0	59.2	5,534,655,774	71.2	130,469,826	123,953,006	6,485,325	31,495	5,665,125,600
		生体枝肉	6,309.0	49.0	2,913,510.0	51.9	5,089,141,389	65.5	130,457,121	123,941,351	6,484,275	31,495	5,219,598,510
		搬入枝肉	1,217.0	9.4	406,414.0	7.2	445,514,385	5.7	12,705	11,655	1,050	0	445,527,090
	交雑牛	総数	3,493.5	27.1	1,680,616.0	30.0	1,988,749,647	25.6	44,901,305	42,625,405	2,265,060	10,840	2,033,650,952
		生体枝肉	2,169.0	16.8	1,068,024.0	19.0	1,282,185,988	16.5	44,873,480	42,598,630	2,264,010	10,840	1,327,059,468
		搬入枝肉	1,324.5	10.3	612,592.0	10.9	706,563,659	9.1	27,825	26,775	1,050	0	706,591,484
	乳牛	総数	1,867.5	14.5	601,010.0	10.7	234,653,779	3.0	893,993	796,613	97,230	150	235,547,772
		生体枝肉	31.0	0.2	11,317.0	0.2	6,790,718	0.1	422,638	352,663	69,825	150	7,213,356
		搬入枝肉	1,836.5	14.3	589,693.0	10.5	227,863,061	2.9	471,355	443,950	27,405	0	228,334,416
	国内部分肉		-	-	6,111.0	0.1	9,201,313	0.1	-	-	-	-	9,201,313
	輸入部分肉		-	-	1,340.0	0.0	1,370,550	0.0	-	-	-	-	1,370,550
豚	総数		16,268.0	100.0	1,371,991.8	100.0	519,095,295	100.0	9,053,917	8,574,141	479,776	0	528,149,212
	生体枝肉		15,046.0	92.5	1,185,473.5	86.4	454,525,833	87.6	9,053,917	8,574,141	479,776	0	463,579,750
	搬入枝肉		1,222.0	7.5	104,718.0	7.6	35,228,563	6.8	0	0	0	0	35,228,563
	国内部分肉		-	-	74,113.6	5.4	25,137,770	4.8	-	-	-	-	25,137,770
	輸入部分肉		-	-	7,686.7	0.6	4,203,129	0.8	-	-	-	-	4,203,129
その他	総数		12.0	-	2,772.3	-	18,711,700	-	0	0	0	0	18,711,700
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	12.0	100.0	633.0	100.0	59,050	100.0	0	0	0	0	59,050
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	12.0	100.0	633.0	100.0	59,050	100.0	0	0	0	0	59,050
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,139.3	100.0	18,652,650	100.0	-	-	-	-	18,652,650
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	645.3	30.2	203,905	1.1	-	-	-	-	203,905
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,494.0	69.8	18,448,745	98.9	-	-	-	-	18,448,745
輸入肉	総数		-	-	11,166.0	-	24,226,329	-
牛	生体枝肉		8,509.0	66.0	3,992,851.0	71.2	6,378,118,095	82.1
	搬入枝肉		4,378.0	34.0	1,608,699.0	28.7	1,379,941,105	17.8
豚	枝肉		16,268.0	100.0	1,290,191.5	94.0	489,754,396	94.3

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