総括表（部類別取扱高）
平成29年4月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			28,038.5	-	7,008,318.5	-	12,161,371,747	-	168,912,823	153,151,610	15,721,968	39,245	12,330,284,570
牛	総数		11,975.5	100.0	5,699,511.0	100.0	11,531,889,356	100.0	156,092,096	143,322,945	12,729,906	39,245	11,687,981,452
	和牛	総数	6,960.5	58.1	3,320,406.0	58.3	8,340,181,593	72.3	109,404,385	100,409,944	8,966,646	27,795	8,449,585,978
		生体枝肉	5,563.0	46.5	2,763,680.0	48.5	7,283,225,671	63.2	109,404,385	100,409,944	8,966,646	27,795	7,392,630,056
		搬入枝肉	1,397.5	11.7	556,726.0	9.8	1,056,955,922	9.2	0	0	0	0	1,056,955,922
	交雑牛	総数	3,790.0	31.6	1,969,745.0	34.6	2,921,248,645	25.3	46,207,978	42,529,292	3,667,356	11,330	2,967,456,623
		生体枝肉	2,266.0	18.9	1,196,016.0	21.0	1,750,703,163	15.2	46,207,978	42,529,292	3,667,356	11,330	1,796,911,141
		搬入枝肉	1,524.0	12.7	773,729.0	13.6	1,170,545,482	10.2	0	0	0	0	1,170,545,482
	乳牛	総数	1,225.0	10.2	409,360.0	7.2	270,459,118	2.3	479,733	383,709	95,904	120	270,938,851
		生体枝肉	24.0	0.2	11,718.0	0.2	11,707,652	0.1	479,733	383,709	95,904	120	12,187,385
		搬入枝肉	1,201.0	10.0	397,642.0	7.0	258,751,466	2.2	0	0	0	0	258,751,466
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		16,046.0	100.0	1,305,098.5	100.0	616,657,016	100.0	12,820,727	9,828,665	2,992,062	0	629,477,743
	生体枝肉		15,477.0	96.5	1,237,660.0	94.8	593,028,200	96.2	12,820,727	9,828,665	2,992,062	0	605,848,927
	搬入枝肉		569.0	3.5	67,438.5	5.2	23,628,816	3.8	0	0	0	0	23,628,816
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		17.0	-	3,709.0	-	12,825,375	-	0	0	0	0	12,825,375
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	17.0	100.0	1,573.0	100.0	636,374	100.0	0	0	0	0	636,374
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	17.0	100.0	1,573.0	100.0	636,374	100.0	0	0	0	0	636,374
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	2,136.0	100.0	12,189,001	100.0	-	-	-	-	12,189,001
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	2,136.0	100.0	12,189,001	100.0	-	-	-	-	12,189,001
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		7,853.0	65.6	3,971,414.0	69.7	9,045,636,486	78.4
	搬入枝肉		4,122.5	34.4	1,728,097.0	30.3	2,486,252,870	21.6
豚	枝肉		16,046.0	100.0	1,305,098.5	100.0	616,657,016	100.0

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