総括表（部類別取扱高）
平成22年6月 （開市日数 22日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			26,165.0	-	6,232,100.5	-	7,059,171,545	-	165,436,224	156,744,846	8,653,743	37,635	7,224,607,769
牛	総数		11,354.0	100.0	4,964,728.6	100.0	6,476,409,047	100.0	157,152,802	149,294,536	7,820,631	37,635	6,633,561,849
	和牛	総数	6,477.5	57.1	2,841,205.0	57.2	4,574,781,115	70.6	110,270,908	104,807,838	5,436,585	26,485	4,685,052,023
		生体枝肉	5,304.0	46.7	2,459,299.0	49.5	4,194,038,838	64.8	110,257,520	104,794,975	5,436,060	26,485	4,304,296,358
		搬入枝肉	1,173.5	10.3	381,906.0	7.7	380,742,277	5.9	13,388	12,863	525	0	380,755,665
	交雑牛	総数	3,229.0	28.4	1,567,513.0	31.6	1,644,496,175	25.4	46,046,735	43,735,065	2,300,655	11,015	1,690,542,910
		生体枝肉	2,206.0	19.4	1,089,886.0	22.0	1,157,719,493	17.9	46,046,735	43,735,065	2,300,655	11,015	1,203,766,228
		搬入枝肉	1,023.0	9.0	477,627.0	9.6	486,776,682	7.5	0	0	0	0	486,776,682
	乳牛	総数	1,647.5	14.5	546,803.0	11.0	244,613,155	3.8	835,159	751,633	83,391	135	245,448,314
		生体枝肉	28.0	0.2	9,753.0	0.2	5,191,533	0.1	367,744	319,393	48,216	135	5,559,277
		搬入枝肉	1,619.5	14.3	537,050.0	10.8	239,421,622	3.7	467,415	432,240	35,175	0	239,889,037
	国内部分肉		-	-	6,795.8	0.1	10,032,938	0.2	-	-	-	-	10,032,938
	輸入部分肉		-	-	2,411.8	0.0	2,485,664	0.0	-	-	-	-	2,485,664
豚	総数		14,796.0	100.0	1,265,319.0	100.0	576,531,103	100.0	8,283,422	7,450,310	833,112	0	584,814,525
	生体枝肉		13,273.0	89.7	1,045,408.0	82.6	489,084,329	84.8	8,283,422	7,450,310	833,112	0	497,367,751
	搬入枝肉		1,523.0	10.3	132,038.5	10.4	52,938,983	9.2	0	0	0	0	52,938,983
	国内部分肉		-	-	77,575.8	6.1	28,961,937	5.0	-	-	-	-	28,961,937
	輸入部分肉		-	-	10,296.7	0.8	5,545,854	1.0	-	-	-	-	5,545,854
その他	総数		15.0	-	2,052.9	-	6,231,395	-	0	0	0	0	6,231,395
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	15.0	100.0	965.0	100.0	125,794	100.0	0	0	0	0	125,794
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	15.0	100.0	965.0	100.0	125,794	100.0	0	0	0	0	125,794
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,087.9	100.0	6,105,601	100.0	-	-	-	-	6,105,601
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	583.9	53.7	107,963	1.8	-	-	-	-	107,963
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	504.0	46.3	5,997,638	98.2	-	-	-	-	5,997,638
輸入肉	総数		-	-	13,796.4	-	14,137,119	-
牛	生体枝肉		7,538.0	66.4	3,558,938.0	71.7	5,356,949,864	82.7
	搬入枝肉		3,816.0	33.6	1,396,583.0	28.1	1,106,940,581	17.1
豚	枝肉		14,796.0	100.0	1,177,446.5	93.1	542,023,312	94.0

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