総括表（部類別取扱高）
平成26年12月 （開市日数 24日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			37,062.0	-	8,599,103.5	-	13,510,478,591	-	172,555,068	148,727,946	23,782,572	44,550	13,683,033,659
牛	総数		14,914.0	100.0	6,814,225.0	100.0	12,404,713,367	100.0	154,373,211	135,235,017	19,093,644	44,550	12,559,086,578
	和牛	総数	9,636.5	64.6	4,482,784.0	65.8	9,663,496,947	77.9	121,679,897	106,487,654	15,156,828	35,415	9,785,176,844
		生体枝肉	7,089.0	47.5	3,392,387.0	49.8	7,582,708,738	61.1	121,679,897	106,487,654	15,156,828	35,415	7,704,388,635
		搬入枝肉	2,547.5	17.1	1,090,397.0	16.0	2,080,788,209	16.8	0	0	0	0	2,080,788,209
	交雑牛	総数	3,533.0	23.7	1,772,316.0	26.0	2,375,152,706	19.1	32,657,766	28,720,897	3,927,744	9,125	2,407,810,472
		生体枝肉	1,825.0	12.2	929,718.0	13.6	1,252,123,737	10.1	32,657,766	28,720,897	3,927,744	9,125	1,284,781,503
		搬入枝肉	1,708.0	11.5	842,598.0	12.4	1,123,028,969	9.1	0	0	0	0	1,123,028,969
	乳牛	総数	1,744.5	11.7	559,125.0	8.2	366,063,714	3.0	35,548	26,466	9,072	10	366,099,262
		生体枝肉	2.0	0.0	923.0	0.0	602,573	0.0	35,548	26,466	9,072	10	638,121
		搬入枝肉	1,742.5	11.7	558,202.0	8.2	365,461,141	2.9	0	0	0	0	365,461,141
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		22,134.0	100.0	1,780,567.5	100.0	1,086,869,088	100.0	18,181,857	13,492,929	4,688,928	0	1,105,050,945
	生体枝肉		21,774.0	98.4	1,739,487.5	97.7	1,068,452,032	98.3	18,181,857	13,492,929	4,688,928	0	1,086,633,889
	搬入枝肉		360.0	1.6	41,080.0	2.3	18,417,056	1.7	0	0	0	0	18,417,056
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		14.0	-	4,311.0	-	18,896,136	-	0	0	0	0	18,896,136
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	14.0	100.0	1,191.0	100.0	560,533	100.0	0	0	0	0	560,533
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	14.0	100.0	1,191.0	100.0	560,533	100.0	0	0	0	0	560,533
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	3,120.0	100.0	18,335,603	100.0	-	-	-	-	18,335,603
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	3,120.0	100.0	18,335,603	100.0	-	-	-	-	18,335,603
輸入肉	総数		-	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		8,916.0	59.8	4,323,028.0	63.4	8,835,435,048	71.2
	搬入枝肉		5,998.0	40.2	2,491,197.0	36.6	3,569,278,319	28.8
豚	枝肉		22,134.0	100.0	1,780,567.5	100.0	1,086,869,088	100.0

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