総括表（部類別取扱高）
平成28年1月　～　平成28年12月 （開市日数 247日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			341,414.5	-	77,774,848.0	-	137,421,003,257	-	1,844,649,358	1,617,803,906	226,398,772	446,680	139,265,652,615
牛	総数		131,647.5	100.0	60,756,212.0	100.0	129,122,450,060	100.0	1,684,531,819	1,491,573,515	192,511,624	446,680	130,806,981,879
	和牛	総数	79,157.0	60.1	37,196,171.0	61.2	96,341,945,540	74.6	1,218,761,934	1,078,886,411	139,549,068	326,455	97,560,707,474
		生体枝肉	65,336.0	49.6	31,868,281.0	52.5	85,708,224,252	66.4	1,218,761,934	1,078,886,411	139,549,068	326,455	86,926,986,186
		搬入枝肉	13,821.0	10.5	5,327,890.0	8.8	10,633,721,288	8.2	0	0	0	0	10,633,721,288
	交雑牛	総数	35,996.0	27.3	18,294,279.0	30.1	29,157,170,039	22.6	454,856,220	404,100,037	50,638,608	117,575	29,612,026,259
		生体枝肉	23,530.0	17.9	12,055,309.0	19.8	19,082,636,132	14.8	454,856,220	404,100,037	50,638,608	117,575	19,537,492,352
		搬入枝肉	12,466.0	9.5	6,238,970.0	10.3	10,074,533,907	7.8	0	0	0	0	10,074,533,907
	乳牛	総数	16,494.5	12.5	5,265,762.0	8.7	3,623,334,481	2.8	10,913,665	8,587,067	2,323,948	2,650	3,634,248,146
		生体枝肉	530.0	0.4	267,751.0	0.4	268,974,879	0.2	10,913,665	8,587,067	2,323,948	2,650	279,888,544
		搬入枝肉	15,964.5	12.1	4,998,011.0	8.2	3,354,359,602	2.6	0	0	0	0	3,354,359,602
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		209,567.0	100.0	16,978,614.0	100.0	8,170,999,648	100.0	160,117,215	126,230,391	33,886,824	0	8,331,116,863
	生体枝肉		202,562.0	96.7	16,196,842.5	95.4	7,880,147,931	96.4	160,117,215	126,230,391	33,886,824	0	8,040,265,146
	搬入枝肉		7,005.0	3.3	781,771.5	4.6	290,851,717	3.6	0	0	0	0	290,851,717
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		200.0	-	40,022.0	-	127,553,549	-	324	0	324	0	127,553,873
	馬	総数	2.0	100.0	413.0	100.0	584,742	100.0	0	0	0	0	584,742
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	2.0	100.0	413.0	100.0	584,742	100.0	0	0	0	0	584,742
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	198.0	100.0	19,073.0	100.0	8,745,347	100.0	324	0	324	0	8,745,671
		生体枝肉	1.0	0.5	144.0	0.8	124,416	1.4	324	0	324	0	124,740
		搬入枝肉	197.0	99.5	18,929.0	99.2	8,620,931	98.6	0	0	0	0	8,620,931
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	20,536.0	100.0	118,223,460	100.0	-	-	-	-	118,223,460
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	20,536.0	100.0	118,223,460	100.0	-	-	-	-	118,223,460
輸入肉	総数		86.0	-	36,119.0	-	52,915,196	-
牛	生体枝肉		89,396.0	67.9	44,191,341.0	72.7	105,059,835,263	81.4
	搬入枝肉		42,251.5	32.1	16,564,871.0	27.3	24,062,614,797	18.6
豚	枝肉		209,567.0	100.0	16,978,614.0	100.0	8,170,999,648	100.0

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