総括表（部類別取扱高）
平成28年4月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			29,395.0	-	6,899,181.5	-	12,566,533,871	-	155,061,169	135,020,815	20,000,704	39,650	12,721,595,040
牛	総数		11,754.0	100.0	5,461,790.0	100.0	11,917,080,495	100.0	141,594,522	124,322,716	17,232,156	39,650	12,058,675,017
	和牛	総数	7,011.0	59.6	3,300,356.0	60.4	8,762,992,500	73.5	102,197,889	89,774,663	12,394,296	28,930	8,865,190,389
		生体枝肉	5,790.0	49.3	2,827,698.0	51.8	7,821,002,367	65.6	102,197,889	89,774,663	12,394,296	28,930	7,923,200,256
		搬入枝肉	1,221.0	10.4	472,658.0	8.7	941,990,133	7.9	0	0	0	0	941,990,133
	交雑牛	総数	3,273.0	27.8	1,662,263.0	30.4	2,772,879,527	23.3	37,536,009	33,096,119	4,429,620	10,270	2,810,415,536
		生体枝肉	2,055.0	17.5	1,056,239.0	19.3	1,757,394,921	14.7	37,536,009	33,096,119	4,429,620	10,270	1,794,930,930
		搬入枝肉	1,218.0	10.4	606,024.0	11.1	1,015,484,606	8.5	0	0	0	0	1,015,484,606
	乳牛	総数	1,470.0	12.5	499,171.0	9.1	381,208,468	3.2	1,860,624	1,451,934	408,240	450	383,069,092
		生体枝肉	90.0	0.8	47,404.0	0.9	52,638,068	0.4	1,860,624	1,451,934	408,240	450	54,498,692
		搬入枝肉	1,380.0	11.7	451,767.0	8.3	328,570,400	2.8	0	0	0	0	328,570,400
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		17,617.0	100.0	1,431,984.5	100.0	634,824,187	100.0	13,466,647	10,698,099	2,768,548	0	648,290,834
	生体枝肉		17,027.0	96.7	1,367,901.0	95.5	611,613,189	96.3	13,466,647	10,698,099	2,768,548	0	625,079,836
	搬入枝肉		590.0	3.3	64,083.5	4.5	23,210,998	3.7	0	0	0	0	23,210,998
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		24.0	-	5,407.0	-	14,629,189	-	0	0	0	0	14,629,189
	馬	総数	1.0	100.0	167.0	100.0	398,235	100.0	0	0	0	0	398,235
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	1.0	100.0	167.0	100.0	398,235	100.0	0	0	0	0	398,235
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	23.0	100.0	3,081.0	100.0	1,940,582	100.0	0	0	0	0	1,940,582
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	23.0	100.0	3,081.0	100.0	1,940,582	100.0	0	0	0	0	1,940,582
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,159.0	100.0	12,290,372	100.0	-	-	-	-	12,290,372
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	2,159.0	100.0	12,290,372	100.0	-	-	-	-	12,290,372
輸入肉	総数		18.0	-	7,726.0	-	11,303,484	-
牛	生体枝肉		7,935.0	67.5	3,931,341.0	72.0	9,631,035,356	80.8
	搬入枝肉		3,819.0	32.5	1,530,449.0	28.0	2,286,045,139	19.2
豚	枝肉		17,617.0	100.0	1,431,984.5	100.0	634,824,187	100.0

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