総括表（部類別取扱高）
平成22年7月 （開市日数 21日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			26,963.5	-	6,662,599.9	-	7,750,722,117	-	179,447,001	170,248,153	9,157,713	41,135	7,930,169,118
牛	総数		12,452.5	100.0	5,427,007.1	100.0	7,233,807,179	100.0	171,525,862	162,974,109	8,510,618	41,135	7,405,333,041
	和牛	総数	7,091.5	56.9	3,125,539.0	57.6	5,205,042,931	72.0	122,942,809	116,871,651	6,041,543	29,615	5,327,985,740
		生体枝肉	5,932.0	47.6	2,745,053.0	50.6	4,820,186,523	66.6	122,942,809	116,871,651	6,041,543	29,615	4,943,129,332
		搬入枝肉	1,159.5	9.3	380,486.0	7.0	384,856,408	5.3	0	0	0	0	384,856,408
	交雑牛	総数	3,553.5	28.5	1,721,178.0	31.7	1,786,363,236	24.7	47,678,535	45,283,410	2,383,710	11,415	1,834,041,771
		生体枝肉	2,285.0	18.3	1,124,895.0	20.7	1,187,912,731	16.4	47,678,535	45,283,410	2,383,710	11,415	1,235,591,266
		搬入枝肉	1,268.5	10.2	596,283.0	11.0	598,450,505	8.3	0	0	0	0	598,450,505
	乳牛	総数	1,807.5	14.5	572,572.0	10.6	231,583,049	3.2	904,518	819,048	85,365	105	232,487,567
		生体枝肉	22.0	0.2	8,019.0	0.1	3,791,447	0.1	353,728	308,473	45,150	105	4,145,175
		搬入枝肉	1,785.5	14.3	564,553.0	10.4	227,791,602	3.1	550,790	510,575	40,215	0	228,342,392
	国内部分肉		-	-	5,939.6	0.1	8,870,579	0.1	-	-	-	-	8,870,579
	輸入部分肉		-	-	1,778.5	0.0	1,947,384	0.0	-	-	-	-	1,947,384
豚	総数		14,501.0	100.0	1,232,550.5	100.0	501,547,958	100.0	7,921,139	7,274,044	647,095	0	509,469,097
	生体枝肉		12,975.0	89.5	1,015,520.5	82.4	422,518,469	84.2	7,921,139	7,274,044	647,095	0	430,439,608
	搬入枝肉		1,526.0	10.5	128,196.0	10.4	46,143,248	9.2	0	0	0	0	46,143,248
	国内部分肉		-	-	80,407.2	6.5	28,196,883	5.6	-	-	-	-	28,196,883
	輸入部分肉		-	-	8,426.8	0.7	4,689,358	0.9	-	-	-	-	4,689,358
その他	総数		10.0	-	3,042.3	-	15,366,980	-	0	0	0	0	15,366,980
	馬	総数	1.0	100.0	311.0	100.0	107,762	100.0	0	0	0	0	107,762
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	1.0	100.0	311.0	100.0	107,762	100.0	0	0	0	0	107,762
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	9.0	100.0	429.0	100.0	74,006	100.0	0	0	0	0	74,006
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	9.0	100.0	429.0	100.0	74,006	100.0	0	0	0	0	74,006
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,302.3	100.0	15,185,212	100.0	-	-	-	-	15,185,212
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	1,084.3	47.1	302,867	2.0	-	-	-	-	302,867
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,218.0	52.9	14,882,345	98.0	-	-	-	-	14,882,345
輸入肉	総数		-	-	12,507.6	-	21,821,954	-
牛	生体枝肉		8,239.0	66.2	3,877,967.0	71.5	6,011,890,701	83.1
	搬入枝肉		4,213.5	33.8	1,541,322.0	28.4	1,211,098,515	16.7
豚	枝肉		14,501.0	100.0	1,143,716.5	92.8	468,661,717	93.4

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