総括表（部類別取扱高）
平成29年1月　～　平成29年12月 （開市日数 250日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			329,287.0	-	78,147,316.5	-	130,994,465,312	-	1,910,506,273	1,728,194,311	181,870,572	441,390	132,904,971,585
牛	総数		131,609.5	100.0	62,110,431.0	100.0	122,476,096,223	100.0	1,754,222,719	1,608,472,543	145,308,786	441,390	124,230,318,942
	和牛	総数	76,533.0	58.2	36,456,034.0	58.7	90,323,080,571	73.7	1,225,566,515	1,123,363,222	101,891,628	311,665	91,548,647,086
		生体枝肉	62,362.0	47.4	30,847,848.0	49.7	79,922,523,177	65.3	1,225,566,515	1,123,363,222	101,891,628	311,665	81,148,089,692
		搬入枝肉	14,171.0	10.8	5,608,186.0	9.0	10,400,557,394	8.5	0	0	0	0	10,400,557,394
	交雑牛	総数	40,075.5	30.5	20,840,351.0	33.6	29,240,857,324	23.9	520,736,289	478,727,680	41,880,834	127,775	29,761,593,613
		生体枝肉	25,563.0	19.4	13,528,362.0	21.8	18,733,412,646	15.3	520,736,289	478,727,680	41,880,834	127,775	19,254,148,935
		搬入枝肉	14,512.5	11.0	7,311,989.0	11.8	10,507,444,678	8.6	0	0	0	0	10,507,444,678
	乳牛	総数	15,001.0	11.4	4,814,046.0	7.8	2,912,158,328	2.4	7,919,915	6,381,641	1,536,324	1,950	2,920,078,243
		生体枝肉	392.0	0.3	187,056.0	0.3	176,324,644	0.1	7,919,915	6,381,641	1,536,324	1,950	184,244,559
		搬入枝肉	14,609.0	11.1	4,626,990.0	7.4	2,735,833,684	2.2	0	0	0	0	2,735,833,684
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		197,546.0	100.0	16,003,063.5	100.0	8,401,037,539	100.0	156,283,554	119,721,768	36,561,786	0	8,557,321,093
	生体枝肉		190,303.0	96.3	15,142,168.5	94.6	8,054,709,079	95.9	156,283,554	119,721,768	36,561,786	0	8,210,992,633
	搬入枝肉		7,243.0	3.7	860,895.0	5.4	346,328,460	4.1	0	0	0	0	346,328,460
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		131.5	-	33,822.0	-	117,331,550	-	0	0	0	0	117,331,550
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	131.5	100.0	14,160.0	100.0	5,401,271	100.0	0	0	0	0	5,401,271
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	131.5	100.0	14,160.0	100.0	5,401,271	100.0	0	0	0	0	5,401,271
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	19,662.0	100.0	111,930,279	100.0	-	-	-	-	111,930,279
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	19,662.0	100.0	111,930,279	100.0	-	-	-	-	111,930,279
輸入肉	総数		4.0	-	885.0	-	235,548	-
牛	生体枝肉		88,317.0	67.1	44,563,266.0	71.7	98,832,260,467	80.7
	搬入枝肉		43,292.5	32.9	17,547,165.0	28.3	23,643,835,756	19.3
豚	枝肉		197,546.0	100.0	16,003,063.5	100.0	8,401,037,539	100.0

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