総括表（部類別取扱高）
平成26年9月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			32,181.0	-	7,206,568.0	-	10,001,944,028	-	144,962,293	122,998,838	21,922,110	41,345	10,146,906,321
牛	総数		12,384.0	100.0	5,575,563.0	100.0	9,142,330,558	100.0	129,228,453	111,435,742	17,751,366	41,345	9,271,559,011
	和牛	総数	7,666.0	61.9	3,523,905.0	63.2	6,915,211,512	75.6	98,859,733	85,186,799	13,640,994	31,940	7,014,071,245
		生体枝肉	6,390.0	51.6	3,047,908.0	54.7	6,213,496,278	68.0	98,859,733	85,186,799	13,640,994	31,940	6,312,356,011
		搬入枝肉	1,276.0	10.3	475,997.0	8.5	701,715,234	7.7	0	0	0	0	701,715,234
	交雑牛	総数	3,007.0	24.3	1,496,986.0	26.8	1,861,748,588	20.4	29,933,414	25,926,303	3,997,836	9,275	1,891,682,002
		生体枝肉	1,856.0	15.0	941,079.0	16.9	1,179,804,857	12.9	29,933,414	25,926,303	3,997,836	9,275	1,209,738,271
		搬入枝肉	1,151.0	9.3	555,907.0	10.0	681,943,731	7.5	0	0	0	0	681,943,731
	乳牛	総数	1,711.0	13.8	554,672.0	9.9	365,370,458	4.0	435,306	322,640	112,536	130	365,805,764
		生体枝肉	26.0	0.2	11,264.0	0.2	8,897,549	0.1	435,306	322,640	112,536	130	9,332,855
		搬入枝肉	1,685.0	13.6	543,408.0	9.7	356,472,909	3.9	0	0	0	0	356,472,909
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		19,784.0	100.0	1,626,930.0	100.0	842,685,383	100.0	15,733,840	11,563,096	4,170,744	0	858,419,223
	生体枝肉		19,380.0	98.0	1,579,038.0	97.1	818,922,909	97.2	15,733,840	11,563,096	4,170,744	0	834,656,749
	搬入枝肉		404.0	2.0	47,892.0	2.9	23,762,474	2.8	0	0	0	0	23,762,474
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		13.0	-	4,075.0	-	16,928,087	-	0	0	0	0	16,928,087
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	13.0	100.0	1,209.0	100.0	552,253	100.0	0	0	0	0	552,253
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	13.0	100.0	1,209.0	100.0	552,253	100.0	0	0	0	0	552,253
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,866.0	100.0	16,375,834	100.0	-	-	-	-	16,375,834
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	2,866.0	100.0	16,375,834	100.0	-	-	-	-	16,375,834
輸入肉	総数		-	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		8,272.0	66.8	4,000,251.0	71.7	7,402,198,684	81.0
	搬入枝肉		4,112.0	33.2	1,575,312.0	28.3	1,740,131,874	19.0
豚	枝肉		19,784.0	100.0	1,626,930.0	100.0	842,685,383	100.0

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