総括表（部類別取扱高）
平成27年6月 （開市日数 22日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			28,752.0	-	6,569,544.0	-	10,693,471,332	-	153,336,671	133,331,205	19,965,996	39,470	10,846,808,003
牛	総数		11,447.0	100.0	5,156,869.0	100.0	9,916,012,557	100.0	139,907,470	122,993,388	16,874,612	39,470	10,055,920,027
	和牛	総数	7,164.5	62.6	3,301,008.0	64.0	7,330,282,475	73.9	103,655,496	91,069,499	12,556,512	29,485	7,433,937,971
		生体枝肉	5,903.0	51.6	2,833,702.0	55.0	6,529,506,342	65.8	103,655,496	91,069,499	12,556,512	29,485	6,633,161,838
		搬入枝肉	1,261.5	11.0	467,306.0	9.1	800,776,133	8.1	0	0	0	0	800,776,133
	交雑牛	総数	2,765.0	24.2	1,374,909.0	26.7	2,186,317,763	22.0	36,048,262	31,764,890	4,273,452	9,920	2,222,366,025
		生体枝肉	1,986.0	17.3	1,001,551.0	19.4	1,588,892,395	16.0	36,048,262	31,764,890	4,273,452	9,920	1,624,940,657
		搬入枝肉	779.0	6.8	373,358.0	7.2	597,425,368	6.0	0	0	0	0	597,425,368
	乳牛	総数	1,517.5	13.3	480,952.0	9.3	399,412,319	4.0	203,712	158,999	44,648	65	399,616,031
		生体枝肉	13.0	0.1	5,319.0	0.1	5,800,760	0.1	203,712	158,999	44,648	65	6,004,472
		搬入枝肉	1,504.5	13.1	475,633.0	9.2	393,611,559	4.0	0	0	0	0	393,611,559
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		17,293.0	100.0	1,410,173.0	100.0	769,750,534	100.0	13,429,201	10,337,817	3,091,384	0	783,179,735
	生体枝肉		16,859.0	97.5	1,359,435.0	96.4	748,571,841	97.2	13,429,201	10,337,817	3,091,384	0	762,001,042
	搬入枝肉		434.0	2.5	50,738.0	3.6	21,178,693	2.8	0	0	0	0	21,178,693
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		12.0	-	2,502.0	-	7,708,241	-	0	0	0	0	7,708,241
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	12.0	100.0	1,290.0	100.0	779,851	100.0	0	0	0	0	779,851
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	12.0	100.0	1,290.0	100.0	779,851	100.0	0	0	0	0	779,851
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,212.0	100.0	6,928,390	100.0	-	-	-	-	6,928,390
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,212.0	100.0	6,928,390	100.0	-	-	-	-	6,928,390
輸入肉	総数		-	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		7,902.0	69.0	3,840,572.0	74.5	8,124,199,497	81.9
	搬入枝肉		3,545.0	31.0	1,316,297.0	25.5	1,791,813,060	18.1
豚	枝肉		17,293.0	100.0	1,410,173.0	100.0	769,750,534	100.0

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